Все мы любим выращивать экзотические растения дома, один из таких представителей является фейхоа. Фейхоа – вечно зеленый кустарник семейства Миртовые, род Акка. Прорастает в теплых странах. В Европе растение появилось в 80-х годах прошлого столетия. Все чаще его стали выращивать и у нас. Давайте разберемся, как вырастить фейхоа в домашних условиях.
Особенности фейхоа
Фейхоа представляет собой развесистый и очень огромный куст либо дерево, высота которого приблизительно 4 метра. Густо разветвленная, однако компактная система корней находится неглубоко. Поверхность ствола укрывает коричнево-зеленоватый шершавый слой. Крестообразные супротивные короткочерешковые листовые пластинки имеют перистое жилкование и округлую форму, они цельнокрайние, но на ощупь кожистые, нередко обвисшие.
Лицевая поверхность листочков ровная, темновато-зеленого цвета, а изнаночная ― опушенная и серовато-зеленая. Пазушные четырехчленные двуполые цветки бывают парными, единичными, а в некоторых случаях создают маленькое щитковидное соцветие.
У них есть огромное количество тычинок ― 50–80 единиц, белоснежные лепестки по мере приближения к основанию меняют свой окрас на розовый. Длительность цветения составляет приблизительно 20 дней. Для опыления этому растению нужны насекомые.
Еще одно, почему надо знать, как вырастить фейхоа в домашних условиях – плод. Он невероятно вкусный и ароматный. Ягода сочная и мясистая. Форма зависит от сорта. Длина разная (до 7 см). Вкус и аромат похож на комбинацию киви, ананаса и клубники.
Фейхоа, или акка (Асса sellowiana)
Это растение относится к семейству миртовых (Myrtaceae). Растение носит имя бразильского ботаника де Сильва Фейхо, который первым обратил внимание на эту необычную плодовую культуру. Фейходдща родом из Южной Америки, где и в настоящее время встречается в лесах этого континента.
Для комнатной культуры в первую очередь важно, конечно, не плодоношение, а декоративные качества, и они у фейхоа есть: серо-зеленая сверху и серебристая снизу листва, яркие малиново-белые цветки. Кстати, их мясистые лепестки имеют приятный кисловатый вкус. По морозоустойчивости это растение значительно превосходит цитрусовые и безболезненно переносит понижение температуры до минус 10 градусов цельсия.
Плоды фейхоа содержат водорастворимые и легкоусвояемые йодистые соединения. Их используют для предупреждения и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, они обладают ярко выраженными бактерицидными свойствами, губительно действуют на золотистый стафилококк и кишечную палочку. Плоды Фейхоа употребляют в свежем виде и в заготовках (компоты, варенья, джемы). По содержанию витамина С они приближаются к цитрусовым.
В плодоводстве используется один вид ф. Зеллова. Это низкорослый кустарник или раскидистое дерево , высотой от трех до пяти метров.
Цветет фейхоа на побегах текущего года. Плоды — зеленые ягоды (продолговатые, поверхность бугристая). Их размеры зависят от сорта и весят в среднем 30-40 г, но иногда достигают 120 г. Вкус фейхоа напоминает смесь ананаса и земляники.
Посадка фейхоа
Фейхоа — это красивый, экзот, который можно вырастить на подоконнике в домашних условиях. Для этого купите спелый плод и положите на дозревание в тёплое место. У спелых плодов кожура бледно-жёлтого цвета. Когда ягода поспеет и станет мягкой, разрежьте плод на две половины и выньте семена вместе с мякотью. Затем аккуратно разотрите мякоть по плотной ткани и смойте слизь под краном. Просушите ткань вместе с посевным материалом. Семечки очень мелкие, поэтому, когда они подсохнут, смешайте их с небольшим количеством песка, это облегчит посев.
Для высадки подойдут небольшие горшочки или плоские контейнеры с дренажными отверстиями. На дно насыпьте слой мелкого керамзита или гальки, а затем заполните ёмкость смесью песка и дерновой земли (1:1). Рассыпьте песок, смешанный с семенным материалом по поверхности почвосмеси и немного вдавите. Засыпать землёй не нужно. Увлажните из пульверизатора слабым раствором марганцовки и прикройте ёмкость стеклом или пакетом. Поставьте контейнер в тёплое, освещённое место. Периодически проветривайте горшок и удаляйте конденсат.
Выращивание и уход за фейхоа
Плод фейхоа – небольшого размера зеленая, с красноватым оттенком ягода. Мякоть зрелых плодов сочная, ароматная, с кисло-сладким приятным вкусом. Для получения семян выбирают спелый плод, дозаривают его в теплом солнечном месте, затем разрезают ножом и извлекают мякоть с многочисленными очень мелкими семенами
Мякоть выкладывают на плотную ткань, промывают водой, чтобы освободить семена, и слегка подсушивают, чтобы отделить их от ткани.
Семена распределяют по ровной поверхности почвы, составленной из равных частей дерновой земли, перегноя и песка, и увлажняют бледно-розовым раствором марганцовки.
При комнатной температуре прорастание начинается через 15-20 дней. До появления всходов посевы ежедневно проветривают и регулярно опрыскивают, поддерживая верхний слой грунта во влажном состоянии.
Всходы содержат в максимально освещенном теплом месте, рассадив окрепшие сеянцы в небольшие горшочки. Поскольку фейхоа отличаются быстрым ростом, по мере необходимости их переваливают в большие по объему горшки, чтобы дать простор корневой системе.
