Вереск — растение, которое легко переносит как жаркую погоду, так и холодную. При этом в прохладное время года оно способно сохранять свои декоративные свойства.
Для выращивания в условиях холода и даже мороза подбирайте самые простые, не элитные сорта. Последние требуют укрытия и не перенесут зимовку на открытом балконе. Остановите свой выбор на растении с яркой окраской, например, лиловой. На фоне белого снега контраст будет особенно заметен.
Купить вереск можно в любое время года, но осенью он особенно красивый: с августа по ноябрь растение покрыто яркими маленькими цветочками.
- Домашние растения
7 популярных растений, которые редко выживают дома
Стефанотис обильноцветущий и другие цветущие лианы
Неподражаемо нежный мадагаскарский жасмин для выпускания узких трубчатых цветков в красивых соцветиях требует зимовки в температурах около +12 градусов тепла (максимум, +15 градусов). Но для него не менее важны бережные проветривания и увеличение освещения.
Огромные, похожие на кавалерийские звезды, цветки пассифлоры голубой на гибких побегах растения распустятся только после зимовки в проветриваемых прохладных комнатах. Идеальные показатели для страстоцвета +7…+12 градусов.
Мандевилла Сандера и мединилла с их ярким цветением предпочтут зимой значение температуры в 15 градусов тепла. А вот многоцветковый жасмин, бугенвиллея голая и мандевилла рыхлая должны содержаться при 5-10 градусах.
Холодостойкие растения
Многократная высадка культуры позволяет наслаждаться свежей культурой на протяжении всего лета. Для этого следующий посев проводят не после урожая предыдущего, а сразу как появятся первые листочки редиса.
Следует помнить, что в умеренных и приполярных широтах — длинный световой летний день и, например, редис для получения корнеплодов надо выращивать в период короткого дня, а для получения семян — при длинном дне.
Богатый урожай редиса обеспечат крупные семена. Их замачивают в соляном растворе, плохие — всплывают, их выбрасывают. Остальные размещают на расстоянии 2-4 см друг от друга. С глубиной тоже не злоупотребляйте — достаточно 1-2 см. Редька, как и редис, рады влажной и разрыхленной почве.
2. Щавель — рекордсмен среди ранних овощных культур. Это многолетнее растение, оно всходит, едва растает снег. Если щавеля на огороде нет, посейте его в любое время. Важно учесть тот факт, что культура любит влажность. При первой посадке не жалейте органических удобрений.
3. Салат. Его сеют перед самой зимой, но опоздавшим огородникам нужно знать, что возможен посев ивесной. Растение неприхотливо. Удобрив его, получите благодарность в виде богатого урожая. Хотите видеть салат целый сезон, обновляйте посевы каждые 12-14 дней.
На севере можно успешно выращивать и кочанный и листовой салаты. Его всходы выдерживают заморозки до -2°С, а в период созревания он переносит даже до -6°С. Салат растет при температуре воздуха +5°С, но наилучший рост идет при +15-20°С днем и при +6-10°С в ночное время. Для формирования кочана оптимальная температура +12-14°С.
4. Морковь. Это хоть и холодоустойчивое растение, но скоростью прорастания похвастаться не может. Это следует учитывать, чтобы семена не оказались в пересушенном грунте. Но и в этом случае выход существует — это обильный полив. Выбирайте для оранжевой красавицы открытые, не затененные участки. При последующем недостаточном поливе формируются некрасивые «волосатые» корнеплоды.
5. Сельдерей. Готовьте рассаду за два месяца до высадки. Глубину посадки в грядке выбирайте так, чтобы на поверхности находились лишь листья. Эту культуру сажают на достаточно большом расстоянии друг от друга (35-45 см). В почву перед высадкой добавьте опилки, компост и навоз — урожай приятно удивит. Сельдерей, как и салат, не боится температуры -6 °С.
6. Укроп. Его сажают с весны по осень с интервалом в 10-14 дней, обеспечивая себя молодой зеленью на столе. Этого не скажешь о петрушке — ее посадка происходит дважды — ранней весной и ранней осенью. А если температура позволяет, то и позже. Их высаживают в тень, предпочтительно на места после картофеля, огурцов, белокочанной и цветной капусты.
