Как выбрать ананас для посадки и вырастить из семян, верхушки, черенка в домашних условиях: советы по выращиванию, уходу и борьбе с болезнями ананаса


В данной статье вы узнаете, как вырастить ананас в домашних условиях. На первый взгляд это кажется сложным делом, но в реальности все очень просто.

Все чаще на домашних подоконниках можно встретить растущий лимон, мандарин, манго, ананас и много других экзотических и еще не совсем привычных для нас фруктов. Вырастить такое чудо у себя дома вполне реально, для этого всего лишь необходимо иметь желание и терпение. Сегодня речь пойдет о выращивании в домашних условиях одного из наиболее популярных фруктов – ананаса.

Как правильно выбрать посадочный материал для выращивания ананаса?

Важно сразу отметить, что данное растение можно выращивать не только с помощью его «хохолка», также для этих целей используют семена и прикорневые черенки взрослого растения. Если вы хотите посадить это экзотическое растение у себя дома, используя его верхушку, то для начала вам потребуется приобрести подходящий ананас.

Подходящим в этом случае будет спелый и приятно пахнущий фрукт:

  • Для начала оцените аромат ананаса. Если вы нюхаете фрукт, но не чувствуете никакого запаха, это говорит о том, что он еще не дозрел и соответственно для посадки он будет непригоден. Зрелый фрукт имеет достаточно выраженный и очень приятный запах.
  • Теперь взгляните на фрукт. Он должен быть целым, не деформированным и не гнилым. О том, что фрукт начал гнить, будут говорить темные пятна на нем и между его чешуйками. Также оцените цвет ананаса, он должен быть однородным. Чаще всего зрелый фрукт имеет желтоватый цвет, если фрукт зеленого цвета, это свидетельствует о его незрелости.


Ананас должен быть спелый и ароматный

  • Для посадки нужен в меру спелый ананас, переспевший фрукт однозначно не подойдет. Чтобы понять, подходит ли он для посадки, слегка нажмите на него. Если фрукт переспевший, то он будет очень мягким, его буквально можно будет проткнуть пальцем, зеленый же ананас наоборот будет твердым. Если при нажатии на чешуйки фрукта они как бы пружинят, то это значит, что плод в меру спелый.
  • Также очень важно осмотреть саму верхушку плода. Она должна быть зеленой, а ее края немного сухими. Если листья желтые или подгнившие, то такой фрукт брать никак нельзя.
  • Еще одним признаком подходящего фрукта является глухой звук при похлопывании по нему.

Что касается семян ананаса, то их необходимо покупать исходя из таких советов:

  • Если быть внимательным, то можно заметить, что продаваемые в наших магазинах ананасы, как правило, не имеют семян. Все дело в том, что такие ананасы являются выведенными, а не дикими. Иногда в ананасе такие семена есть, но чаще всего они бывают непригодными для дальнейших манипуляций с ними.
  • Именно поэтому для выращивания этого экзотического чуда рекомендовано покупать семена в специальных магазинах.
  • Семена должны быть не высохшими и не поврежденными, также нужно обратить внимание на их размер – они не должны быть слишком маленькими.


Выращивание из семян
Относительно прикорневых черенков, черенковать растение можно во время плодоношения или уже после этого процесса. Важно, чтобы отделяемые побеги были достаточного размера, примерно 15-20 см. При этом растение, от которого будут браться черенки, должно быть абсолютно здоровым и крепким.

Описание ананаса

Ананас – многолетник, в период вегетации образует плотные мясистые листья, собранные розеткой. Листья его – суккуленты, они способны накапливать влагу в тканях. Длиной от 30 до 100 см. Из прикорневой розетки растет плотный, массивный стебель. Цветонос образуется на верхушке, длиной до 50 см. Цветки колосовидные, при созревании на верхушке появляется розетка с прицветниками. Период цветения взрослого растения возрастом 3-4 года наступает с мая по июль. Плоды весом до 5 кг, сочные, кисло-сладкие, похожи на большую хвойную шишку золотистого цвета с пучком коротких листьев на верхушке. Корневая система слабая, заглублена на 30 см.

Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях: подготовка

Нужно отметить, что чаще всего этот экзотический фрукт выращивают именно таким образом, поскольку он является наиболее быстрым и простым.

Успех такого выращивания напрямую зависит от качества посадочного материала и того, насколько правильно он будет подготовлен для посадки. Итак, для начала выберите ананас с учетом вышеуказанных рекомендаций. Далее необходимо отделить «хохолок» от самого плода. Сделать это можно несколькими способами:

  • Возьмите в руку все листья ананаса и достаточно сильно сожмите их. Далее аккуратно проверните зелень. Если ананас был выбран правильно, то верхушка провернется и отделится от основной части фрукта. При этом снизу верхушки должно остаться немного стебля.
  • Если таким образом отделить посадочной материал не получилось, воспользуйтесь ножом. Аккуратно срежьте верхнюю часть плода вместе с верхушкой. Далее от верхушки отделите ножом всю съедобную часть. Будьте внимательны, если останется хоть немного фрукта вместе с «хохолком», то это приведет к его загниванию.
  • Когда вы, воспользовавшись одним из способов, отделите посадочный материал от плода, также аккуратно удалите пару нижних листьев с «хохолка».


Отделяем верхушку

  • После этого подвесьте посадочный материал в сухом месте и оставьте на сутки. Верхушка должна немного подсохнуть.
  • Спустя указанное время возьмите емкость с водой, лучше всего стакан, и поместите в него верхушку. Будьте внимательны, в воде должен быть лишь оголенный ствол «хохолка».


Поместите в воду

  • Теперь нужно переместить посадочный материал вместе со стаканом на подоконник или стол и ожидать прорастания корней. Как правило, процесс этот занимает около 1 месяца.
  • Воду в емкости время от времени нужно менять, а еще нужно следить, чтобы ее всегда было достаточно.
  • Когда верхушка пустит корни и они, достигнут примерно 3 см, посадочный материал будет готов для дальнейших манипуляций, подробнее о которых вы узнаете далее.

Как правильно посадить ананас из верхушки и ухаживать за ним после посадки?

Итак, после того, как посадочный материал будет подготовлен, можно приступать к самой посадке растения. На данном этапе необходимо уделить внимание грунту, в который мы будем сажать растение. Для наших целей подойдет:

  • Самостоятельно подготовленная почва, которую можно получить, смешав в равных пропорциях песок, торф и обычную землю
  • А также купленный в специальном магазине грунт для кактусов
  • И еще один момент, помимо земли, нам будет необходим керамзит

Что касается емкости, то для начала будет достаточно взять небольшой горшок, который будет объем около 1 л.

  • Берем емкость и на ее дно насыпаем керамзит. Его слой должен быть достаточно большим, так как этот материал будет выполнять функцию дренажной системы.
  • Далее наполняем емкость выбранным грунтом.
  • Рекомендовано предварительно увлажнить почву, но при этом не нужно делать в горшке сплошную грязь.
  • Теперь в грунте сделайте лунку, ее глубина должна быть такой, чтобы в нее свободно поместился ствол верхушки.
  • Аккуратно поместите «хохолок» в лунку, лунку засыпьте землей, а ее в свою очередь слегка утрамбуйте. Допустимо немного присыпать землей нижние листья, но все остальные погружать в грунт нельзя.
  • Проверьте, чтобы верхушка уверенно закрепилась в грунте и не упала. Немного полейте растение.


