Кислица или оксалис, Oxalis: комнатные, садовые, съедобные и лесные виды, сорта и условия выращивания


Oxalis, Кислица, оксалис, «клевер счастья» — это однолетники и многолетники, некоторые из которых образуют клубни. Род включает около 800 видов травянистых многолетников и кустарников, распространенных по всему земному шару. Все кислицы — невысокие растения, высотой 8-10 см, густо покрытые мелкими тройчатыми или перистосложными листьями. Особенность кислицы — «взрывающиеся» плодики, при созревании выстреливающие мелкими семенами.
  • Дикорастущий вид кислицы Кислица обыкновенная, заячья капуста и кислый клевер, кукушкин клевер/ Oxalis acetosella
  • Виды и сорта кислицы, подходящие для выращивания в саду
      Кислица рожковая, кислица рогатая или желтая кисличка рожковая, северный щавель / Oxalis corniculata, син. Xanthoxalis corniculata
  • Кислица железистолистная / Oxalis adenophylla
  • Кислица мелочно-белая / Оxalis lactaea
  • Кислица бедная / Оxalis inops
  • Кислица Деппа / Oxalis deppei
  • Кислица розовая / Oxalis rosea
  • Кислица девятилистная / Оxalis enneaphylla
  • Уход за кислицой в саду
  • Виды и сорта кислицы, подходящие для выращивания в комнатных условиях
      Кислица треугольная или Кислица Регнелла, оксалис Регнеля Фиолетовый трилистник или Ложный Трилистник / Oxalis triangularis, Oxalis regnellii
  • Кислица Боуви, кислица чашевидная / Oxalis bowiei
  • Кислица пурпурная / Oxalis purpurea, Oxalis variabilis
  • Кислица красная / Oxalis rubra
  • Кислица Ортгиса / Oxalis ortgiasii
  • Кислица Обтуса / Oxalis Obtusa
  • Кислица вулканическая / Oxalis vulcanicola
  • Уход за кислицами в комнатных условиях
  • Съедобный вид кислицы
      Кислица клубненосная / Oxalis tuberosa
  • Размножение кислиц
  • Интересные факты о кислицах
  • Еще интересные редкие у нас виды и сорта кислиц
  • Этимология названия ОХАЛИС

    Название рода отражает кислый вкус растения (oxys переводится как «острый»). Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella) широко известна под именем заячьей капусты или кислички, в Германии это растение известно под названием «кислый клевер».

    Дикорастущий вид кислицы

    Кислица обыкновенная, заячья капуста и кислый клевер, кукушкин клевер/ Oxalis acetosella

    Кислица обыкновенная — евроазиатский вид, который в природе растет очень широко: по всей территории Европы, на Кавказе, в Турции, Китае, Монголии, в Северной Америке.

    Кислица обыкновенная цветет в мае в лесу.

    Кислица обыкновенная — многолетнее весеннецветущее растение, высотой всего 5-10 см, с тонким ползучим корневищем. Листья сверху слегка опушенные, тройчатые, на длинных черешках, черешки листьев красноватые. Цветки белые, обоеполые, правильные и простые с желтым пятном в центре. Цветет в мае.

    Примение кислицы обыкновенной в кулинарии

    Листья содержат щавелевую кислоту. У кислицы обыкновенной легкий кисловатый привкус, НО в больших количествах оно может вызвать раздражение почек и мочевыводящих путей.

    Листья, растертые с сахаром используют для приготовления витамииного напитка.

    Свежие листья используют в салаты, как приправу к яичным блюдам и супам.

    Будьте внимательны: длительное применение этого растения может привести к заболеванию почек!

    Применение кислицы обыкновенной в декоративном садоводстве

    Используется в крупных парках и садах для создания красивого весеннего напочвенного покрова. Кислица обыкновенная хорошо размножается семенами и делением куста.

    Виды и сорта кислицы, подходящие для выращивания в саду

    Род включает больше 400 видов, распространенных в Южной Америке, Европе и Африке.

    Кислица рожковая, кислица рогатая или желтая кисличка рожковая, северный щавель / Oxalis corniculata, син. Xanthoxalis corniculata

    Многолетнее растение, образует заросль высотой 20-25 см. Стебли тонкие, многочисленные, листья тройчатые, черешковые.