Холодостойкие растения и цветы для сада
Для характеристики холодостойкости используют понятие температурный минимум, при котором рост растений прекращается. Для большой группы сельскохозяйственных растений его величина составляет 4 °С.
Холодостойкость растений зависит от
: периода онтогенеза, органа растений (цветки>плоды и листья>корни>стебли). Наиболее холодостойкими являются растения раннего срока посева. Холодостойкость растения характеризует сумма биологических температур, необходимая для его развития – чем меньше – тем выше устойчивость: очень раннеспелые – 1200°С, раннеспелые – 1200-1600°С, среднеранние – 1600-2200°С, среднеспелые – 2200-2800°С, среднепоздние – 2800-3400°С, позднеспелые – 3400-4000°С.
Гибель неприспособленных растений при действии холода наступает из-за потери тургора, разрушения хлорофилла, нарушения обмена веществ. У растений наблюдается: усиление распада белков и накопление растворимых форм азота; изменение структуры митохондрий и пластид; снижение аэробного дыхания и фотосинтеза; нарушение активности мембран (переход в гель); процессы распада преобладают над процессами синтеза; нарушение проницаемости цитоплазмы (повышение вязкости), а также происходит нарушение транспорта веществ и оттока ассимилянтов.
У холодостойких растений, приспособленных к холоду, в молекулах фосфолипидов преобладают ненасыщенные жирные кислоты в результате этого мембраны на холоде не застывают; кроме того у них наблюдается повышенная активность ферментов и большой набор изоферментов, что, в совокупности, позволяет растениям поддерживать гомеостаз (постоянство внутренней среды).
Способы повышения холодостойкости:
- закаливание прорастающих семян и рассады – в течение нескольких суток (до месяца) выдерживают при чередующихся (через 12 ч) переменных температурах: от 0 до 5 °С и при 15-20°С;
- замачивание семян в 0,25% растворах микроэлементов;
- прививка теплолюбивых растений (арбуз, дыня) на более холодоустойчивые подвои (тыква).
3. Морозоустойчивость растений.
Морозоустойчивость – это способность растений переносить температуру ниже 0°С, низкие отрицательные температуры.
Способность растений переносить отрицательные температуры определяется наследственной
основой данного вида растений, однако морозоустойчивость одного я того же растения зависят от
условий
, предшествующих наступлению морозов, влияющих на характер льдообразования.
Причинами гибели
неприспособленных растений при морозе является следующее. Образующийся при медленном промерзании в межклеточниках и клеточных стенках лед оттягивает воду из клеток, при этом клеточный сок становится концентрированным, изменяется рН среды. Кроме того, цитоплазма подвергается сжатию кристаллами льда – коллоиды цитоплазмы разрушаются. Образующиеся кристаллы вытесняют воздух из межклеточников, поэтому замерзшие листья становятся прозрачными. В конце концов кристаллы льда механически разрывают клетки и растение погибает.
У морозоустойчивых растений отмечаются следующие приспособления
к существованию при температурах ниже 0°С: повышение содержания сахаров и других веществ, защищающих ткани; снижение оводненности клеток; увеличение количества защитных белков.
Морозоустойчивость формируется в процессе закаливания
растений, к которому способны не все виды. Закаливание приурочено к определенным этапам развития, разные органы растений также имеют неодинаковую способность к закаливанию. При закалке происходит отток веществ из надземных органов в подземные – зимующие. Для этого процесса необходим свет.
В 1979 году И.И. Тумановым была сформулирована теория закаливания растений. Согласно ей, растение проходит закалку в две фазы. Первая фаза проходит на свету и при низких положительных температурах (днем около 10°С, ночью около 2°С). Озимые злаки проходят её за 6-9 дней, древесные – за 30 дней. При этом в растении происходит замедление и полная остановка роста; накапливаются сахара (до 70% на сухое вещество, 22% – на сырое); в мембранах возрастает содержание ненасыщенных жирных кислот; снижается точка замерзания цитоплазмы и уменьшается содержание внутриклеточной воды. Вторая фаза закаливания не требует света и начинается сразу же после первой фазы при температуре немного ниже 0°С . Длится она около двух недель при постепенном снижении температуры до -10…-20°С. Во вторую фазу закаливания происходит отток из цитозоля клеток почти всей воды и перестройка белков цитоплазмы; накапливаются низкомолекулярные водорастворимые белки, более устойчивые к обезвоживанию и синтезируются специфические защитные белки. Первая фаза закаливания повышает морозоустойчивость растений с -5 до -12°С, вторая – до -20…25°С.