Выращивание ананаса

  • После проведения всех вышеуказанных манипуляций необходимо «спрятать» растение в пакет. Таким образом создадутся нужные для его укоренения условия. Регулярно снимайте пакет с ананаса, дабы он проветривался. Полностью снять пакет можно тогда, когда фрукт укоренится.
  • Теперь выберите постоянное место для посаженного фрукта. Помещение, в котором будет расти ананас, должно быть теплым, без сквозняков. При этом нельзя ставить емкость с растением в такое место, где на него будут попадать прямые солнечные лучи, возле батарей, обогревателей, плиты и т. д. Ананасу противопоказан холод, сквозняки, сухой воздух и постоянное воздействие солнца.
  • Также регулярно поливайте ананас, используя для этого исключительно теплую воду. Что касается ее количества, то все зависит от требований растения. Как только сверху почва становится сухой, обильно поливайте фрукт. Не забывайте, важно увлажнить почву не только на поверхности горшка, но и внизу.
  • Периодически можно подкармливать растение удобрениями, это так же благоприятно скажется на его росте и развитии. Купить их можно в любом цветочном магазине.
  • Далее следите за растением, примерно через пару месяцев вы увидите, что листья «хохолка» пропадают, а на их месте появляются новые. Это хороший знак и свидетельствовать он будет о том, что растение принялось и активно растет. Сухие листья аккуратно удаляйте, дабы они не мешали расти новым.
  • Примерно спустя 1-1,5 года пересадите растение в большую емкость. Делать это можно практически в любое время, за исключением периода цветения. Пересаживать ананас нужно, не отряхивая грунт с его корней.

Полезные и вредные свойства ананаса

В спелом ананасе содержится целый комплекс полезных веществ для нашего организма, расскажу подробнее о фрукте.

  • Витамины группы В необходимы для нервной системы.
  • Кальций укрепляет зубы и кости.
  • Йод питает эндокринную систему.
  • Селен предотвращает онкологию.
  • Витамины А, Е и калий — разжижают кровь, улучшают состояние кожи.
  • Редкий элемент бромелайн, входящий в состав клетчатки, сжигает жировые отложения.
  • Витамины Р, К и цинк с медью способствуют улучшению обмена веществ и циркуляции крови.
  • Беременным употреблять ананас надос осторожностью, может вызвать сокращение мускулатуры и преждевременные роды.
  • Кормящим в первую половину года советую воздержаться и не кушать ананас — так как он является аллергеном.
  • Детям до 1,5 лет употребление также лучше ограничить.
  • Ананас повышает кислотность, поэтому лучше не употреблять его при язвах ЖКТ.
  • При поедании большого количеств ананасовой мякоти портятся зубы.

Посмотрите видео, как растет и развивается субтропическая культура дома.

Как вырастить ананас в домашних условиях из семян?

Данный способ выращивания такой экзотики считается наиболее сложным и требует определенных навыков в этом деле, а также огромного терпения.

  • Приобретите семена растения в специальном магазине. Они, как правило, никакой дополнительной обработки не требуют.
  • Подготовьте емкость и засыпьте ее грунтом, приготовленным из земли, песка и торфа (смешиваем все в равных пропорциях).
  • Посадочный материал высеивается в подготовленную почву на глубину примерно в 1,5 см. Высеивать семена глубже не стоит, они могут попросту не взойти.
  • Теперь увлажните почву теплой водой и оберните емкость в пленку или же воспользуйтесь полиэтиленовым пакетом.
  • Обеспечьте будущим растениям нужные условия. Для этого поставьте емкость с посадочным материалом в теплое место.
  • Спустя 2-6 недель вас порадуют первых маленькие росточки. То, насколько быстро вы увидите результат посева, зависит от температуры, при которой будут развиваться семена. Чем теплее будет в помещении, тем быстрее произойдет прорастание семян.


Вырастить ананас можно и из семян

  • За маленькими росточками также нужен уход. Обязательно поливайте их, а также подкармливайте нужными удобрениями и не оставляйте на палящем солнце. Регулярно убирайте пакет или пленку, чтобы всходы проветривались.
  • Увидев, что листочки ананаса выросли и достигли длины в 5 см, смело пикируйте их. Для этого подготовьте грунт из земли, песка, торфа, перегноя и древесного угля или же купите готовый состав в специализированном магазине.
  • Далее также следите за температурным режимом, уровнем влажности в помещении. По необходимости удобряйте ананас, пересаживайте в большую емкость.

Если же вы все-таки решитесь попробовать вырастить растение из семян, которые найдете в покупном фрукте, то перед посадкой обязательно обработайте их слабым раствором перманганата калия, а затем дайте полностью высохнуть от жидкости.

Как вырастить ананас, используя прикорневые черенки?

Данный способом подходит тем, у кого дома уже есть взрослое растение. С помощью пересадки черенков можно порадовать себя большим количеством новых экзотических растений.

