Что собой представляет культура
У орхидеи с каждым днем появляется все больше и больше поклонником, и объяснять, как выглядят орхидеи, нет смысла. Несмотря на сложности выращивания цветка, многие приобретают ростки и саженцы. Но не всем по карману купить взрослое растение.
История появления этого цветка древняя. Самые первые упоминания об орхидеях были найдены приблизительно 130 млн. лет назад. Раньше это растение относилось к лекарственным культурам.
Вырастить орхидею в домашних условиях стало возможно благодаря эффективной работе ботаников. Они вывели сорта, которые могут расти и размножаться дома. Орхидея — очень капризная домашняя культура, получить обильное красивое цветение можно, полностью соблюдая все требования и условия для выращивания.
Орхидея – это комнатная культура, размножающаяся семенами, отростками, луковицами. Самым сложным способом считается выращивание из семян.
Основные трудности
Основной трудностью выращивания орхидеи из семян дома является соблюдение стерильности на всех стадиях посева и выращивания растений. Без специальной подготовки добиться этого трудно, поэтому к работе необходимо хорошо подготовиться.
Если мы выращиваем в домашних условиях семена орхидей, то трудности могут быть связаны:
- с приобретением некачественного семенного материала. Такие семена имеют плохую всхожесть, срок годности не указан;
- семенной материал, будучи еще в упаковке, может быть заражен посторонней микрофлорой;
- нарушение технологии посадки семян в грунт, вследствие чего на поверхности субстрата образуются колонии посторонней микрофлоры. Такие растения отбраковывают.
Особенности ухода
Процедуры по уходу за орхидеей приносят много хлопот начинающему цветоводу. Но профессионалы утверждают, что легко получить в домашних условиях красивое цветение, если соблюдать все условия и правила.
Очень важно обеспечить правильно освещение, которое имеет большое значение для цветка. Необходимо обеспечить яркий свет, но обязательно он должен быть рассеянным.
На заметку! Под прямыми лучами цветок не погибнет. Но от яркого света посветлеют и вытянутся листья, а цветы могут так и не появиться. Для рассеивания лучей хватит тонкого тюля или лутрасила.
Для обильного цветения орхидее полезны перепады температуры. Температура может колебаться от 18 до 27 градусов.
В активный период роста важен обильный полив, а зимой следует сократить поступление влаги. Засуха для орхидеи не так страшна, как излишки воды. Лучше всего проводить полив по принципу душа, или наливать в тарелочку и располагать в ней горшок на 15 минут.
В период покоя (с осени до весны) можно цветок не затенять, так как лучей будет мало. Их хватит, чтобы образовались новые побеги и заклались почки. В это период снижают температуру содержания до 13-18 градусов.
Стерилизация
Полученную субстанцию с помощью стеклянной воронки разливаем в специальную посуду для посева (приготовленные колбы). Вам достаточно будет влить в каждый сосуд слой на высоту не более 1,5-2 см. После колбы необходимо крепко закрыть пробками, а сами пробки еще плотно прикрыть слоем фольги. Если вы использовали не колбы, а банки – они также нуждаются в тщательном и плотном закрытии. Будьте внимательны: не стоит наклонять колбы, пока раствор не застынет окончательно, иначе протокорм покроет стенки пробирки или банки, а это может привести к развитию микроорганизмов.
Для стерилизации субстанции потребуется обычная скороварка. Установите на её дно обычную сетку, которую используют для запаривания продуктов. Добавьте воды, но осторожно, чтобы она не доставала самую малость до сетки. Ёмкости с раствором аккуратно установите на сетку. Поместите скороварку на плиту. Как только в аппарате установится приемлемое давление, засекаем 10-15 минут, чтобы среда прошла обработку. По истечении этого времени пусть скороварка немного остынет. После этого достаём сосуды и осторожно их размещаем на ровной поверхности, не наклоняя и не переворачивая до полного застывания раствора. Сосуды с готовой субстанцией можно хранить довольно длительное время, до нескольких месяцев (желательно в холодильнике).
Есть и другой способ стерилизации, при котором обработке подвергается вся питательная среда в одной ёмкости. Метод тиндализации (дифференциального кипячения). Подойдёт стандартная кастрюля. Доведите воду до кипения, поместите в неё плотно закрытую колбу с готовым раствором. Кипятите 20 мин. Выньте и оставьте сосуд остывать, через сутки повторите процедуру. Повторное кипячение необходимо для уничтожения микроорганизмов, не погибших при первой обработке. Субстанция, простерилизованная таким образом, также хранится довольно длительное время. Достоинства данного метода заключается в том, что нет необходимости использовать дополнительную посуду. Недостаток: весь протокорм перед каждым посевом необходимо растапливать, а это может отрицательно отразиться на его свойствах.