    Цветет в мае-июне, мелкими желтыми цветками. Чаще всего после посадки начинает сорничать по всему участку, заглушая других собратьев по цветнику.

    Так же, как и кислица обыкновенная обладает легким кисловатым вкусом и прогодна в пищу в небольших количествах.

    Наибольшую декоративную ценность имеетсадовая форма с коричнево-красными листьями var. Purpurea. Можно использовать для посадки в контейнеры.

    Кислица железистолистная / Oxalis adenophylla

    Еще один зимостойкий вид кислицы. Зона USDA 4

    Многолетнее растение высотой около не более 7 см, цветет весной розовыми цветами. У железистолистной кислицы очень красивы листья: они состоят из множетсва долек (10-22), серебристые. Встречаются сорта с пятнами или прожилками.

    Выращивание кислицы железистолистной

    Кислица железистолистная любит яркий, но не прямой солнечный свет. Не любит замокания, в природе растет в сухих местах. На зиму желательно замульчировать и окучить.

    Можно выращивать дома, на подоконниках или балконах, но все же лучше растет в саду. При выращивании в комнатных условиях на зиму горшок желательно убирать в холодильник (подвал, балкон) и поливать аккуратно, по краю горшка. Также на зиму, как и многие контейнерные культуры, можно прикопать прямо с контейнером в саду и сверху прикрыть мульчой или лутрасилом.

    Кислица железистолистная при посадке в грунт.

    Кислица мелочно-белая / Оxalis lactaea

    Многолетнее растение низкорослое растение с темными, коричневато-зелеными, тройчатыми листьями. Цветет белыми цветками. Хорошо разрастается.

    Кислица бедная / Оxalis inops

    Многолетнее клубнелуковичное растение, достаточно морозоустойчиво.

    Листья тройчатые на тонких черешках. Цветки темно-розовые с белой серединой цветки. Цветет в августе-октябре.

    Кислица Деппа / Oxalis deppei

    Клубнелуковичное многолетнее растение 25-35 см высотой, с четырехраздельными листьями длиной 3-4 см, зелеными с пурпурово-красным узором.

    Цветки малиново-красные, длиной 2 см, собраны в зонтиковидное соцветие.

    Кислица Деппа подходит для выращивания в саду в качестве леника или для контейнерного выращивания, а также для комнатного.

    Кислица Деппа при выращивании в качестве летника в саду.

    Выращивание кислицы Деппа в комнатных условиях

    Зимой содержат в прохлдных условиях. Хорошо выдерживает сухие комнатные условия.

    Кислица розовая / Oxalis rosea

    Высотой 30-35 см. Цветет розовыми цветками.

    Кислица девятилистная / Оxalis enneaphylla

    Многолетнее растение высотой 5-10 см, образующее небольшие куртины. Красива, но в культуре с в нашей полосе возможны проблемы при ее выращивании.Цветет в мае—июне белыми или розовыми цветками.

    Кислица девятилистная

    Выращивание кислицы девятилистной

    Для посадки необходима кислая, богатая гумусом почва, хороший дренаж и солнце. На зиму необходимо сухое укрытие.

    Уход за кислицой в саду

    Основная сложность при уходе за морозостойкими кислицами состоит в том, чтобы не дать им бесконтрольно разрастаться. Созревшие плодики растений растрескиваются, выбрасывая семена на значительные расстояния, поэтому не стоит высаживать кислицу вблизи овощных грядок.

    Виды и сорта кислицы, подходящие для выращивания в комнатных условиях

    Кислица треугольная или Кислица Регнелла, оксалис Регнеля Фиолетовый трилистник или Ложный Трилистник / Oxalis triangularis, Oxalis regnellii

    Oxalis triangularis — торговое название вида, в научной литературе чаще встречается под названием Oxalis regnellii

    Корневищное растение с крупными темно-пурпурными листьями с более темной каймой по краю. Высотой 15-30 см. Цветки белые или светло-розовые.

    Растение легко размножается при помощи корневищ.

    Сорта кислицы треугольной

    Oxalis triangularis подвид papilionacea отличается зелеными листьями и белыми цветками.

    Сорт Irish Mist — сорт с зелеными пятнистами (как мелкие черточки) листьями и белыми цветами

    Условия содержания кислицы треугольной

    Растение с выраженным периодом покоя: на зимний период сбрасывает листья. С октября по февраль растение содержат при температуре +5…+10 и с минимальным поливом. На лето полезно выносить в сад или на балкон.