Способы повышения морозоустойчивости
:
- селекция морозоустойчивых сортов растений;
- агротехнические методы (срок и способ посева и др.);
- оптимизация условий почвенного питания в осенний период: внесение фосфорно–калийныхудобрений повышает устойчивость, а азотные – снижают; внесение микроэлементов (Co, Zn, Mo, Cu.) также повышает морозоустойчивость.
Дата добавления: 2016-12-16; ;
Похожие статьи:
Мирт
Один из лучших фитонцидов, прославившийся способностью очищать воздух и выделять эфирные масла, мирт обыкновенный (Myrtus communis) и его многочисленные сорта покоряет густотой ветвления, красотой мелких глянцевых листьев и безупречностью силуэта. Ароматный и яркий мирт — один из самых красивых вечнозеленых древесных комнатного формата.
Мирты не любят морозов и близости отопительных приборов, но зато прекрасно выносят резкие колебания температур и не боятся сквозняков. Холодные сквозняки опасны для мирта, выращиваемого в бонсай, но в теплое время года ветром мирт не испугаешь. Именно на сквозняке он выделяет больше всего эфирных масел.
Для успеха в выращивании мирта нужно позаботиться о ярком освещении, прохладной зимовке, доступе свежего воздуха, постоянной влажности и стандартных подкормках. Мирт легко формируется в любую строгую форму и нуждается в регулярной стрижке.
Мирт обыкновенный (Myrtus communis). © Gildshire
Холл или фойе – это не просто холодная комната
Эффектные исполины, яркие и выразительные группы из растений, встречающих нас уже с первого шага в современных офисах, бизнес-центрах, многоэтажках или таунхаусах, всегда кажутся нам особенными. Растения, способные поселиться в холодном холле или фойе, задать тон и настроение буквально с порога и подчеркнуть стиль и характер оформления, архитектурные детали и дизайнерские задумки, играют очень важную эстетическую и декоративную роль.
Но их сугубо практические характеристики все же куда значимее. Условия холла или фойе, независимо от того, в каком здании они находятся, всегда специфичны. И к ним способны адаптироваться далеко не все культуры.
Главная проблема озеленения холла или прихожей – температурный режим. Если прихожая почти всегда является помещением с более низкими температурами, то для холла, фойе или вестибюля это утверждение далеко не всегда является таковым.
Пониженные температуры по сравнению с другими помещениями, особенно в современных офисных зданиях и бизнес-центрах, становятся все чаще исключением из правил благодаря умным системам отопления и кондиционирования. Но даже там, где средняя температура соответствует «жилой», далеко не решается еще одна важная проблема – перепады ее показателей, сквозняки, потоки холодного воздуха.
В любых прихожих, холлах и вестибюлях температурные скачки очень резкие. Минимальные показатели, воздействию которых растения подвергаются в холодное время года, как раз и должны определять границы для подбора растений для таких помещений. Для всех прихожих, холлов и вестибюлей, связанных с выходом из здания, даже с новейшими системами климат-контроля, растения выбирают из числа самых холодостойких культур, способных не только выжить, но и сохранять декоративность при 7-10 градусах тепла зимой.
Условия, с которыми сталкиваются комнатные растения в прохладных «передних», предваряющих внутренние помещения – холле, вестибюле, прихожей или фойе — часто сравнивают с обычными холодными комнатами. Это самая большая ошибка, которую только можно совершить при выборе стратегии озеленения и поиске кандидатов на роль зеленого стража, первым встречающего гостей при входе в дом.
Ассортимент комнатных растений, которые подойдут для холодных жилых комнат, значительно больше перечня тех культур, которым будет хорошо в холле или фойе. Фактически, растения для холодного холла — это список «избранных» спартанцев, выделенных особо из холодостойких растений.
Если температурные нормы в прихожих и холлах устанавливают универсальное правило подбора, то с освещением все гораздо сложнее. Наличие или отсутствие окон, их размеры, характеристики искусственного освещения определяют и подбор растений. Но все же «нижний порог» освещенности для холодных холлов лучше ограничить. Нормы подбора слегка сдвигаются, минимальная освещенность равна полутенистым локациям и 1000 Лк.