Семена орхидеи, какие они
Семена орхидеи (фаленопсиса) созревают в коробочке с 3 или 6 створками. Их бывает до 4 миллионов, длина одного достигает от 0,3 до 3,3 мм. Можно использовать только вызревший посевной материал, посте того как коробочка высохнет. Семена орхидеи выглядят, как пыль или песок из-за большого числа и маленького количества. Пыль из семян имеет не черный, а желтовато-кремовый оттенок.
Собрать семена очень сложно. Но природа возместила размер семянок большим их числом в коробочке. В природных условиях размножение орхидей происходит семенами. Ветер разносит семенную пыль, семена опадают на кору и листья деревьев и прорастают.
На полное созревание семя требуется около 2,5-3 месяцев.
Способ приготовления питательной среды
Питательную среду для проращивания семян орхидей предложил профессор из США Л. Кнудсон. Она готовится:
- На основе агар-агара (вытяжки из водорослей бурой разновидности);
- И дистиллированной воды с добавлением микроэлементов.
Агар-агар засыпают в воду (согласно рецепту) и кипятят на водной бане до растворения. Постепенно туда же вводят сахарозу и фруктозу, а также необходимые компоненты среды.
ВНИМАНИЕ! При приготовлении среды Кнудсона и помещении в неё семян соблюдение стерильности строго обязательно!
Проверить реакцию среды (в идеале – около 5) лакмусовой бумагой, при необходимости добавить немного разбавленной кислоты (азотной, соляной) и снова прокипятить. После остывания получается желеобразная масса.
Сбор семян
Собрать семена сложно, но реально. Во время роста коробочки, к ней привязывают салфетку в виде кармана, чтобы пыль не разлетелась, когда стенки начнут трескаться. Зрелая коробочка окрашивается в коричневый цвет (в редких случаях остается зеленая).
Когда коробочка высохнет, ее срезают и перемещают семенную пыль на листок бумаги. Сажать такие мелкие семена очень сложно. Это еще одна причина, почему размножение семенами часто терпит крах.
Состав субстрата для семян орхидей
Основной компонент, который содержится в любой готовой смеси, предназначенной для выращивания фаленопсисов и других орхидных из семян – порошок агар-агар. Он имеет желтоватый оттенок, состоит из высушенных водорослей красного и бурого цвета. Приготовление:
- воду нагревают до 100 °C;
- затем добавляют и растворяют порошок агар-агар.
Когда вещество полностью остынет, то превратится в желеобразную консистенцию. Она будет содержать полисахариды, 4% минералов. Субстрат для некоторых видов орхидей дополняют другими компонентами.
Так выглядят семена орхидей
Разведение орхидей семенами
Семена орхидеи не способны прорасти в обычных условиях, как другие растения. Так как в них не предусмотрены специальные питательные резервуары (эндосперм), которые питают зародыш на первых этапах роста.
На заметку!
Для прорастания требуется специальная питательная среда для семян орхидеи. В естественных условиях культура прорастает в симбиозе с грибами.
Что потребуется
Для выращивания орхидей из семян потребуется позаботиться о наличии:
- стеклянных емкостей объемом 300-400 мл (колбы или баночки с крышками), куда сеют семена;
- небольшая стеклянная банка для процедуры стерилизации;
- пробки из резины или ваты;
- одноразовые шприцы;
- лакмусовые полоски;
- 2% раствор перекиси водорода.
Перед использованием крышки также подготавливают. В них размещают по тонкой трубочке из стекла, верхнее отверстие которой закрывают шариком из ваты. Также проделывают второе аналогичное отверстие, его закрывают лейкопластырем (через него выполняют посев).
Подготовка инструментов
Все материалы, инструменты и емкости перед использованием стерилизуют. Это поможет обезопасить молодые ростки от поражения патогенными бактериями.
Если в самом начале эксперимента нарушить элементарные правила стерильности, то можно не продолжать эксперимент. Семена перестанут быть всхожими.
Подготовка грунта
Для проращивания семян орхидеи можно использовать готовую питательную среду или изготовить собственными силами. Вырастить в домашних условиях орхидею из семян с крупными цветами можно исключительно в особом составе. Посеять в обычную землю семена не получится, они сразу же погибнут.
Варианты готовой смеси
Чтобы вырастить орхидею из семян дома, можно купить готовую питательную среду Кнудсона. Ее растворяют в соответствии с инструкцией. Выращивать в таком составе орхидеи из семян следует благодаря особому составу:
- агар-агар (полисахарид, помогающий составу достичь плотности желе);
- сахар;
- соли, которые включены в состав, находятся в сбалансированном объеме.