Фейхоа неприхотливы к условиям содержания – хорошее освещение, теплое содержание летом и прохладное зимой, умеренный полив и опрыскивание, подкормки весной н летом комплексными минеральными и органическими удобрениями вот и все, что требуется растениям для хорошего роста и плодоношения. При правильном формировании кроны можно получить великолепное декоративное растение, которое в период цветения выглядит еще более привлекательно. Цветение обычно начинается на 3 году жизни растения. В марте-апреле на деревце распускаются очаровательные белоснежные венчики лепестков с большим количеством ярко-вишневых длинных тычинок.
Совет по выращиванию фейхоа
С весны до осени горшок или кадку где растет фейхоа рекомендуется содержать на свежем воздухе – в саду или на солнечном балконе.
Освещенность
Если знаете, как вырастить фейхоа в домашних условиях, и сделали все правильно, ростки появятся на 30-35 день. Сразу после прорастания семян уберите стекло, а как только ростки пойдут вверх, удалите всю слабую поросль. Фейхоа солнцелюбивая культура, поэтому молодым растениям нужно обеспечить яркий, но рассеянный свет. Если саженцы появились весной, то просто поставьте горшочки на западное или восточное окно. В том случае если рассада появилась у вас в зимнее или осеннее время, досвечивайте её фотолампой. Помните, что от недостатка света молодые ростки вытянутся.
Полив
Поливать следует довольно обильно. Пересушивание земляного кома ведет к сбрасыванию листьев, отмиранию ветвей и части корневой системы. После полива воду, вытекшую из горшка в поддон, сливать не нужно, так как через некоторое время она впитается в земляной ком. В зимнее время, когда влажность воздуха резко снижается, полезно по — чаще опрыскивать растения чуть теплой водой.
К почве фейхоа нетребовательна, но не забывайте учитывать, что в ограниченном объеме плодородие земли быстро истощается, и растение нуждается в дополнительном питании. Подкармливайте его также, как и другие плодовые культуры, растущие в доме.
Раз в полмесяца можно вносить поочередно конский навоз (1:10), суперфосфат (одна чайная ложка на два литра воды) и недельной выдержки зольную вытяжку (на один литр воды — одна столовая ложка древесной золы лиственных пород). Перед этим землю следует хорошенечко увлажнить. Зимой продолжайте подкармливать точно так же, как и в летний период.
Фейхоа — перекрестноопыляемое растение. Чтобы получить урожай, надо иметь хотя бы 2 экземпляра. В домашних условиях добиться их одновременного цветения довольно трудно, поэтому лучше приобрести партенокарnические (самоопыляющиеся) сорта. К ним относятся, например, «Крымский Ранний» и «Никитский Ароматный». Существуют и зарубежные сорта, которые хорошо зарекомендовали себя в комнатах. Сеянцы плодоносят на пятый — шестой год, а укорененные черенки зацветают через 3,5 года. Плоды, вызревшие в комнатных условиях, ничем не уступают выращенным в открытом грунте.
Подкормка
Когда наблюдается активный рост растения необходимо проводить систематическое подкармливание. Фейхоа удобряют 1 раз в две недели на протяжении всего года. Следуя советам специалистов, лучше использовать органические подкормки. Отлично сработает птичий помет, разведен в соотношении 1:15 или коровяк (1:10). При использовании минеральных удобрений лучше всего подойдёт суперфосфат (1 ч л./1л воды), его кипятят, и после остывания, разводят водой 1:2. При необходимости использования калийных удобрений хорошо подойдёт зольная вытяжка: 1 большая столовая ложка золы на разводится в литре воды, оставляется настаиваться на неделю. Необходимо чередовать калийное, фосфатное и азотное удобрение. Вносятся они только после полива.
Основные правила ухода
Фейхоа привлекает внимание садоводов не только экзотическим внешним видом, но и неприхотливостью в уходе. Для поддержания декоративности акка нуждается в своевременных поливах, подкормках, обрезках и прищипках, профилактических обработках от болезней и вредителей.
Полив
Первый полив фейхоа проводится сразу же после посадки семян. После этого растение нужно поливать каждые 4-7 дней, по мере высыхания верхнего слоя почвы. За счет укрытия из полиэтиленовой пленки или стекла в грунте надолго сохраняется оптимальный уровень влажности, поэтому нет необходимости в ежедневном поливе.
В жаркое время года взрослые растения нужно поливать обильно и часто, так как его корни быстро пересыхают. Но полив не должен быть чрезмерным – это может вызвать подгнивание корневой системы. Зимой у фейхоа наступает период покоя, поэтому количество поливов нужно строго ограничить.
Подкормка
Для продолжительного цветения и хорошей урожайности фейхоа нужно достаточное количество питательных минеральных элементов, которые поступают с удобрениями. Вечнозеленое растение нуждается в повышенной концентрации калия, поэтому его нужно периодически подкармливать калийными составами.
В период активного роста и цветения фейхоа подкармливают азотными, фосфорными и калийными удобрениями. Составы нужно вносить поочередно, с интервалом в 15-20 дней. Удобрения вносятся только после обильного полива, иначе они могут вызвать ожог хрупкой корневой системы фейхоа.
Варианты удобрений:
- Древесная зола – отличный природный источник калия. Всыпьте 1 столовую ложку золы в 1 л воды, хорошо перемешайте. Оставьте для настаивания на 7 дней, затем используйте для полива почвы в приствольном круге.
