Бескрайние степи, сотканные из изящных колосков ковыля, воспеты поэтами и запечатлены на чувственных полотнах великих художников, удостоены самых восторженных эпитетов и ярких сравнений. Ковыль перистый (Stipa pennata) в прошлом относился к типичным представителям степной растительности. Сегодня он стал исчезающим видом и во многих странах имеет природоохранный статус, в Украине занесен в Красную книгу. Территории, где раньше густо рос Ковыль, сейчас заняты сельскохозяйственными угодьями. Растение перешло в разряд исчезающих вследствие нерационального использования ядохимикатов и удобрений, строительства новых дорог, сбора остей для декоративных целей, зарастания территорий низкими кустарниками.
Сыграло роль и ежегодное скашивание, которое препятствует его размножению, к тому же трава чувствительна к вытаптыванию. Теперь в некоторых регионах, некогда славившихся самобытной красотой густо заросших Ковылем степей, полюбоваться растением в первозданном виде можно лишь в заповедных зонах.
Описание растения
Ковыль перистый относится к семейству Злаковые. В высоту он достигает до 1 м и образует рыхлые дерновины. Растение узнаваемо по характерному волнистому пучку серебристо-зеленых жестких листьев длиной до 30 см. Весной они шелковистые и плоские, по мере роста постепенно скручиваются в тонкую трубочку. Их внешняя сторона гладкая, обратная шершавая. Стебли прямостоячие, гладкие, под узлами немного опушены.
Трава, растущая в степях, обладает перистым коротким корневищем и образует плотные дерновины.
Украшением растения служат узкие кистевидные метелки, собранные из одноцветковых перепончатых колосков. Их верхушки длинные и заостренные, внизу кожистые.
Растение опыляется ветром и склонно к самоопылению. После цветения образуется плод – зерновка. Каждая зерновка имеет длинную перистую ость, благодаря которой они разносятся ветром на расстояние около 100 м от материнского растения. Жизнеспособность зерновки сохраняют в течение 4-5 лет. Укоренившиеся растения сформируют полноценные кустики только через три года.
Особенности растения
Интересное явление можно наблюдать с наступлением темноты на полях, где произрастает ковыль. С ночным похолоданием на листочки выпадает роса, и нижняя часть растения, которая была раньше скручена в трубочку, начинает выпрямляться. Это прижимает траву ковыль к поверхности земли. При этом метелка с зернышками просто ложится на грунт, цепляясь за выступы колючими щетинками.
С восходом солнца роса испаряется и стебель приобретает свою обычную форму. Трава снова выпрямляется, однако часть зерна остается на земле, прорастая после очередного дождя.
Где растет
Ковыль перистый – характерный представитель лесостепной и степной зон Средней Европы, Скандинавии, Средиземноморья, Кавказа и Центральной Азии. Относится к растениям-мезофитам, нуждающимся в достаточном, но не избыточном увлажнении почвы.
Занимает небольшие площади на целинных участках. Предпочитает известковые и каменистые почвы, растет на солнечных, сухих, местах, в основном в луговых степях. Ковыль имеет короткое и слабо развитое корневище, поэтому не может выжить в плотной дернине среди других растений. Но если дернина ослабевает вследствие засухи, Ковыль непременно займет освободившееся место на новом участке.
Кормовая ценность
Ковыль перистый представляет ценность в качестве кормового растения, но только с некоторыми ограничениями. В основном в качестве кормовой культуры используется молодая трава, которая подходит для овец и лошадей. По сравнению с другими кормовыми травами он имеет меньшую ценность и не используется в рационе крупной рогатой скотины.
Во второй половине лета, когда Ковыль отцветает, листья и стебли грубеют и образуются колоски, он представляет серьезную угрозу для здоровья и жизни животных. Недаром в народе его называют «овечья смерть». Свежая трава или сено наносят механические повреждения сельскохозяйственным животным. Его семена с острыми остями ранят слизистую оболочку рта и носа, образуют свищи под языком. Семена проникают в шерсть и раздражают кожу, что приводит к абсцессам.