    Уход за кислицей треугольной.

    Вид хорошо размножается делением куста, в комнатных условиях редко образует семена.

    Кислица Боуви, кислица чашевидная / Oxalis bowiei

    Травянистый клубнелуковичный теплолюбивый многолетник с мелкими светло-зелеными листьями на длинных черешках. Цветет летом темно-розовыми цветками.

    Кислица Боуви.

    Кислица пурпурная / Oxalis purpurea, Oxalis variabilis

    Теплолюбивый вид, в природе произрастает в Южной Африке.

    Многолетнее клубнелуковичное растение с округлыми, тройчатыми листочками и крупными цветками, до 2 см высотой разнообразной окраски: они могут быть от белого до розового или пурпурно-красного цвета.

    Кислица пурпурная с крупными пурпурными цветами и ярко-бородовыми листьями.

    Во многих теплолюбивых странах, где кислица пурпурная растет в грунте, она сорное растение, например, в Южной Австралии.

    Цветение сортовой кислицы пурпурной.

    Многие виды кислиц выращивают в подвесных кашпо как ампельные растения. Используются для зимних садов или для балконных цветников. На лето даже теплолюбивые виды кислиц можно высадить в сад.

    Кислица красная / Oxalis rubra

    Иногда этот вид относят к виду кислица членистая Oxalis articulata Savigny, или рассматривают его как подвид — Oxalis articulata subsp. rubra.

    Кислица красная — многолетнее южное (родом из Аргентины, Бразилии и Уругвая) растение с тонкими зелеными листьями и розово-пурпурными цветками.

    Кислица членистая

    Кислица Ортгиса / Oxalis ortgiasii

    Популярный в комнатном цветоводстве вид.

    Вид с коричнево-красными тройчатосложными листьями с глубокими выемками.

    Цветки мелкие, желтые.

    Кислица Обтуса / Oxalis Obtusa

    Миниатюрное клубнелуковичное многолетние растение, высотой 10-15 см.

    Кислица Обтуса — растение с большим количеством достоинств:

    • в уходе нетребовательное;
    • цветет обильно;
    • цветы крупные и яркие, выведено большое количество декоративных сортов;
    • есть даже ароматные сорта.

    Сорта кислицы Обтуса:

    • Ceres Salmon — сорт с оранжевыми цветочками с желтым центром;
    • Moonlight — сорт с лимонными цветочками с оранжевым ореолом внутри;
    • Nova — сорт с розовыми цветами с желтым центром и характерным более темным розовым ореолом;
    • Carol — сорт с полосатыми розовыми цветочками;
    • Large Form Dark — сорт с крупными сиреневыми цветами;
    • Apricot Cream сорт с цветами персикового оттенка и довольно ярким ореолом.

    Кислица Обтуса

    Сорта с желтым центром и переходным ореолом к основному центру.

    Кислица вулканическая / Oxalis vulcanicola

    Растение, родом из Центральной Америки. Хорошо разрастается в ширигу, прекрасно растет в контенйере. Подходит для выращивания в комнатных условиях и в саду, в контейнерной культуре.

    Вулканические кислицы цветут небольшими желтыми цветочками, главное их достоинство — красивоокрашенные декоративные листья, степень декоративности сильно зависит от освещения.

    Особенности выращивания вулканической кислицы

    Период покоя у кислицы вулканической выражен слабо. Любит прохладу и рассеянный свет. Хорошо нарастает. Полив требуется умеренный, без пересушек. Почва легкая, питательная, с дренажем. Хорошо поддается обрезке.

    Интересные сорта вулканических кислиц:

    Molten Lava (Расплавленная Лава), Sunset Velvet (Бархат Заката), Burgundy (Бургунди), Plum Crazy (Бешенная Сливка), Molten Lava (Расплавленная Лава).

    Вулканическая кислица сорта Molten Lava (Расплавленная Лава).

    Уход за кислицами в комнатных условиях

    Кислицы в основном светолюбивые растения, однако в жаркие полуденные часы нуждаются в притенении.

    Кислицы хорошо растут в прохладных помещениях. Зимой, в период покоя, их содержат при температуре +12…+14 °С. Для кислицы Ортгиса зимой необходима температура +16…+18 °С.