- Коровяк – эффективное азотное удобрение. Разбавьте коровяк чистой водой в пропорции 1:10, затем выливайте по 100 мл удобрения под каждое растение.
- Суперфосфат – восполнит недостаток фосфора. Для подкормки растворите 1 чайную ложку гранулированного суперфосфата в 1 л горячей воды и дайте раствору остыть. Влейте еще 1 л воды и поливайте фейхоа, используя по 50 мл для каждого растения.
Хороший результат приносит подкормка из суперфосфата (50 г), хлорида калия (30 г) и сульфата аммония (30 г), разбавленных в 10 л воды. Пред использованием полученный концентрат нужно разбавить чистой водой в пропорции 1:10.
Прореживание и прищипывание
Для придания кроне фейхоа эффектной, раскидистой формы верхушку деревца обязательно нужно прищипывать. Процедуру можно проводить сразу же после того, как высота акки достигнет 20-25 см. Прищипывается до 1/3 растения.
Во время обрезки нужно удалить точку роста в верхней части молодого деревца. На ее месте вскоре образуются новые почки, дающие молодые побеги. Растущие разветвления необходимо прищипнуть – так можно сформировать компактную и аккуратную крону.
После первого цветения фейхоа больше не нуждается в формирующей обрезке. С этого момента проводится санитарная обрезка – своевременное удаление всех старых, больных, поврежденных побегов. Также нужно обрезать веточки, растущие внутрь кроны и загущающие ее.
Пересадка фейхоа
До достижения фейхоа трехлетнего возраста, ее в обязательном порядке необходимо пересаживать каждый год. Пересадку проводят в грунтовую смесь, которая состоит из песка, торфа, перегноя, дерновой и листовой почвы в соотношении 1:1:1:1:1. Повзрослевшее растение пересаживают в новый вазон каждые пару лет. Старичков необходимо пересаживать 1 раз в пятилетку. При пересадке грунтосмесь, которая находится на корнях, не меняется, но только при условии отсутствия патогенной микрофлоры и вредителей, а также, если она не прокисла. Пересаживают фейхоа, используя перевалку. Все должно пройти предельно аккуратно, ведь корни этого растения очень нежные и хрупкие.
Способы размножения
Существует два способа, с помощью которых можно размножить фейхоа в комнатных условиях: семенами и черенками.
Выращивание из семян
Лучше всего для посева подходят семена зрелых плодов, предварительно промытые в растворе марганцовокислого калия и просушенные. При этом наиболее подходящая почвосмесь – легкая и воздухопроницаемая. Например, смесь листовой земли, торфа и речного песка в соотношении 2:2:1.
Семена нужно сеять на глубину в полсантиметра в небольшой ящик, а поливать только из пульверизатора. Зимой первые сеянцы, как правило, появляются спустя 4 недели после посева, а летом ― через 2 недели.
Растеньица пересаживаются в отдельные горшки после появления первых четырех пар листочков. Состав почвы для пересадки: дерновая земля, перегной, перепревший навоз (пропорции 3:2:0,5).
Размножая фейхоа семенами, нужно помнить, что будущим росткам передастся лишь часть материнских качеств.
Размножение черенками
Черенки длиной от 8 до 10 см, с единственной оставленной парой листьев, укореняют в глубоких горшках. В почвосмесь из перегноя и речного песка черенок сажают под небольшим углом на две трети всей длины. После этого осуществляется полив теплым марганцовым раствором, и черенок накрывается банкой или полиэтиленом. Периодически растения проветриваются и перед очередным покрытием опрыскиваются. Черенки дадут корни спустя примерно 8 недель.
В отличие от семенного размножения при посадке черенков новому растению передаются абсолютно все материнские качества.
Обрезка фейхоа
Тем, кто желает знать, как вырастить фейхоа в домашних условиях, нужно понимать, что их высота может быть до 6 м и выше, из-за этого появляется необходимость обрезки. Если все делать правильно, куст не пострадает и будет продолжать нормально плодоносить, но при этом его крона станет более декоративной. Обрезка проводится ранней весной или поздней осенью. Для подобных работ используют хорошо заточенный секатор или нож, которые предварительно дезинфицируется в медицинском спирте в течении получаса. Можно прокипятить в обычной воде. Как только куст достигает высоты 25-30 см, проводится его укорачивание на одну третью. При необходимости проводят формирующую, а также санитарную обрезку. Срез проводится под углом не менее 60-70°. Обрезается все лишнее. Подлежат обязательной обрезке ветви, которые получили травмы, засохли и повредились болезнью или вредителями. Для придания кусту формы дерева, необходимо на постоянной основе срезать все отростки нижней части ствола. На этих ветках плодоношение будет минимальным, а без них куст станет красивым деревцем. Обрезая ветки, необходимо под углом 45°, оставляя только очень короткие пеньки, которые очень быстро засохнут. После проведения всех манипуляций, места срезов в обязательном порядке обрабатывают фунгицидом.
Размножение фейхоа
Размножают фейхоа черенками, отводками и семенами. Растения, полученные из семян, зацветают на 5-й – 6-й год, а из черенков и отводков – на 3-й – 4-й год. Несмотря на то, что при размножении семенами не сохраняются признаки сорта родителей, этот способ используется чаще всего.