Декорирование приусадебных участков
Фото ковыля демонстрирует его ценность в качестве декоративной культуры, которую часто используют ландшафтные дизайнеры в оформлении участков земли или альпийских горок. Сажать траву можно уже в апреле или мае, некоторые делают посадку осенью, считают, что таким образом всходы появятся быстрее и будут более стойкими к повреждениям.
Есть два метода посадки — в открытый грунт и рассадой, пророщенной в закрытых помещениях в горшках. В первом случает роется лунка глубиной 3 см с интервалом 20 см одна от другой. Ее заливают водой и помещают семена, которые просто присыпают слоем грунта. Можно слегка вдавить руками поглубже сверху присыпки.
При украшении дорожек вокруг дома можно между посадками ковыля замульчировать почву, а именно посыпать грунт керамзитом или мелкими камешками щебня.
Если вы хотите вырастить рассаду, то в каждом горшочке сделайте отверстие, налейте немного воды и уложите 3-4 зернышка травы ковыля (на фото).
Вдавливать семена в землю не нужно, просто присыпьте посевы 1 см грунта сверху. Можно дополнительно увлажнить почву из пульверизатора. Начинается высадка рассады в марте, а уже через месяц можно определять растения в открытый грунт. Для таких целей выбирайте сухие и не слишком плодородные участки земли, которые не будут подтоплены после дождя, так как ковыль невероятно чувствителен к избыточной влаге. В советские времена поливом лугов избавлялись от такой травы, чем истребили огромные ее количества в природе.
Ухаживать за посевами невероятно просто, ведь ковыль очень устойчив к болезням и разным вредителям. Даже если соседние посадки заражены грибками, то ковыль позаимствует заболевание в последнюю очередь. Но доводить до такого состояния траву не рекомендуется, так как от грибков в грунт попадает кислота, которая повышает кислотность почвы и вредит другим растениям.
Смотрится растение на участке возле дома невероятно красиво, что доказывает фото травы ковыля выше. Да и в засушливое лето вам не придется постоянно заниматься поливом участка, чтобы любоваться пышной растительностью вокруг себя.
Использование в ландшафтном дизайне
Ковыль перистый с роскошными белесыми метелками и не менее эффектными листьями – привлекательное растение для ландшафтного дизайна. Он может стать частью композиции, фоновым растением и не менее декоративен в небольших группах.
Ковыль предпочитает открытые, солнечные и сухие участки с хорошо дренированной, рыхлой, нейтральной или слабокислой почвой. Плохо переносит переувлажнение. Растение устойчиво к холодам, поэтому зимует без дополнительного укрытия.
Ковыль перистый размножается семенами или делением кустов, которое обычно проводят весной.
Использование ковыля
Это травянистое растение практически не используют как кормовое, а если и применяют, то до начала цветения. Острые колосья ранят кожу и язык животных, приводя к формированию гнойников и свищей, которые трудно поддаются лечению. «Ковыльная болезнь» часто заканчивается смертью животного.
Ковыль считается сорняком, не способствует формирования чернозема. Но так как растет он только на неплодородных почвах, большого вреда сельскому хозяйству не приносит. Травянистое растение покрывает плодородные земли только после нескольких лет засухи или после поджога сухой прошлогодней травы.
Однако человек нашел применение ковылю в ландшафтном дизайне. Не обладая яркими цветами или листьями, трава образует красивый фон для посаженых рядом декоративных растений. При любом дуновении ветра ковыль красиво колышется волнами, завораживая взгляд.
Модное направление в ландшафтном дизайне – создание «природного сада» – не обходится без ковыля. Его сочетают с естественными обитателями лугов – лисохвостом, овсяницей, мискантусом, маками, ромашками, декоративным луком, шалфеем, вереском и пр.
Не менее декоративно растение смотрится с розами ярких оттенков, а также вдоль дорожки, ведущей к прудику.