  • Размножать растение таким образом можно во время его плодоношения или после этого процесса.
  • Подходящими считаются только те черенки, которые достигли примерно 15 см.
  • Чтобы получить посадочный материал можно использовать нож, которым нужно аккуратно отрезать побег или же просто оторвать его руками. Подобный процесс мы описывали ранее, когда рассказывали о посадке ананаса из верхушки.
  • Поврежденное место на взрослом растении нужно в обязательном порядке присыпать древесной золой.
  • Теперь аккуратно подвесьте посадочный материал и дайте ему подсохнуть в течение 2-3 дней. Подвешивать необходимо листьями вниз.
  • Далее можно либо прорастить черенку корни, поместив его в емкость с водой, либо же оставить его и дать «ранкам» немного зарасти, после обработать древесной золой и высадить в грунт. Иногда только отделенные черенки уже имеют маленькие корешки, в этом случае нет необходимости растить их дальше, можно сразу сажать растение в горшок.


Черенкование

  • Сажать ананас нужно в смесь земли, торфа и песка или же в готовую почву, которую можно купить в специализированном магазине.
  • В емкости обязательно должен быть дренаж, иначе вода будет застаиваться в горшке, и растение начнет гнить.
  • После посадки черенок нужно полить, накрыть пакетом и отнести в самую теплую комнату. Периодически пакет нужно снимать, растение опрыскивать или немного поливать.
  • Спустя пару месяцев, после того, как у посаженного ананаса начнут расти новые листья, оцените состояние растения. Начинайте вводить подкормки, пакетом больше не накрывайте.
  • Спустя 1-2 года пересадите ананас в больший горшок.

Как правильно ухаживать за взрослым ананасом в домашних условиях?

Посадка растения это лишь полдела. Важнейшим моментом является правильный уход уже за взрослым ананасом, ведь без соблюдения нужных условий, растение не зацветет и уж тем более не порадует урожаем.

  • Освещение. Данное растение любит свет и нуждается в достаточном его количестве. Если в теплое время года ананас можно попросту ставить на подоконник и ему вполне будет достаточно этого света, то зимой нужно использовать еще и специальную лампу, которая поможет увеличить световой день.
  • Температура. Эта культура очень любит тепло и в принципе не переносит холод. Если градусник показывает +17 °С, это значит, что вашему экзотическому чуду уже холодно. Растение будет чувствовать себя хорошо, находясь в помещении, температура в котором не будет опускаться ниже +20 °С. По этой же причине нельзя ставить емкость с ананасом на холодный подоконник, балкон, особенно если на улице уже не лето. Важно сказать, что ананас, как и любое другое растение, чувствует изменения погодных условий за окном, поэтому зимой ему нужно организовывать небольшой отдых. В это время его можно переместить в помещение с температурой примерно +18°С, полив при этом нужно немного уменьшить, так же как и световой день.
  • Полив. Осуществлять полив нужно не очень часто, но при этом количества воды должно быть достаточно для увлажнения почвы не только в верхнем слое, но и внизу. Верным знаком того, что растение нужно полить, будет подсохшая почва. Осуществлять процедуру нужно исключительно теплой водой. Помимо полива растение также опрыскивают из пульверизатора, подобный «душ» нужно проводить в жаркие дни.


За домашним ананасом нужен правильный уход

  • Удобрение. Уход за экзотическим растением можно будет считать хорошим лишь в том случае, если будут проводиться регулярные подкормки. Ананас нуждается в разных удобрениях, выбрать их вам поможет консультант в цветочном магазине. Как правило, удобряют растение на чаще 2 раз в месяц.
  • Пересадка. В пересадке ананас нуждается ежегодно. При этом нужно знать, что пересаживают растение, не тревожа его корней, то есть, землю с них отряхивать не нужно. Объем емкости нужно увеличивать совсем немного.
  • Емкость, в которой растет ананас. Такая емкость может быть абсолютно разной, главное, чтобы она соответствовала своими размерами растению. Также нужно сказать, что в емкости обязательно должен быть дренаж, иначе ананас рано или поздно погибнет, так и не порадовав вас своим цветение и плодами.