При этом теневыносливые растения, предпочитающие северные комнаты, в холодных прихожих или холле размещают только в полутени, а терпящие полутень растения — в рассеянном светлом месте, светолюбивые – на самом ярком освещении с защитой от малейшего притенения.
Витринные и панорамные окна позволяют выставлять в холодном холле или прихожей даже солнцелюбивые культуры. Для большинства холлов, вестибюлей или фойе с большими окнами или большой площадью оптимальным считается выбор растений, способных расти как на ярком освещении, так и в полутени.
Интенсивное искусственное освещение в зависимости от показателей люксметра может позволить разместить даже культуры, предпочитающие южные подоконники, но в вопросе искусственного света все зависит от того, может ли растение расти не на естественном освещении или нет.
Декоративные растения в фойе здания
Третье правило выбора растений для «передних» независимо от размера самих комнат и касается их размера. Мелкие растения в вестибюле, холле, прихожей или фойе использовать нельзя, за исключением посадки крупных композиций в цветочные ящики, витрины и имитаций зимних садов. Для таких помещений используют только крупные травянистые растения, кустарники и древесные. Но только на размерах нормы подбора не исчерпываются:
- комнатные растения должны обладать выразительными силуэтами или красивыми строгими линиями;
- окрас у растений должен быть насыщенным, ярким или светлым: слишком темные тона, за исключением помещений с белыми стенами или панорамными окнами, могут сделать атмосферу очень мрачной;
- пестролистность или оригинальные окрасы можно выбирать только тогда, когда растение вписывается в стиль интерьера, не кажется слишком пестрым и сохраняет выразительность;
- мелкие листья и кружевные текстуры лучше оставить для других комнат: чем «чище» и элегантнее будет выглядеть крона, тем лучше;
- если помещение просторное, то нет лучше места для массивных деревьев – растений, которые в обычных комнатах подавляют свободное пространство и кажутся слишком громоздкими;
- ярусность растений, характер силуэта и массивность или визуальная легкость позволяют «играть» на оптических иллюзиях.
Максимальное число растений, которые можно выставлять в холле или прихожей, зависит от функционального назначения следующих за ними помещений и самого здания. Если речь идет об офисах или общественных учреждениях, то количество растений не ограничено. В вестибюле или прихожей дома при оптимальном озеленении размещают от 2 до 5 растений, всегда соотнося их размеры с размером самого помещения.
Познакомимся поближе с лучшими кандидатами на роль украшения холодного вестибюля, холла, фойе или прихожей, которые с легкостью впишутся в интерьеры разного стиля и хорошо справятся с условиями разного освещения.
Комнатные «однолетники»
Все недолговечные и сезонные, нуждающиеся в частой замене на молодые растения комнатные виды, предпочтут прохладную зимовку. Таковы схизантус византийский и эустома (от +5 до +10 градусов), цинерария (+8…+10 градусов), кальцеолярии (месяц при температуре +10 градусов), гербера, экзакум и катарантус (+15…+16 градусов).
Многие другие виды также предпочтут зимовку при сдержанной температуре около 15 градусов — якобинии, иксора кошенильная, бальзамины, глориоза великолепная, пуансеттия-рождественская звезда, колумнея, бриофиллум, броваллия красивая, ардизия курчавая, антуриум, анигозантус, алламанда, эсхинантус и др.
Кальцеолярия (Calceolaria). © Steve Wanstall
Хитрости и правила зимнего содержания растений на холодном балконе
Существуют такие растения, которые даже при небольшом минусе чувствуют себя прекрасно, их и нужно приобретать для зимнего сада.
Особенности ухода
Если из сада решено перенести на балкон морозостойкие виды растений, стоит учесть возможность их вымерзания. На это может быть две причины.
Обильный полив – зимой сильно заливать растения, которые стоят на холодном балконе нельзя. Только редкое минимальное смачивание почвы в теплую погоду. Этого достаточно, так как в этот период нет вегетации, цветения и растение как бы спит до весны.
Замерзают корни – обычно корни хвойных пород растений уходят глубоко в землю. В саду большой объем почвы не дает холоду уйти так глубоко, тем более что осенью вокруг образуется слой мульчи (опавшие листья, хвойные иголочки и т.п.). небольшой объем кадки, в которой растение помещено на балконе при понижении температуры может полностью промерзнуть.