Семена
Семена сеют в ящики на расстоянии 5-6 см друг от друга. У фейхоа семена мелкие и поэтому их лучше не засыпать сверху землей, а чуть присыпать песком (1-2 мм). Чтобы не размывался верхний слой земли при поливе, лучше не поливать, а опрыскивать землю с посевом теплой водой.
Температура
При температуре в помещении 18-25 градусов, всходы появляются через три или четыре недели. Когда у сеянцев фейхоа появятся 2-4 пары листьев, их пересаживают с подрезкой корня, а на следующий год их уже можно пересадить на постоянное место.
Размножение черенками
Если нужно сохранить признаки сорта, тогда нужно нарезать полуодревесневших черенков (не менее 10 см длиной) и, обработав гетероауксином в течение 16-18 часов, высадить для укоренения в микротепличку. Там должна быть температура не менее 26 градусов, высокая влажность и дополнительная подсветка.
Размножение отводками
Акка (фейхоа) также размножается и отводками, только следует учесть, что нижние веточки растения очень хрупкие, поэтому пригибать их к земле нужно очень осторожно. Так же осторожно нужно обращаться с этим растением и при пересадке. Но небольшие неудобства окупаются полученным урожаем полезнейших плодов.
Резюмируем, по свидетельству опытных садоводов размножение фейхоа, как способ:
♦Семенами. Малоэффективен, так как прорастают плохо. ♦Черенками. Нарезают из середины кроны. Эффективность высокая, после укоренения высаживают на постоянное место. ♦Корневыми отростками. Быстро и высокоэффективно.
Заболевания фейхоа
Основная особенность данного растения – огромный показатель устойчивости к болезням. Если за ним ухаживать надлежащим образом и обеспечивать ему хорошие условия, то никакие заболевания не страшны. Однако если осуществлять неправильный полив и плохо заботиться о кусте, высокая вероятность того, что фейхоа заболеет, и на нём образуется гниль сероватого оттенка. Это очень редкое заболевание для данного растения. Если беда всё-таки случилась, первым делом стоит обработать куст специальным раствором. Если образовался упомянутый налёт, то больные места надо осторожно вырезать, немного захватив здоровой ткани, потом опрыскать специальной смесью. Однако, следует помнить, что поливать растение нужно правильно, иначе снова может появиться гниль.
Как хранить фейхоа?
Хранить фейхоа следует в нижнем отделе холодильника, для овощей и фруктов в течение одной – двух недель. В этом отсеке создается оптимальная температура для хранения и другие продукты не напитаются запахом фруктов.
При хранении плоды фейхоа теряют немного влаги и становятся только слаще. При покупке до одного килограмма фейхоа можно есть в свежем виде.
В условиях квартиры фейхоа можно хранить только в том случае, если плоды не дозрели.
Для более длительного хранения фейхоа лучше перемолоть и смешать с сахаром. В таком виде его можно хранить всю зиму в холодильнике, полезные и вкусовые качества при этом не теряются. На блоге я уже делилась своим универсальным рецептом для здоровья, как лично я делаю вот такой рецепт здоровья уже много лет. Его вы можете прочитать здесь.
Вредные насекомые
Мало знать, как вырастить фейхоа в домашних условиях. Надо знать и о том, как бороться с вредителями. Основные враги фейхоа – красные клещи и ложнощитовки. Первые обычно лакомятся стебельками и листвой. Смесь Кельтана – вот основное оружие против этих насекомых (нужно взять 2 г. на 1 л. воды). Опрыскивать советуем вечером, иначе благодаря солнечным лучам, растение может получить ожоги. После всей процедуры раствор действует в течение 40 дней, следовательно, повторная обработка не требуется. Рекомендуется растению устраивать душ, чтобы на растении не было клещей.
Ложнощитовки любят находиться вдоль средней жилки на внешней поверхности листьев. Смесь Карбофоса (несколько грамм на литр жидкости) – вот основное средство против вредителей. Настоящим раствором опрыскивают листья с двух сторон. Однако в данном случае повторную процедуру производить необходимо. Перерыв между обработками – несколько суток.
Заболевания и вредители фейхоа
Комнатное растение фейхоа больше страдает от неправильного ухода, нежели от вредителей. Единственное исключение – паутинный клещ, который встречается на растении очень часто, и белокрылки со щитовками, которые обожают селиться на жестких листьях ослабленных растений. Для борьбы с насекомым нужно омывать листья, повышать влажность воздуха и использовать биопрепараты с инсектицидными свойствами. Обработка классическими инсектицидами желательна только в период, когда растение не плодоносит.
Комнатное фейхоа во время цветения. © monrovia
Как вырастить фейхоа в домашний условиях
Для настоящего процесса применяется способ черенкования или семенной. В первом случае понадобятся полувызревшие подоги с тремя междоузлиями. Срезанные участки необходимо обработать раствором, который способствует формированию корневой системы. Высадка корней осуществляется в лёгкой почве. Очень хорошо подойдёт чистый речной песок, вермикулит, цветочная смесь. В последнем случае её нужно соединить с перлитом или вермикулитом. Черенок накрыть стеклянной или пластиковой банкой. Нужно помнить, что ёмкость должна находиться именно в тёплом месте (около 25 градусов Цельсия). Процесс формирования новых корешков может длиться и больше месяца, но случается и так, что их может так и не появиться.