С помощью лакмусовой полоски после приготовления поверяют кислотность полученной среды.
На заметку!
Проверять кислотность нужно исключительно при комнатной температуре, так как в теплых составах кислотность ниже.
После приготовления питательную смесь нагревают и разливают по баночкам (в 200 мл помещают не более 60 мл желеобразного состава).
Изготовление смеси собственными силами
Сделать питательную среду для проращивания семеня орхидеи можно собственными силами, соблюдая простую пошаговую инструкцию.
- В пол литра кипящей дистиллированной воды вводят по 10 г глюкозы фруктозы и 8 г агар-агара.
- Смесь варианты на небольшом огне, агар-агар должен раствориться.
- Во второй емкости нагревают еще 0,5 л воды и перемешивают в нее 1,5 г удобрения (азот, фосфор, калий), 5 капель фитостимулятора для образования корней, 1 гр. активированного угля.
- После того как все компоненты растворятся, оба раствора объединяют и размешивают.
- При необходимости нужно снизить кислотность до 4,8-5,2 pH. Снижают показатель введением раствора поташа, а увеличить – ортофосфорной жидкости.
- В каждую стерилизованную емкость семян наливают по 30 мл подготовленной жидкости.
- Колбы с особой средой закрывают и стерилизуют около получаса.
- На 4-5 дней питательную среду и емкости оставляют. Если образуется плесень, то придется заново готовить состав для выращивания.
Можно для изготовления питательной среды воспользоваться народными рецептами.
- 450 мл сока картофеля, 40 г сахарной пудры, 7 г специального удобрения, 20 г агар-агар, 1 ч.л. лимонного сока.
- 200 г крахмала (из картофеля), 500 мл кокосовой воды, 20 агар-агара, 1-2 мл удобрения для орхидеи, свежевыжатое пюре из 0,5 кг помидор.
- 460 мл дистиллированной воды, 1 таб. угля активированного, 5 г сахара, 40 мл ананасового сока, 5 г меда, 100 г крахмала, 2-3 специального удобрения.
Чтобы подготовить правильно благоприятный субстрат, нужно быть очень аккуратным, соблюдение требований к стерильности является главным и важным условием.
Обработка семян и непосредственный посев
Перед посадкой орхидей семенами нужно провести их стерилизацию. Сначала коробочку с семенами протирают ваткой, смоченной в спирте. Затем семенную пыль пересыпают в небольшую баночку из стекла и закрывают крышкой. С помощью шприца в емкость с семенами вводят немного 2% раствора перекиси водорода.
Семена в емкости находятся около 5-10 минут. Жидкость, в которой семена, забирают с помощью другого шприца. Переливают через отверстие, заклеенное лейкопластырем, в баночку. Жидкость аккуратно распределяют по поверхности питательной среды.
На заметку!
Все процедуры при посеве выполняют прямо над кастрюлей, где кипит вода.
Если проращивая семена, не придерживаться условий стерильности, то в течение недели сверху образуются колонии микроорганизмов. Эти емкости подлежат отбраковке.
Условия содержания
После переноса семян в питательную среду, баночкам обеспечивают необходимые условия. Важно следить за температурой и освещением.
Посеянным семенам для прорастания потребуется температура в интервале 20-23 градусов. Важно 12 часов освещения. При этом обеспечивают рассеянный свет.
Особенности ухода за ростками
Длительность появления всходов для разных сортов различается. Первые ростки могут появиться через 4-6 недель, а иногда ждут до 6-9 месяцев. Сначала образуется маленький шарик с ниточками отростками. Они держатся за поверхность и потребляют необходимые компоненты для дальнейшего развития. Следующими появятся первые листочки, а уже затем начнут формироваться настоящие корешки.
Пока посевы расположены в стерильных условиях, особого ухода не требуется. Важно в период нахождения в стеклянных емкостях не открывать баночки, нарушая стерильность.
Как растут орхидеи
Орхидеи или Орхидные (Orchidaceae) – семейство травянистых многолетников. Их можно встретить повсюду, от тропиков до лесотундры, но, разумеется, самые яркие разновидности, покоряющие экзотической раскраской и формой крупных цветков, обитают в тропических лесах. Подсчитать точное количество представителей семейства невозможно — на данный момент известно около 35000 разных орхидей, в том числе природные гибриды (растения обладают способностью к скрещиванию, в том числе к межвидовому) и выведенные селекционным путём сорта. Восемьсот родов, входящих в семейство, составляют примерно 10% всех растений в мире.