Выращивание и уход

Ананас не капризен и неприхотлив. Он не требует особенного ухода, частого полива и постоянного удобрения. Однако есть ряд условий, которыми не стоит пренебрегать.

Температура воздуха

Оптимальная температура для выращивания ананаса — 22–25°С. Ананас любит тепло и свет. В зимнее время поддерживайте необходимую температуру при помощи нагревательных приборов или ламп. Если растение живёт на подоконнике, внимательно оберегайте его от сквозняков и обморожений.

Влажность почвы

Помните, что ананас в природе привык к тропическому климату, а значит, он умеет переносить жару. Ему приходится обходиться без воды по нескольку месяцев. Поэтому главная ошибка, которую вы можете совершить, — это переусердствовать с обильным поливом. Лучший совет: следите за своим растением, почувствуйте его. Достаточно поливать ананас пару раз в неделю, а в зимнее время и того реже. Если же вашему растению понадобится больше влаги, об этом скажут засыхающие листья. Тогда поливать потребуется более часто или обильно. Но избыток влаги может привести к загниванию и гибели.

Важно! Запомните простое правило: поливать горшок стоит только тогда, когда земля в нём совершенно сухая.

Удобрения

Ананас не нуждается в дополнительных удобрениях. Однако если вам хочется непременно подкормить любимца, можете это сделать при помощи органических или комплексных цветочных удобрений. При этом избегайте применения щелочных веществ, губительных для ананаса.

Пересадка

Подрастающий ананас своевременно пересаживайте в новый, больший по объёму горшок. Делать это нужно не реже одного раза в год. Старайтесь постепенно увеличивать объём горшка, не пересаживайте растение в слишком большую тару.

Выращенный в домашних условиях ананас

Цветение

Ананас зацветает на третьем году жизни. При этом верхушечная розетка разрастается, и появляются корневые почки. Густо разросшаяся крона подарит хорошее соплодие. По окончании цветения нужно избавиться от старых и сухих листьев. Теперь у вас есть все шансы вырастить настоящий ананас и насладиться плодами своего труда. После снятия плода растение постепенно гибнет. Но ещё в период цветения вы можете отделить от него корневые почки и пересадить в грунт. Из них растение разовьётся гораздо быстрее, чем из срезанной верхушки.

Как заставить ананас цвести: специальный уход

К сожалению, цветение ананаса в домашних условиях происходит не всегда. Зачастую растению помогают зацвести, стимулируя его различными методами к данному процессу.

  • Начнем с того, что цвести, и соответственно плодоносить, может только взрослое и здоровое растение 2-3 лет.
  • Чтобы хоть немного ускорить этот процесс нетерпеливые владельцы экзотического растения используют специальные подкормки.

Одной из наиболее популярных подкормок считается следующая:

  • В 1 л чистой воды необходимо добавить примерно 10 г карбида
  • После произошедшей реакции вы увидите, что в емкости появился небольшой осадок – он нам не нужен
  • Поэтому отливаем в другую емкость примерно 25 мл чистой жидкости и уже ею поливаем ананас
  • Раствор льем прямо на листья, стараясь попасть в их серединку, откуда потом будет появляться цветок и соответственно плод
  • Подобную процедуру нужно делать 3 дня подряд


Цветение ананаса
Для применения иного метода следуйте такой инструкции:

  • Растение необходимо «спрятать» в пакет, при этом в горшок нужно поставить емкость с водой объемом 0,5 л
  • Ежедневно в воду добавляйте 5 г карбида и быстро закрывайте пакет. Пакет должен закрываться плотно, чтобы выделяемое во время реакции вещество не выходило за его пределы. Процедуру нужно проводить пару дней подряд

Можно применять еще один простой способ. Для этого растение стимулируется посредством окуривания дымом. Важно отметить, что первый способ куда эффективнее остальных. Если все процедуры были проведены правильно, растение при этом было здоровым, то уже спустя пару месяцев вы увидите цветонос. После этого появится завязь и плод, который будет созревать примерно полгода.

Подготовка к посадке

Необходимые материалы

Нам потребуются:

  • ананас;
  • цветочный горшок небольшого размера (0,5 л);
  • почвенная смесь;
  • укрывной материал.