    Кислица Деппе зимой теряет листья, и на это время горшок с луковицами ставят в прохладное место (+8…+10 °С). Весной луковицы пересаживают в свежую почвенную смесь. До образования листьев поливают очень редко.

    Для всех остальных видов полив обильный, который осенью сокращают до умеренного.

    Кислицы при выращивании в комнатных условиях.

    В период вегетации кислицы еженедельно подкармливают слабым раствором полного минерального удобрения. Пересаживают весной раз в пару лет. Для посадки используют почвенная смесь из торфа, листовой земли, перегноя и песка (3:1:1:1).

    Кислицы редко повреждается болезнями и вредителями.

    Место для выращивания цветка

    Чтобы растение долгие годы радовало хозяев, ему следует отвести светлое место без прямых солнечных лучей, где легко будет поддерживать одинаковую температуру в течение всего периода выращивания. Зимой оптимальной считается около +10°С, летом — +20°С. Лучшими окнами в квартире для выращивания оксалиса считаются восточные и западные.

    Очень благоприятным считается расположение горшка с цветочным растением в комнате ребёнка. Он будет поддерживать иммунитет, бороться с инфекциями, защищать от недоброжелателей, а кроме того, поможет ребёнку лучше справляться с домашними занятиями. У него откроются особенные способности и таланты.


    Оксалис Хедизариевидная.

    Непременно стоит поставить оксалис в спальне. В течение дня он будет вырабатывать положительную энергетику, а чтобы ночью не впитывал её обратно, его можно переставлять подальше от кровати.

    Съедобный вид кислицы

    Кислица клубненосная / Oxalis tuberosa

    Клубни кислицы содержат много крахмала – до 25 %. По цвету клубни бывают белые, желтые, розовые, ярко-красный и пурпурные.

    В диком виде кислица клубненосная не встречается. И семенами размножить ее невозможно – цветки стерильные. Разводят ее исключительно при помощи клубней.

    Подробнее про выращивание клубненосной кислицы, читайте в нашем материале>>>

    Клубни кислицы клубненосной.

    Зачем оксалис нужен в доме: приметы

    Кислицу не только можно, но и нужно содержать дома. В таком случае быстро восстанавливаются нарушенные отношения между родителями и детьми.

    Людям, ведущим активный образ жизни и тратящим много энергии, растение поможет быстрее восстанавливаться, предотвратит депрессивное настроение и апатию.


    Оксалис Купидо.

    Размножение кислиц

    Размножают дочерними луковицами (Oxalis deppei), или делением куста и черенками. Все зависит непосредственно от самого вида кислицы.

    Пересадку и деление растений обычно осуществляют через 2-4 года. Расстояние между растениями в саду, как правило составляет, при посадке 20-30 см.

    Некоторые виды сорничают — остановить их бесконтрольное размножение достаточно сложно.

    Кто нуждается в этом подарке?

    Хорошо дарить оксалис одинокому человеку. Он обязательно встретит верную и преданную половинку.


    Оксалис Девятилистный.

    Подарите это растение тому, кто испытывает в жизни проблемы. Вы увидите, насколько изменится его жизнь. К человеку придёт удача, его дела резко изменятся в лучшую сторону.

    Еще интересные редкие у нас виды и сорта кислиц с фото

    Oxalis Imbricata

    Кислица щитковидная / Oxalis corymbosa

    Oxalis latifolia Maroon Leaf

    Oxalis melanosticta

    Кислица козья / Oxalis pes-caprae — многолетнее травянистое растение родом из Южной Африки. Сейчас является вредным сорняком в Соединенных Штатах (в частности, прибрежную Калифорнию), Европе и Австралии. Используют как источник щавелевой кислоты, в качестве пищи и в народной медицине.

    Как обезопасить себя от примет?

    К кислице применяют только положительные качества. Это благополучие, процветание и любовь в семье, взаимные прекрасные отношения между поколениями родственников. Но бывает и так, что растение начинает чахнуть. В таком случае за ним стоит заботливее ухаживать и сказать немного добрых слов.

    Цветок оксалис помогает семьям во многих вопросах. Рядом с ним стоит находиться как можно чаще, и тогда беды, несчастья, депрессии и неприятности будут вас избегать. В доме поселится любовь, благополучие, дружелюбие и счастье.

    Подпишитесь на наши Социальные сети

    Рейтинг
    ( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Для любых предложений по сайту: [email protected]