Ананас как комнатное растение. Наиболее распространенные виды: А.Хохлатый, А.Прицветниковый, А.Вариегата, А.Портеанус. Размножение ананаса в домашних условиях. Пересадка, уход.
Ананас – это род, состоящий из 8 видов, принадлежащий семейству Бромелиевых. Ареал обитания – Бразилия, Колумбия, Парагвай и Венесуэла. Наибольший интерес представляет один вид – Ананас Крупнохохолковый. Это единственный представитель семейства бромелиевых, плоды которого люди употребляют в пищу. Ананас является ценной плодовой культурой и возделывается по всему миру, именно его плоды лежат на полках наших магазинов.
Плантация ананасов
Общее описание и сорта
Дословный перевод слова «ананас» — запах запахов. Названо растение метко. Еще ученые спорят –фрукт ананас или овощ?
Ананас является травянистым растением. Его колючие листья собраны в розетку, в природе достигают в высоту 1 метра и способны запасать влагу. Цветки ананаса собраны красивым компактным соцветием.
В комнатном цветоводстве ананасы выращиваются из-за красивых листьев , которые при хорошем уходе могут достигнуть 70 см. Цветение в условиях квартиры происходит очень редко. Давайте рассмотрим наиболее интересные для комнатного цветоводства виды ананаса:
1.Ананас Хохлатый – съедобный, уже упомянут выше.
Ананас Хохлатый
2. Ананас Прицветниковый — гораздо более декоративный, у него бронзово-зеленые с желтой каймой листья.
Ананас Прицветниковый с плодом и детками
3. Ананас Вариегата имеет зеленые и кремовые полосы на листьях, которые при хорошем освещении приобретают розовый оттенок.
Ананас Вариегата
4. Ананас Портеанус – на листьях есть желтовато-кремовые полоски, красные по краю.
Полив экзотического фрукта
Итак, вы стали владельцем такого растения, как ананас в горшке. Как ухаживать за ним, более-менее понятно. Осталось разобраться с поливом.
Известно, что ананасы обычно растут в тропиках, поэтому излишняя влага может губительно на них воздействовать. Поливать такое растение нужно только тогда, когда почва в нем станет почти сухой. Никакого застоя воды в горшке не должно быть.
Цветоводы поливу уделяют особое внимание. Как растет в горшке ананас, зависит не только от температуры и освещения, но и от того, насколько грамотно будут соблюдены все его условия. Так, поливать ананас следует один раз в неделю, используя воду комнатной температуры, которую следует либо отфильтровать, либо дать немного отстояться.
В летний период тропическому растению требуется больше влаги, поэтому его можно поливать три раза в неделю. Зимой же достаточно ограничиться одним разом в две недели. Если из горшка появится неприятный запах, то это означает, что влаги слишком много. Ее избыточность можно определить и по появлению плесени. Если ананасовые листочки стали подсыхать, то это признак того, что влаги растению не хватает.
Если в горшке появились запах или плесень, то ананас нужно пересадить в другую емкость, иначе растение может погибнуть. Если начнет гнить ствол, то полив на время следует прекратить. Если помещение, где находится ананас, хорошо проветриваемое, то на время можно отказаться от полива и просто слегка опрыскивать листья, которые будут впитывать необходимое количество влаги, а остальная попросту испарится.
Пересадка
Пожалуй, самую большую трудность в уходе за ананасом представляет именно пересадка. Производят ее по мере необходимости, если растению явно тесно в старом горшке и исключительно перевалкой. Ананасы не любят, когда их беспокоят.
Если без пересадки не обойтись, сделайте ее максимально аккуратно. Возьмите широкий мелкий горшок (у ананаса поверхностнаякорневая система ), на дно насыпьте мелкий керамзит, сверху – слой почвы толщиной 3 см. Из старого горшка растение вынимать необходимо очень осторожно, стараясь не развалить земляной ком. Установите ананас в новый сосуд и засыпьте свежим грунтом так, чтобы не было разницы между уровнем свежей земли и верхним слоем грунта переваленного растения. Осторожно примните пальцами новый грунт, досыпьте 2-3 см.
Посадка ананаса
Что делать после покупки растения
Транспортировать маленький кустик из магазина нужно с осторожностью. Тропический гость крайне чувствителен к низким температурам. В холодное время года необходимо тщательно укутать горшочек с растением любым утепляющим материалом и упаковать в картонную коробку.
Дома растение нужно отправить в 2-х недельный карантин. Это необходимо как для выявления возможных заболеваний, так и для адаптации экзота к новым условиям.