Выращивание фейхоа в открытом грунте
В теплом климате фейхоа можно вырастить в открытом грунте. Высаживают саженцы фейхоа в землю уже в апреле. Фейхоа любит слабокислые почвы, через которые также должны хорошо проникать воздух и влага.
Фейхоа растет довольно быстро, но высота его ствола зависит исключительно от условий его произрастания.
Он может достигать как двух метров, так и пяти.
Обычно у растения начинает весьма активно разрастаться система корней, поэтому при перемещении в открытый грунт их рекомендуют обрезать. Обрезанные корни можно пересадить и получить новое дерево. Если вы не желаете, чтобы фейхоа вырос высоким, нужно общипывать его ветви, которые достигли длины в 20 см.
В открытом грунте растение нуждается в подкормках. Удобрять растение желательно через каждый месяц. Подкармливать фейхоа нужно как органикой, так и минералами. Для этого используют хлорид калия, суперфосфат, сульфат аммония, которые разбавляются в воде. Фейхоа особенно любит удобрения с содержанием калия.
Рыхление почвы
После каждого полива требуется рыхлить землю возле дерева, это поможет обеспечить доступ кислорода к корням и дольше сохранит влагу в почве.
Полив
При выращивании фейхоа следует помнить, что ему всегда необходима влага. Но не стоит усердствовать, так как излишки жидкости наносят вред растению. Поэтому поливают после того, как подсохнет верхний слой.
Удобрение
Для увеличения объема плодов требуется регулярно подкармливать южное деревце, чередуя органику и минеральные удобрения. Осуществляют подкормки весь период вегетации.
Сезонная обрезка и прищипка
Для того чтобы ограничить рост фейхоа, его необходимо прищипнуть, только делать это аккуратно. Прищипывают только саженцы, достигшие высоты 30 см, убирают 1/3 часть самого высокого побега.
Ежегодная весенне–осенняя обрезка растения проводится регулярно, удаляются лишние ветки, и формируется крона, где основные ветки растут и не мешают росту соседних ветвей.
Не стоит забывать о санитарной обрезке, удаляют все сухие ветви и те, у которых наблюдаются дефекты.
Подготовка к зиме
В условиях суровых зим следует обезопасить растение, укутав его на зиму. Морозостойкость дерева средняя, оно выдерживает понижение температуры до -11 ⁰С. В более сильные морозы погибнет все растение. Дальнейший рост возможен только от корня.
Почему многие садоводы предпочитают выращивать фейхоа в открытом грунте в саду?
Потому что растение это красиво цветет. Сверху цветы растения белые, а внутри малиновые. Особенно выделяются длинные тычинки. В открытом грунте цветение растения наблюдается весь июнь.
Однако завязь образуется только спустя три года. А при высадке семян – минимум через пять лет. Плоды напоминают зеленые лимоны вытянутой формы. Фейхоа, как фрукт – довольно вкусный. В нем сочетаются вкусы ананаса, клубники и киви. Плоды начинают осыпаться в начале зимы. С одного куста при разных условиях вы может получить разное количество плодов – в среднем около 15 кг.
Виды и сорта фейхоа
Прежде, чем ознакомится с, тем, как вырастить фейхоа в домашних условиях, следует выбрать правильный сорт. Легче всего прорастают следующие:
- Светлый. Плоды овальной формы, с бугристой кожурой и темно-зеленым окрасом. Светлеют по мере созревания. По вкусу напоминают землянику.
- Никитская. Напоминает выше упомянутый сорт. Вкус свежий, кисло-сладкий.
- Бугристая. Овальная, имеет семена.
- Ранняя. Душистая и нежная мякоть, кисло-сладкие плоды. Кожица гладкая. Много семян.
Используются и другие сорта. Но эти легче всего вырастить дома.
Описание и классификация фейхоа
Фейхоа — вечнозелёный субтропический кустарник или дерево не более 4 м высотой. Место его произрастания — Бразилия, где культура была обнаружена и описана в XIX веке португальским учёным-естествоиспытателем Жуаном да Силва Фейжо. Своё название она получила в честь него. Фейхоа иногда относят к роду Акка семейства Миртовых, но в некоторых случаях её выделяют в отдельный род Фейхоа (Feijoa sellowiana). Видовое название культура получила по фамилии знаменитого немецкого учёного, исследователя растительного мира Бразилии, Фридриха Селлова.
Фейхоа представляет собой невысокий кустарник или дерево
Происхождение и распространение
Родина фейхоа — Южная Америка:
- Бразилия;
- северные регионы Аргентины;
- Уругвай;
- Колумбия.
Она растёт, занимая и тропический пояс, но лучше себя чувствует в субтропической зоне.
Популярные статьи Цветок дендробиум: уход в домашних условиях
Оказавшись во Франции в конце XIX века, растение успешно распространилось по Европе, даже попало в Россию к началу XX столетия. Черенки необычной культуры сперва прижились в Ялте и на черноморском побережье Кавказа. В дальнейшем тихая экспансия заокеанской гостьи распространилась на южные регионы России: Дагестан, Краснодарский край. Растёт фейхоа в Закавказье и Туркменистане.
Не менее успешным было завоевание растения средиземноморской зоны Европы. Фейхоа с начала прошлого века обитает в:
С европейскими переселенцами растение попало в Новый Свет и постепенно распространилось по всему Тихоокеанскому побережью США и ещё некоторым штатам. Кроме того, фейхоа растёт в Австралии и Новой Зеландии.