Полезные свойства
В официальной медицине Ковыль перистый не используется. Благодаря биологически активные вещества, содержащимся в его составе, он считается лекарственным растением и применяется в народной медицине. Листья собирают в период цветения растения, а корни – осенью и используют для лечения щитовидной железы в виде отвара на основе молока и при параличах вследствие инсульта.
Однако цианогенные соединения, в том числе и триглохинин, присутствующие в его химическом составе, в малых дозах имеют целебные свойства, но в большой концентрации и при неправильном применении ядовиты.
Людям, страдающим аллергией на злаковые, следует быть осторожными при контакте с растением, особенно в период цветения.
Ковыль — виды и сорта
Ковыль – род около 300 крупных многолетних гермафродитных трав, которые в совокупности известны как: ковыль, игольная трава и копья. Они входят в подсемейство мятликовые и вид ковылёвые.
Многие виды являются важными сельскохозяйственными кормовыми культурами. В качестве декоративных растений используются несколько видов, таких как: Stipa brachytricha , S. arundinacea , S. splendens , S. calamagrostis , S. gigantea и S. pulchra. Существует вид, трава эспарто ( Stipa tenacissima ), она активно используется для ремесел и широко используется в производстве бумаги.
Как уже было сказано, на территории России произрастают около 80 видов растения. Наиболее примечательны некоторые из них.
Ковыль перистый
Длинные неопушенные листья этого вида ковыля на конце снабжены кисточками. В длину растение достигает 20-40 см. Период цветения приходится на конец весны – начало лета.
Ковыль-волосатик
Листья серовато-зеленые, они несколько шире, свернуты в трубочку вдоль стебля. Длина снабженной волосками ости примерно 16 см. В высоту вырастает до метра. Цветет также в конце весны – начале лета.
Дальневосточный ковыль
Растение встречается на территории Японии и КНР. В России его можно встретить на Дольнем востоке и в восточной части Сибири. В отличие от остальных видов ковыля, редко вырастающих более метра, этот вид может достигать и 1,8 м и иметь ость около полуметра. Листья глянцевые, тонкие и жесткие, шириной около 3 см.
Красивейший ковыль
Растет данный вид ковыля не только в степных районах. Он прекрасно чувствует себя на каменистых почвах и может расти достаточно высоко в Горах. Встречается на территории европейских и азиатских стран, на Кавказе и в западносибирских регионах. Растение невысокое, порядка 0,7 м, листва темно-зеленого цвета. Достаточно часто его выращивают на приусадебных участках в декоративных целях.
Произрастая в степях, ковыль красивейший создает огромное шелковое полотно, отсвечивая на ветру золотыми и серебристыми волнами. Кажется, что степь колышется под застеленным покрывалом, переливаясь под напором ветра.
Ковыль полезные свойства
Ковыль содержит достаточно большое количество биологически активных соединений, поэтому при неправильном применении возможно получить серьезное отравление. Однако те же вещества позволяют применять его и в лекарственных целях. В качестве сырья используют все части растения.
При соблюдении правил заготовки и употребления препараты, приготовленные из ковыля, могут способствовать лечению многих заболеваний.
Для заготовки лекарственного сырья наилучшее время это май и начало июня. На это время приходится цветение большинства видов дикого ковыля. Наземную часть срезают и развешивают на сквозняке, обеспечив надежную защиту от осадков и воздействия прямых солнечных лучей.
Не рекомендуется делать слишком толстыми пучки, предназначенные для сушки. Растение должно хорошо продуваться во избежание появления плесени. Заплесневелое сырье считается испорченным и дальнейшей переработке и использованию не подлежит.
Листва ковыля может использоваться для приготовления целебного отвара, лечащего заболевание щитовидной железы. Такой отвар, кроме этого, станет хорошим успокоительным и обезболивающим. Стебли, а также подземная часть растения в народной медицине используется при параличах.
Не рекомендуется употреблять препараты на основе ковыля при аллергии на какие-либо растения, так как этот злак является выраженным аллергеном. Также он противопоказан астматикам. Кроме того, следует неукоснительно соблюдать дозировку и не превышать курса лечения. Растение ядовито, и при неосторожном обращении неприятные последствия неминуемы.