После этого экземпляр требуется пересадить. Процедура пересадки необходима. Магазинный контейнер не предназначен для полноценного развития растения. Емкость лучше выбирать из глины или керамики, с дренажными отверстиями, чтобы корни могли дышать. Подойдет низкий и широкий горшок размером до 1 литра.
Почвосмесь можно приобрести в магазине. Подойдет грунт для кактусов или цитрусовых растений. Если грунт готовится самостоятельно, то берется торф, песок, дерновая земля, перегной в соотношении 3:1:3:2. Все тщательно перемешивается. В горшок на ¼ засыпается дренаж из гальки, кирпичной крошки, керамзита. Затем слой нового грунта.
Экземпляр осторожно вынимают из контейнера и вместе с земляным комом переваливают в новый горшок. Сверху досыпают оставшийся грунт, аккуратно утрамбовывают и поливают.
Вредители и болезни
Ананасы редко повреждаются болезнями и вредителями, но они все же есть.
Ложнощитовка – в дом было принесено какое-либо зараженное растение. Вредитель перемещается он очень медленно и на ананас скорее всего был перенесен человеком или животными при непосредственном контакте. В начальной стадии можно снять ложнощитовку смоченной в спирте ватной палочкой. Обработать ананас раствором карбофоса или слабым раствором марганцового калия. Если вредителей много, растение придется выбросить – достать их из пазух листьев полностью невозможно, а многократное опрыскивание карбофосом не принесет ничего хорошего ни ананасу, ни Вашим домашним.
Поражение грибком – скорее всего ананас поливали в розетку. Этого делать нельзя. Если заболевание в начальной стадии, попробуйте обработать ананас фунгицидом. При загнивании сердцевины растение спасти не удастся.
Возможные проблемы
1. У ананаса сохнут кончики листьев – сухой воздух. Опрыскайте растение, повысьте влажность.
2. Плесень на горшке с ананасом или на почве – излишний полив зимой. Давайте растению меньше влаги. Плесень с горшка с ананасом аккуратно сотрите чистой тряпочкой.
3. Гниение корней – излишек влаги при низкой температуре. Отрезать и укоренить верхнюю часть ананаса.
4. Замедление роста – холодные вода и воздух, либо недостаток азота. Подкормите ананас, подогревайте воду для полива, увеличьте температуру в помещении.
Размножение ананаса
Размножение ананаса верхушечной розеткой
Само по себе размножение ананаса дело увлекательное. Оно происходит либо посадкой верхушечной розетки, срезанной вместе с частью плода, либо детками, вырастающими после плодоношения. Первый способ размножения ананаса более легкий, второй – надежный.
Итак, размножаем ананас верхушечной розеткой. Чаще всего мы используем плод, купленный в магазине. Проблема в том, что хорошо приживется верхушка свежего ананаса. Ни в том, ни в другом Вы не можете быть уверенными. Выберите ананас со свежими, упругими листьями, без повреждений и гнили. Кстати, верхушканедозрелого ананаса укореняется лучше .
Аккуратно отрежьте верхушку выбранного плода. Присыпьте место среза истолченными таблетками активированного угля, чтобы предотвратить гниение ананаса. Оставьте на 4-7 дней для образования калюса в темном месте. Затем возьмите мелкий широкий горшок, наполните такой же почвой, как для пересадки ананаса. Вдавите подготовленную верхушку в субстрат на 3 см. Накройте банкой или другим прозрачным сосудом для поддержания влажности. Если все пойдет хорошо, укоренение ананаса произойдет спустя полтора-два месяца.
Для размножения детками дождитесь, когда ростки ананаса достигнут размера 15-20 см, аккуратно их выломайте и высадите в небольшие горшки. Необходимо поддерживать высокую влажность. Для успешного укоренения ананаса, как верхушечными черенками, так и детками необходимо поддерживать температуру 25-30 градусов.
Посадка ананасовой верхушки
Один из способов посадки ананаса — проращивание его верхушки, которая своими листьями напоминает корону. Отделить ее от плода можно по-разному. Первый способ, например, — обхватить аккуратно ананасовые листья рукою и постепенно вывернуть их так, словно открываете бутылку. В результате верхняя часть растения, которая представляет собой листву со стеблем, маленьким и плотным, легко отделится от мякоти.
Второй способ отделения верхушки для посадки заключается в том, чтобы аккуратно отрезать зеленую розетку вместе с двумя сантиметрами самого плода. Затем останется ножом удалить остатки мякоти, которая вызывает гниение.
Подготовка к посадке верхушки ананаса в горшок требует аккуратного и тщательного осмотра всего растения.