Человечество знакомо с орхидеями давно. Впервые их «одомашнили» китайцы примерно за 2000 лет до н. э. Название же произошло от греческого orchis («яичко»). Им растение обязано характерной форме утолщённых стеблей. Грекам же принадлежат красивые легенды о появлении орхидей на Земле. Согласно одной из них, это упавшие с неба осколки радуги. По другой версии, первая орхидея выросла там, где Афродита обронила свою туфельку.
Цветущие орхидеи поражают разнообразием оттенков
По внешнему виду орхидеи очень различаются. Во многих из них сложно заподозрить «родственников», даже дальних. Но большинство из них ведут эпифитный или полуэпифитный образ жизни, обитая на деревьях. «Хозяина» они используют только как опору, не паразитируя на нём.
Большинство орхидей в природе обитают на деревьях, но встречаются и те, что растут на камнях (так называемые литофиты)
Необходимую влагу и питательные вещества орхидеи получают из атмосферы, всасывая их с помощью развитой системы воздушных корней, покрытых толстым слоем специальной ткани — веламена.
Торчащие из горшка корни орхидеи — это нормально, они участвуют в процессе фотосинтеза и помогают впитывать влагу из воздуха
Исходя из особенностей роста они делятся на две группы:
- Моноподиальные орхидеи. Точка роста — верхушечная почка побега. Она сохраняется на протяжении всей жизни растения, исчезая только при его старении или отмирании. Такие разновидности вытягиваются вверх, цветоносы и боковые побеги формируются из почек, «прячущихся» в пазухах листьев. Чаще всего взрослые растения напоминают лианы или их листья постепенно собираются в розетку.
- Симподиальные орхидеи. Как только самый молодой побег будет признан растением достаточно развитым, достигнув определённой величины, точка роста на его вершине отмирает. У его основания корневище формирует новую, из которой появляется очередной побег или цветонос. Такие орхидеи растут только в одном направлении.
Моноподиальные орхидеи растут преимущественно вверх, симподиалные — в сторону
Цветки орхидей очень отличаются по размерам (от нескольких сантиметров до почти метра в диаметре) и окраске (выражение «все цвета радуги» даже близко не описывает это разнообразие оттенков и тонов), но строение их примерно одинаково. Верхняя часть состоит их трёх чашелистиков, которые нередко срастаются, образуя один «лепесток». Нижняя — это два настоящих лепестка меньшего размера, между которыми расположен третий — так называемая губа, резко контрастирующая по цвету с общей окраской цветка. В ней располагается нектарник. По форме она напоминает мешочек, башмачок или вытянутый рупор патефона. Нередко цветки собраны в соцветия (в каждом в среднем 4–16 бутонов).
Когда и как пересаживать ростки
От посева семян до момента переноса в субстрат проходит до года. Для пересадки готовят следующий состав:
- по 1 части измельченной коры хвойного дерева, мха сфагнума, корневища папоротника;
- 10 таб. угля активированного (предварительно измельченного).
На дно пластиковых стаканчиков располагают слой классического дренажа, затем помещают приготовленный грунт. Проростки из первоначальной емкости извлекают круговыми движениями, корни обмывают. Аккуратно ростки переносят в стаканчики с субстратом. Первое время маленькие орхидеи не поливают, а просто выполняют опрыскивание, следя, чтобы почва оставалась увлажненной.
Полгода орхидею не трогают, а затем пересаживают ее в привычную традиционную почву для орхидей.
Почему простой субстрат не подходит
Процесс деления клеток, поддерживающийся углеводами, в крахмальных зернах созревшего зародыша орхидеи полностью отсутствует. В клетках зерен содержатся только жироподобные соединения и белки, поэтому семена орхидеи не могут прорасти. В этом им помогают микоризообразующие грибы, которые при попадании внутрь семени образуют выгодный друг для друга симбиоз.
Обратите внимание! Поскольку взрослая орхидея произрастает на грибнице, большинство семян упавших рядом с ней, прорастут. Семена, которые унес ветер, выживут в том случае, если попадут на место обитания грибов.
Уход за молодыми ростками орхидеи
После пересадки за молодыми орхидеями внимательно следят, обеспечивая необходимый уход. Полив проводят путем опрыскивания полезного субстрата.
На заметку!
Нельзя допустить переувлажнения, так как маленькие коренья очень тонкие и уязвимые. Они моментально могут загнить, что приведет к гибели молодого растения.
За полгода ростки окрепнут, их начинают пересаживать в классическую землю для взрослых экземпляров и начинают ухаживать традиционным способом. Цветы появятся после пересадки через 4-5 лет.