Основные характеристики
Это субтропическое вечнозелёное влаголюбивое растение, образующее куст или деревце. Ствол шероховатый, коричневый или зеленоватый. Густые корни располагаются в почве поверхностно.
Листья цельные, продолговатые, зелёно-серые. Сверху гладкие, снизу опушённые. На ощупь кожистые и жёсткие. Имеют супротивное расположение.
Листья фейхоа цельнокрайние и имеют супротивное расположение
Цветки фейхоа экзотично декоративны. Встречаются одиночные, парно расположенные, а также собранные в соцветия. Каждый цветок содержит 4 бархатистых лепестка. Они сладкие и съедобны. Наружная поверхность их более светлая, а цвет внутренней поверхности меняется от почти белого у края до тёмно-розового ближе к центру
Обилие тычинок привлекает внимание и придаёт красочный вид. Большинство цветков самобесплодно и нуждается в насекомых-опылителях, хотя есть и самоплодные сорта
Наружная поверхность лепестка светлее внутренней
Обычно до 75–80% завязи опадает.
Цветение фейхоа в России наблюдают с мая по июнь. В естественных условиях в субтропиках Южного полушария это время приходится на ноябрь — декабрь. В тропическом климате встречается и цикличное, и непрерывное цветение.
Плоды — небольшие мясисто-сочные ягоды с плотноватой кожурой тёмно-зелёного или зеленовато-жёлтого цвета. Бывают покрыты восковым налётом. По форме округлые, продолговатые или овальные. Средний вес ягоды составляет 15–60 г. Встречаются плоды-монстры массой более 100 г. Они обладают своеобразным ароматом, напоминающим землянику и ананас.
Заготовки из фейхоа напитают витаминами в долгие зимние месяцы. В Сети можно найти много способов приготовления этих ягод. Мой вариант подразумевает минимум усилий и полное отсутствие термической обработки. Промытые и обсушенные спелые ягоды фейхоа нужно пропустить через мясорубку и добавить сахарного песка в соотношении 1:1,5. Тщательно размешать и разлить по банкам. Хранить в холодильнике. Можно полученной массой прослаивать выпечку или подавать её к чаю.
Мякоть обычно беловато-кремовая или бесцветная. У некоторых сортов бывает окрашена в розовый. Вкус кисло-сладкий. По консистенции обычно кремовая. Встречаются сорта с каменистыми включениями. Ягоды универсального назначения, применяются в свежем и переработанном виде.
Мякоть фейхоа обычно кремовая или бесцветная
Лицам, страдающим болезнями щитовидной железы, стоит посоветоваться с эндокринологом, прежде чем употреблять ароматные плоды, или ограничиться одной-двумя ягодами в день.
Растения в северном полушарии активно растут и плодоносят с апреля по ноябрь. Время вегетации в Южном полушарии приходится с октября по конец апреля.
Плодоношение у сеянцев наблюдают только на шестой-седьмой год после посадки, но прививкой удаётся получить урожай раньше на 2–3 года. Плодоношение регулярное.
Исследования показали, что эти теплолюбивые растения способны переносить понижение температуры до -11 о С.
Полезные свойства фейхоа
Ягоды приносят пользу для человеческого организма, поскольку в их составе:
- магний;
- калий;
- кальций;
- йод;
- цинк;
- марганец;
- медь;
- фосфор;
- железо;
- витамины C, PP, B1, B2, B3, B5, B6.
Это еще не все полезные вещества. Йода в фейхоа находится больше, чем в морепродуктах. Поэтому и надо знать, как вырастить фейхоа в домашних условиях. Ведь это кладезь здоровья.
Рекомендуется при таких заболеваниях:
- подагра;
- базедовая болезнь;
- атеросклероз;
- артроз;
- простуда;
- слабая перистальтика;
- нарушения работы ЖКТ;
- болезни почек;
- запор.
Плоды также способствуют повышению гемоглобина и регуляции уровня холестерина. Исследования показали, что после употребления плодов память улучшалась.
Кроме влияния на здоровье, знать, как вырастить фейхоа в домашних условиях нужно и потому, что из него можно делать косметические продукты для улучшения состояния кожи.
Плодоношение фейхоа
В условиях домашнего выращивания фейхоа начинает плодоносить на 5–6 год после того, как будет посажено. При этом растение должно быть самоопыляющимся — это главное условие. При выращивании из черенка завязь может образоваться на третий или четвёртый год.
Вы можете значительно повысить шансы на хороший урожай, если будете самостоятельно опылять цветки. Для этого удобнее всего использовать тонкую кисточку для рисования, перенося пыльцу с одного куста на другой. Благодаря этой процедуре получается большее количество крупных плодов, чем при самоопылении.
Первые плоды фейхоа начинает приносить на 5–6 год роста
Как видно, для хорошего плодоношения вам понадобится не менее двух кустов фейхоа. Но если у вас по какой-то причине нет такой возможности, попробуйте выращивать отечественные гибридные сорта, например, Никитский ароматный, Крымский ранний, Акка Селлова (Зеллова). Они были выведены специально для наших условий, в которых фейхоа можно выращивать только в доме, и размеры помещения не всегда позволяют отвести достаточно места для нескольких крупных растений. По опыту моих знакомых могу сказать, что растут и плодоносят эти сорта довольно успешно.
Ягоды фейхоа по форме напоминают лимоны размером 4–7 см. Их слегка кисловатый насыщенный вкус одновременно сочетает в себе клубнику, киви и ананас. Созревают плоды с октября по декабрь, и полностью поспев, осыпаются с веток.