- Если возле основания окажутся видны небольшие белые точки, то следует их оберегать. Именно из них в дальнейшем вырастут корни у фрукта. Так, к примеру, требуется оторвать нижние листья от розетки, но стоит это делать перпендикулярно стеблю, чтобы не повредить маленькие корешки.
- Если на стебле есть срезы, их надо обработать, чтобы это место не загноилось и чтобы корешки быстрее прорастали. Чаще всего для обработки используют древесный уголь, раствор марганцовки или эпин.
Сразу сажать верхушку ананаса в почву не нужно. Сначала следует ее оставить на несколько дней, чтобы она подсушилась. Это необходимо, чтобы не допустить гниения растения. Лучше всего подготовленную для посадки ананасовую верхушку на некоторое время подвесить, чтобы срез ничего не касался. А затем уже хохолок стоит поместить в стеклянную емкость с водой так, чтобы весь оголенный стебель оказался покрыт жидкостью. Необходимо зафиксировать верхушку, чтобы она не двигалась.
Ананасовая верхушка должна стоять в воде до тех пор, пока не появятся корешки. Для этого емкость с водой, куда она будет опущена, ставят в светлое место и через каждые два дня меняют воду. Обычно корни прорастают через две недели, и тогда уже можно будет растение пересаживать в горшок. Но перед посадкой стоит на несколько часов оставить розетку на бумажном полотенце, чтобы она слегка подсохла.
Цветение и плодоношение
Цветок ананаса
Знайте, что если выращивать ананас в условиях квартиры, скорее всего ни цветения, ни плодоношения своего любимца Вы не дождетесь. Наслаждайтесь красивыми листьями и гордо сообщайте гостям, что вот это симпатичное бромелиевое растение и есть ананас. Правда, случается всякое. Возможно, повезет именно Вам. И если уж ананас зацвел, скорее всего, образуются и плоды.
Цветение продолжается до 2 недель. Оно может произойти как в мае-июле, так и в декабре. Иногда советуют для стимуляции цветения ананаса раскладывать рядом с ним яблоки. Плод созревает около 4-х месяцев.
Цвести и плодоносить наверняка ананас будет только в условиях теплицы или оранжереи.
Правильный уход в домашних условиях
К уходу за тропическим растением нужно подходить с максимальной ответственностью. Цветовод, решивший вырастить в квартире экзотическую культуру, должен создать комфортные условия для ее здорового развития.
Местоположение
Первое, о чем следует подумать – удачное месторасположение. Ананасу нужно много тепла и много солнца. Идеальный вариант размещения – южное или юго-восточное окно.
При невозможности необходимо поставить кустик на самое светлое место в доме. Держать горшок с растением нужно подальше от сквозняков и иссушающего воздействия отопительных приборов.
Освещение
Размещая нового жильца, не стоит забывать о «соседях». Размах листьев ананаса конечно будет не таким, как в дикой природе, но 0,6 м в диаметре достигнет. Поэтому ему требуется индивидуальное размещение в отдалении от других комнатных растений. Солнце – лучший друг ананаса. Освещение он предпочитает яркое, хорошо выдерживает прямые лучи солнца.
Необходимость в затенении возникает, если в течение нескольких дней подряд столбик термометра не опускается ниже +35°C. В таких условиях даже южанину может стать плохо. Длинный световой день, не менее 10 часов – залог активной вегетации и красивого внешнего вида зеленого питомца.
Обделенный освещением ананас может никогда не зацвести, не говоря уже о плодоношении. При недостатке освещения, особенно в осеннее – зимний период, растению продлевают световой день люминесцентными лампами.
Температура и влажность воздуха
Тропический экземпляр очень теплолюбив. Для полноценного развития температура в комнате должна быть от +22°C до +26°C. В теплые летние дни можно выносить горшок с растением на террасу, балкон, в сад. Свежий воздух пойдет на пользу. На ночь горшок необходимо убрать в помещение. Ананас очень боится понижения температуры, это может повредить корневую систему.
Зимнее снижение температуры на несколько градусов вреда растению не принесет, наоборот, поможет легче перенести сокращение светового дня. Необходимо лишь следить, чтобы нижние показатели не опускались ниже +17°C +18°C.
К влажности воздуха уроженец жарких стран повышенных требований не предъявляет. Для него приемлема норма 55-60%. Тем не менее, если в доме слишком жарко, следует периодически опрыскивать растение и мыть под теплым душем.
Почвенный состав
Чтобы экзотический питомец чувствовал себя комфортно, необходимо выбрать правильный грунт. Он должен быть рыхлым, питательным, с хорошей воздухопроницаемостью. Из магазинных вариантов подойдет почвенная смесь для бромелиевых или орхидей. При выборе иного магазинного грунта нужно поинтересоваться уровнем среды. Ананас предпочитает слабокислую почву со значением pH 4,5-5.