Особенности строения цветка орхидей и их опыления
Для получения семян орхидеи необходимо самостоятельно опылить цветок. А для этого нужно хорошо понимать его строение.
Орхидеи появились на нашей планете позже многих других цветковых растений, поэтому им пришлось вырабатывать собственные конкурентные механизмы привлечения опылителей:
- большая продолжительность жизни каждого отдельного цветка;
- поочерёдный роспуск цветков в соцветии;
- длинные цветочные стрелки, выносящие соцветия из тени крон деревьев;
- особая форма одного из лепестков (губы), приспособленная в качестве «посадочной площадки» для насекомых;
- липкие поллинарии – компактные комочки пыльцевых зёрен, соединённые в виде восковой массы.
Именно поллинарии (иначе – поллинии или пыльники) и потребуется извлечь из цветка, чтобы опылить орхидею искусственным путём. Найти эти образования проще, если знать, на какие части делится цветок орхидеи:
Часть цветка | Описание |
Сепалии | Три чашелистика, расположенные по наружному контуру цветка. |
Петалии | Два лепестка, расположенные по внутреннему контуру по горизонтальной оси, друг напротив друга. |
Губа (лабеллум) | Три сросшихся видоизменённых лепестка, расположенных в центре цветка в виде площадки, чашечки, кувшинчика и т.д. |
Колонка | Репродуктивный орган, расположенный в самом центре цветка в виде маленького «столбика». |
Поллинарии орхидеи располагаются внутри колонки. Именно с этим органом и нужно будет работать при проведении искусственного опыления.
Важно! Несмотря на то, что все остальные части цветка служат только для привлечения насекомых и для самого процесса искусственного опыления большого значения не имеют, обращаться с ними нужно аккуратно. Цветки с сильными механическими повреждениями хуже опыляются.
Колонка – орган миниатюрный, поэтому работать с ним нужно уверенной рукой и с ювелирной точностью. Все инструменты должны быть тонкими и стерильными.
Проблемы, с которыми можно встретиться
Встретиться со сложностями при выращивании фаленопсиса из семян в домашних условиях можно на любом из этапов этой процедуры.
Причин плохой всхожести много:
- некачественный посевной материал:
- несоблюдение показателей влажности и условий освещения;
- огрехи в создании стерильности и так далее.
В результате любой ошибки можно погубить семена или саженцы, также растение может вырасти, но так и не зацвести.
Семенной материал
Эта первая проблема, с которой можно столкнуться. При самостоятельном сборе сложно угадать, когда коробочка с семенами находится в полной зрелости.
Купить готовый всхожий семенной материал еще сложнее. Приобретают его путем заказа на китайских сайтах. Но по приходу посылок в них кроме пакетика с семенами нет никакой инструкции, даты сбора, названия сорта и так далее. Высока вероятность, что вместо заветной орхидеи получены семена простого газона.
На заметку!
Посадить орхидею семенами из Китая, все равно что сыграть в лотерею: не знаешь конечного результата. Все зависит от честности и добросовестности продавца.
Соблюдение стерильности
О ее нарушении можно судить из-за появления в емкостях плесени. Спасти прорастающие семена можно, попробовав сменить субстрат.
- Готовят новое желе из питательной среды.
- Колбу наполняют теплой водой и слегка ее взбалтывают.
- Сдерживаемое выливают в небольшую емкость. К массе добавляют любой 1-% раствор фунгицида (1-2 капли).
- Через 15 минут ростки помещают в подготовленный субстрат.
Далее, емкость снова закрывают, обеспечивая росткам стерильность.
Вас может заинтересовать:
Орхидея в гидрогеле: посадка, выращивание и уход Орхидея – декоративный цветок, появившийся на подоконниках не так давно. Среди разнообразных видов наиболее…Читать далее…
Где купить и какая цена?
Приобрести качественный посевной материал возможно только у частных коллекционеров или через питомники. Ответственного продавца можно найти через тематические группы в социальных сетях или на форумах цветоводов.
На китайской интернет-площадке АлиЭкспресс также можно встретить объявления о продаже семян орхидей. Чтобы не нарваться на подделку стоит пользоваться услугами только проверенных магазинов на китайском сайте, тщательно изучать отзывы и фотографии посевного материала.
Семена орхидей от китайских представителей также нередко встречаются на торговых онлайн-площадках Amazon и Ebay.
Цена семян имеет разнообразный диапазон. Стоимость посевного материала китайских селекционеров начинается от 180 рублей. Семена редких гибридов могут доходить до нескольких тысяч рублей.