Плоды фейхоа внешне похожи на лимоны, а по вкусу — на киви, клубнику и ананас одновременно
Плоды фейхоа не только вкусны, но и очень полезны, поскольку содержат в себе массу необходимых для нашего организма элементов:
- витамины, особенно С;
- пектин;
- клетчатка;
- сахар, кислоты, эфирные масла;
- йод.
Кстати, йода в ягодах очень много, и что характерно, он содержится в водорастворимых соединениях, легко усваиваемых организмом. Поэтому для взрослого человека достаточно 2 плодов, чтобы обеспечить организм суточной нормой этого вещества. И ещё одна хорошая новость: фейхоа не вызывает аллергии, в отличие от многих других экзотических и южных плодов, не свойственных нашим широтам, а значит, непривычных для наших организмов.
Очень важно знать степень зрелости плода. Её можно определить по внешнему виду мякоти
В спелом плоде она прозрачная, немного напоминающая желе. Белый цвет мякоти свидетельствует о неполной зрелости, но эти плоды дойдут за несколько дней в домашних условиях. Потемневшая мякоть — признак перезрелости, такие плоды есть нельзя.
У созревшего плода фейхоа мякоть прозрачная, но не тёмная
Вы можете есть фейхоа в свежем виде или приготовить из него варенье, компоты, джемы, мармелад и даже вино или настойку.
Кстати, есть мнение, что самые вкусные и полезные плоды дают фейхоа, растущие вблизи моря. В этом нет ничего удивительного: растение получает, помимо солнца и тепла, огромное количество минералов и полезных веществ, которыми богаты морская вода и почва на побережье.
Противопоказания
Не рекомендуется употреблять фрукт тем, кто имеет лишний вес. Также, запрещено к употреблению больным сахарным диабетом. В составе фейхоа огромное количество сахара. К противопоказаниям относят и индивидуальную непереносимость продукта. С осторожностью употреблять при гиперфункции щитовидной железы.
Даже если отсутствуют противопоказания, есть очень большое количество фрукта за раз не следует, поскольку это может быть основанием более частого сердцебиения, скачков температуры, появления тревожности, а в определенных случаях и нервного нарушения. Однако у доли людей переедание подобного продукта приводит к депрессивному состоянию и к основательному уменьшению трудоспособности.
Как видим, в том, как вырастить фейхоа в домашний условиях нет ничего сложного. Главное, выбрать правильный сорт и хорошо ухаживать за растением. Тогда оно потешит вкусными плодами.
Польза фейхоа
Растение вполне можно приравнять по своей полезности к морепродуктам, так как в нем содержится много йода. При этом он легко усваивается. Суточную дозу йода можно получить, съев всего два плода фейхоа.
Помимо йода плоды растения богаты витамином C, клетчаткой, пектином и различным кислотами и сахарами. Их применяют при лечении различных воспалений. Полезен фейхоа при болезнях ЖКТ, печени, поджелудочной и щитовидной железы, почек.
Он помогает избавиться от кишечной палочки или золотистого стафилококка.
Как правильно пересаживать растение
В первые 3 года растение фейхоа пересаживают каждый год.
Первые 2-3 года жизни растение пересаживают ежегодно, а потом – не чаще, чем раз в три года. Лучше всего проводить эту процедуру весной, в апреле-мае. Почву подготавливают заранее (как описано выше), а растение переваливают из горшка, не нарушая целостность земляного кома. Но если растение поражено каким-либо заболеванием, или корни начали загнивать, то всю землю с них необходимо тщательно счистить.
При пересадке придется проявить крайнюю осторожность, чтобы не поломать слишком хрупкие и тонкие веточки фейхоа. Горшок должен быть глиняным, и каждый раз его выбирают на 8-10 см больше предыдущего. Но слишком большой горшок тоже не подойдет. Сильно заглублять корни при посадке нельзя, т. к. это препятствует полноценному росту растения.
Вредители и заболевания, уход за растением в этот период
Фейхоа нередко подвергается нападению вредителей.
[adsp-pro-7]
Самыми опасными из них являются:
- красный паутинный клещ;
- червец;
- коричневая ложнощитовка.
Чтобы защитить растение от ложнощитовки, его листья периодически протирают губкой или ватным тампоном, смоченным в мыльном растворе.
Важно. Надо внимательно следить за тем, чтобы мыло не попадало на поверхность грунта.
Если предупредить появление вредителей не удалось, то фейхоа придется обрабатывать раствором Карбофоса (5г/литр воды). Процедуру проводят 2-3 раза, с интервалом в неделю.
При недостаточном поливе и низкой влажности молодые побеги страдают от паутинного клеща. Полностью избавиться от вредителя поможет однократная обработка листьев и стеблей раствором Кельтана (2г/литр воды). Червецы поражают растение крайне редко.
Листья фейхоа могут быть поражены паутинным красным клещом или ложнощитовкой.
Еще реже фейхоа болеет:
- пятнистостью листьев;
- серой гнилью.
Причиной тому может быть недостаточное освещение и неправильное удобрение.
Что такое фейхоа
Фейхоа (акка, Acca sellowiana) — вид вечнозеленых растений семейства миртовые. Его родина — Южная Америка. Впервые фейхоа были обнаружены европейцами в Бразилии в конце XIX века. Киви не является для фейхоа родственным растением.