Если цветовод готовит субстрат самостоятельно, потребуются:
- Песок крупнозернистый – 1 часть.
- Рубленый торф – 3 части.
- Сосновая кора – 1 часть.
- Дерновая земля – 3 части.
- Перегной – 2 части.
Для дренажа используется мелкий гравий, кирпичная крошка, керамзит.
Правильный полив
В летнее время поливать растение нужно обильно, но не чрезмерно. Зеленый питомец без ущерба сможет перенести недолгую пересушку, а вот перелив может вызвать загнивание корней. Летом полив проводят 1 раз в неделю при условии, что грунт полностью подсох.
Необходимо соблюдать главное правило – поливать ананас только теплой водой. Температура воды должна быть на 10°C выше температуры воздуха. Перед поливом вода должна отстояться минимум 2 дня.
Конечно, не нужно забывать про опрыскивания и душевые процедуры. В жаркую погоду их проводят ранним утром или после заката. С наступлением периода покоя поливы сокращают. В это время декоративный экземпляр очень медленно впитывает влагу. Достаточно 1 полив в 2 недели.
Подкормка
Тропический питомец очень благодарно отзывается на подкормки. В период активной вегетации (весна – лето) экзотическую культуру необходимо покармливать 1 раз в 15 дней. Можно вносить покупные органические удобрения либо сделать самостоятельно настой коровяка.
Для изготовления настоя нужно взять банку емкостью 1 л, заполнить ее на ⅓ навозом и долить до верха водой. Смесь выдержать 10 дней, периодически перемешивая. Затем вылить в ведро с водой. Получилось качественное удобрение.
Можно подкармливать растение комплексными минеральными удобрениями, если нет желания возиться с приготовлением настоя. Здесь важно помнить, что разводить минеральные удобрения нужно всегда в 2 раза слабее, чем написано в инструкции.
Запрещено подкармливать ананас удобрениями, содержащими известь, древесную золу или щелочь.В осеннее-зимний период растение в подкормках не нуждается.
Период покоя
Период покоя наступает в октябре и длится до марта. Экзотической культуре нужно набраться сил для нового периода вегетации. В это время не нужны частые поливы, прекращаются подкормки. Температуру воздуха можно немного снизить, но не ниже +18°C.
Интенсивность освещения рекомендуется убавить, свет должен быть приглушенным. Тем не менее, 10-ти часовой световой день необходимо обеспечить, даже с помощью искусственной подсветки.
Обрезка
Какой-либо специальной обрезки для ананаса не предусмотрено. Он формируется самостоятельно как в природе, так и в домашних условиях.
Вся процедура сводится к своевременному удалению засохших и поврежденных листьев. Действовать при этом нужно очень осторожно, чтобы не поранить здоровые листочки. Обрезать листья лучше острыми садовыми ножницами. Лезвия после очередного среза дезинфицировать антисептиком.
Пересадка
Комнатный ананас следует пересаживать когда возникает необходимость. Он не любит лишнего беспокойства. Если корни уже явно не помещаются в старой емкости, то растение пересаживают очень аккуратно и только методом перевалки.
Пересаживать следует в невысокую, широкую емкость. Сначала на дно засыпают слой дренажа 2-3 см, затем 3 см грунта. Осторожно извлекают экземпляр из старой посуды вместе с земляным комом. Помещают в новый горшок, расправив корешки и досыпают свежий грунт.
Цветение и плодоношение
В условиях квартиры предсказать время цветения тропического экзота затруднительно. Он может и совсем не зацвести. Но при заботливом и правильном уходе есть шанс увидеть цветение через 3-4 года после посадки.
Цветет ананас обычно с мая до середины июля. Хотя отдельные экземпляры зацветают и в декабре. Некоторые цветоводы рекомендуют раскладывать около горшка перезрелые яблоки. Фрукты выделяют этилен, который ускоряет начало цветения.
В начале цветения на верхушке образуется колос, длиной 6-14 см. Он состоит из множества цветков, плотно прижатых к стеблю. Когда колос окончательно сформируется (через 1,5-2 мес.), начинают распускаться цветки. Раскрываются цветки поочередно, всего на один день. Могут быть фиолетового, ярко-синего, розового цвета.
В период цветения все помещение наполняется изумительным ароматом. Цветение длится 1 месяц, после чего начинает завязываться плод. Формируется плод долго, около 6 месяцев. Вес плода, вызревшего в домашних условиях редко превышает 1 кг.