Поэтому необходимо утеплять:
- пол покрывают деревом или слоем пенопласта;
- цветочные горшки оборачивают толстым поролоном или ватином;
- почву посыпают мульчей или опилками.
Для украшения такого горшка можно утеплитель прикрыть тканью или бумагой.
Какую температуру выдерживают комнатные цветы
Некоторые комнатные растения на балконе легко переносят температуру от +40оС до -10оС. То есть даже при небольшом минусе можно ставить горшки на балкон с геранью, хлорофитумом и подобными в зимнем саду. Стоит учесть, что экзотические цветущие растения не переносят даже небольшого минуса. Для цитрусовых, легкий перепад между минусом и плюсом станет толчком к образованию завязи. Хвойные породы для зимнего сада могут прекрасно выдержать и -10°С.
Когда заносить летние цветы? Цветоводы советуют убирать цветы с балкона осенью, когда за окном может ночью быть -10оС (октябрь-ноябрь в средней полосе). Климат южных регионов может позволить любоваться зеленым балконом круглый год, если он застеклен.
Великолепная зантедеския эфиопская
Белокрыльник-калла, как любят у нас называть это горшечное и срезочное растение с роскошными покрывалами вокруг соцветий-початков и крупными волнистыми листьями, зимует на ярком освещении, в сухости и при температуре от +8 до +12 градусов тепла с октября и до конца декабря и около +15 градусов в январе-феврале.
Зантедеския эфиопская (Zantedeschia aethiopica). © nature-and-garden
Каким цветущим растениям не нужна прохладная зимовка?
Если у вас нет возможности обеспечить правильные условия зимовки для этих красавцев, не отчаивайтесь: в огромном ассортименте комнатных растений есть немало видов, которые зацветут и без холодного периода покоя.
Среди них выделяются безусловные «классики» – спатифиллум, бегонии, каланхоэ, недотрога-мимоза и сенполии. Есть и экзотические, экстравагантные и ослепительно прекрасные виды – например, павония многоцветковая, хойя, пентас ланцетовидный, гардении, «огненная фиалка» эписция, куркума, кроссандра воронковидная, кодонанта толстолистная, акалифа, клеродендроны, пахистахис желтый или руэллия Дево.
Присмотреться стоит и к некапризным фаленопсисам и другим орхидеям, которым достаточно суточного перепада температур (зигопеталюм, ванда, пафиопедилюм, каттлея).
Рододендроны-азалии и другие цветущие кустарники
Миниатюрные горшечные рододендроны прославились не столько густой кожистой листвой, сколько похожим на пышные облака цветением. Полюбоваться на неподражаемые соцветия из махровых или простых, окрашенных во все оттенки розового-красной гаммы цветков, можно, только если с октября содержать рододендроны при температуре от +5 до +10 градусов (до раскрывания первых цветочных почек).
Такие же показатели зимовки нужны для цветения мирта обыкновенного, цитрусовых, нематантуса, камелии, мануки, абутилона и лептоспермума метельчатого. Из цветущих кустарников только гибискус содержат в более теплой среде — от +10 градусов.
Правильный уход в прохладе
Для любых растений, зимующих в пониженных температурах, нужны внимательные осмотры, поддержание чистоты, но главное — коррекция поливов и подкормок. Поливы уменьшают еще с осени, все сильнее просушивая субстрат и в точности придерживаясь рекомендаций для конкретного вида.
При полном периоде покоя и сбрасывании листьев поливы почти останавливают, а сохраняющие листву растения поливают аккуратно, поддерживая легкую влажность почвы и давая субстрату просыхать. Перелив, сырость, застой воды в поддонах в прохладе недопустимы. Подкормки полностью останавливают и не возобновляют до начала роста и переноса в тепло.
Паслен ложноперечный
Ядовитую и яркую иерусалимскую вишню зимой лучше содержать не просто в прохладе, а почти в холоде – температуре от +8 до +10 градусов. Это единственное условие, позволяющее растению зацвести, а хозяевам — долго любоваться красотой усеивающих густые кустики с матовыми ланцетными листьями разноцветных плодов.
Такие же температуры зимовки предпочитает и нертера гренадская (коралловая ягода).
Паслен ложноперечный (Solanum pseudocapsicum). © homegardeningph