Произрастает в заповедных местах субтропической части Кавказа, на юге России — Краснодарском крае, а также в Крыму и Азербайджане.
Спелые плоды фейхоа темно-зелёного цвета, внутри прозрачные, мягкие на ощупь, кисловато-сладкие, с ароматом клубники и киви. Аромат фейхоа обычно описывают как «нежный, напоминающий землянику и ананас одновременно». В полной мере распробовать вкус фейхоа можно, только если плоды спелые. Как и большинство других плодов (персики, инжир и т.п.) зрелое фейхоа не выносит транспортировки. Но в отличие от других фруктов, прекрасно дозревает при хранении.
Цветение фейхоа
Особенности ухода
Фейхоа – теплолюбивое растение, но при этом ухаживать за ним совсем несложно. Оно любит свет, поэтому для посадки в открытый грунт нужно выбирать солнечные участки. При достижении роста 30 см веточки саженцев следует обрезать на 1/3 часть от общей высоты. В последующем кроне можно придать любую форму, проведя соответствующую обрезку через год в весеннее время. Высаженный в саду саженец через 6 лет преобразуется в красивейшее дерево или раскидистый кустик, радующий своим продолжительным ароматным цветением и превосходным урожаем вкусных ягод. Может переносить понижение температуры до -10 °C, поэтому в уличных условиях растение допустимо содержать только в южных регионах.
Фейхоа не выдерживает морозы средней полосы и северных районов России, поэтому для культуры подходит только выращивание в условиях дома. Горшки следует размещать на хорошо освещенных подоконниках или вблизи окон. Осенью и зимой при недостатке солнечного света целесообразно досвечивать растения люминесцентными лампами. При проживании в частном доме или наличии дачи в летнее время следует выносить контейнеры на открытый воздух.
Пикировка
С отделением всходов, полученных из семян, не нужно спешить. Для лучшей адаптации их следует пикировать при появлении 4 листочков, а если стебли тонкие и слабые, то лучше подождать образования 6–8 листьев
Пересаживать нужно с особой осторожностью, чтобы не повредить корни
Для первой пикировки комнатного экземпляра необходима емкость не менее 15 см в диаметре, через год ее диаметр следует увеличить на 5-10 см, на третий год он должен быть 30-35 см. Четырехлетнее растение уже не нуждается в ежегодной пересадке, его можно посадить в большой вазон или кадку диаметром не менее 45 см. В комнатных условиях фейхоа может вырасти до 1,5-1,8 м в высоту.
Полив
Фейхоа любит влагу, поэтому требует регулярного, но не слишком обильного полива. Не следует допускать засыхания верхнего почвенного слоя. Увеличить объем полива необходимо в период цветения и плодоношения. Недостаток влаги может сказаться на вкусовых качествах плодов – они будут менее сочными, с привкусом горечи.
Подкормка
В первый раз подкормка комнатного растения проводится через месяц после пикирования. Сразу после пересадки вносить удобрения не стоит. Идеально подойдет комплексный состав для комнатных растений. В последующем желательна подкормка 1 раз в 2 недели до наступления осени.
В осенне-зимний период нужно сделать перерыв и вновь начинать удобрять с марта. Деревца, растущие в открытом грунте, в вегетационный период нуждаются в ежемесячных подкормках. Удобрять их можно органическими и минеральными удобрениями, растворенными в воде. Из органических эффективны зола и конский навоз, из минеральных – суперфосфат, сульфат аммония, хлорид калия.
Не стоит переживать из-за быстрого разрастания листвы в первые годы и отсутствия цветения. Первые завязи бутонов при посадке черенками появляются через 3 года, а при семенном методе – не раньше, чем через 5 лет.
Обрезка
Первую обрезку комнатных и садовых фейхоа проводят при достижении роста 30 см. Она необходима для лучшего ветвления и не должна превышать 10-15 см. У взрослых экземпляров можно немного обрезать ветви после сбора ягод для стимуляции роста новых побегов. В весенне-осеннее время у садовых фейхоа обязательно следует удалять сухие ветки, лишнюю боковую и прикорневую поросль.
Открытие и распространение растения
Фейхоа (Feijoa) как новый вид открыл португальский ученый-натуралист Жоан да Силва Фейхо, совершая в конце XIX в. экспедицию по югу Бразилии. А родовое название Акка Зеллова (Acca sellowiana) растение получило в честь немецкого естествоиспытателя Фридриха Зелло (Селло), который тоже исследовал латиноамериканскую флору. Растение в диком виде и сегодня произрастает в субтропиках Бразилии, Парагвая, Уругвая, Аргентины.
В Европе экзотическая новинка появилась в 1890 г., в России (Ялте и Сухуми) – в 1900 г., в США (Калифорнии) – в 1901 г., в Италии (Сицилии) – в 1913 г. Вскоре фейхоа стали выращивать во многих странах Средиземноморья, а позже – Юго-Восточной Азии.
Растение высоко ценится благодаря плодам, уникальным по химическому составу. Хотя это типично субтропическое создание, оно все же может расти в тропическом и даже в гораздо более холодном климате, т.к. выдерживает морозы до –10…–12°С. У нас фейхоа растет на Северном Кавказе, Кубани и в Крыму. Возделывается культура в Абхазии, Туркмении, во многих странах Закавказья, Средиземноморья, Юго-Восточной Азии, в Новой Зеландии, Австралии, США.