Выбирая горшок, учитывайте, чтобы его диаметр был не меньше ананасного среза у хохолка (от 15 см). Необходимо наличие дренажного стока для воды.

От качества почвенной смеси во многом зависит, приживётся ли растение. Для растения подойдёт смесь речного песка и торфа в соотношении 1:1. Идеальный вариант — смесь для выращивания тропических (бромелиевых) культур, которую можно приобрести в специализированных дачных/цветочных магазинах.

Для создания тёплого, щадящего микроклимата на первую пару месяцев обеспечьте растению импровизированную теплицу-колпак из полиэтилена, стекла или обрезанной пластиковой бутылки.

Выбор плода

Одно из важнейших условий успеха предприятия — это выбор правильного ананаса. Правильного, значит, достаточно спелого, но не перезревшего и свежего. О зрелости и свежести плода можно судить по золотисто-жёлтой окраске кожуры. Следите, чтобы плод был упругим, но не жёстким, мягким, но не рыхлым. Вызревший плод слегка проминается при надавливании. Не менее важно состояние и внешний вид листвы. Она не должна быть сухой или подмороженной, наличие серых пятен также недопустимо. Оптимальный сезон покупки ананаса для выращивания — конец лета или начало осени. Именно из зелёного хохолка, венчающего ананас, мы будем выращивать новый плод, поэтому листья должны быть безупречными: твёрдыми и насыщенного зелёного цвета.

Ананас домашний: возможные вредители и способы борьбы с ними

Ананас может болеть как из-за неправильного ухода за ним, так и из-за поражения какими-то вредителями. В обоих случаях растение будет нуждаться в срочном лечении, поскольку опоздав с нужными действиями, вы его погубите.

  • Если вы заметили, что листочки экзотического чуда стали сохнуть, пересмотрите температурный режим. Скорее всего ананасу не хватает полива. Итак, если растение стоит на солнечном окне, возле батареи или обогревателя – немедленно уберите его оттуда и увеличьте полив. Также можно орошать ананас. Однако не увлекайтесь с данными процедурами, дабы не получить иную проблему – загнивание корней и т. д.
  • Если листья утратили цвет, стали слишком блеклыми, это сигнализирует о том, что растению не хватает света. Если происходит это зимой, начните использовать дополнительный источник света, если летом – переставьте растение на более солнечное окно.
  • Заметив, что листья не только сохнут, но и чернеют, приобретают темный коричневый цвет, увеличьте показатель влажности в помещении.
  • В случае если растение «сидит» в горшке уже несколько лет, но при этом совершенно не хочет расти и не цветет, добавьте в его рацион больше удобрений и различных питательных добавок.
  • Скрученные листья – верный признак наличия у вас в помещении сквозняков. Если ананас стоит на окне, особенно зимой, обязательно утепляйте окна и закрывайте все щели.
  • Видите, что ананас гниет, уменьшите полив, проверьте температуру в комнате. Возможной причиной может быть холод и излишняя влага.


Ананас следует беречь от вредителей и болезней
Что касается вредителей, то опасными для ананаса являются следующие:

  • Поражать данную культуру может паутинный клещ. Данный вредитель поражает листья растения, которые попросту теряют цвет и опадают. Бороться с клещом можно раствором из средства для мытья посуды и очищенной воды. Подобным средством нужно опрыскивать листья ананаса.
  • Не меньше хлопот может принести ананасу тля. Бороться с ней можно, окуривая растение табачным дымом, обрабатывая листочки мыльным раствором.
  • Также поражать ананас могут разные виды щитовок. Для уничтожения таких вредителей необходимо аккуратно убрать их с растения тряпкой, предварительно смоченной в мыльном растворе, после этого протрите листья чистой тряпкой, смоченной в чистой воде. Если количество вредителей большое, воспользуйтесь более действенными средствами – инсектицидами. Например, попробуйте «Актеллик».

Вырастить у себя дома красивый ананас не так-то просто, однако, усилия и потраченное время однозначно стоит того. Ухаживая за растением, вы получите красивейшие экзотическое чудо, которое обязательно порадует вас не только своим необычным цветением, но и вкуснейшим фруктом.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]