Гортензия Сильвер Доллар (Silver Dollar): описание и фото, отзывы

Растения » Цветы

355

Рейтинг статьи

Лариса Костерина

Гортензия Сильвер доллар — еще одна жемчужина среди метельчатых видов, созданных в новом тысячелетии. Да, ему не хватило агрессивной маркетинговой кампании, как у гортензии Limelight, однако красота и уникальные свойства говорят, что этот сорт — того же уровня победителей.

Гортензия silver dollar фото

Описание сорта

Полное название — Hydrangea paniculata Silver Dollar.

Сорт, выращенный голландским заводчиком Питером Цвейненбургом на рубеже веков, за выдающиеся декоративные качества, стабильность формы и устойчивости к болезням, получил приз AGM (Award of Garden Merit) Британского королевского садоводческого общества в 2008 году.

Высшей оценки, в три балла, цветок удостоился за популярность среди европейских садоводов.

Внешние параметры

Гортензия Серебряный доллар образует большие (до 25 см) конические метелки, состоящие в основном из стерильных цветков (те, у которых лепестки побольше).

Светло-зеленые цветы появляются в середине июля, позже меняются до почти чисто белого, становясь бледно-розовыми в конце лета и начале осени.

Метелки хорошо держатся на крепких малиново-коричневых стеблях как при ветре, так и при дожде. Листья имеют яйцевидную или овальную форму, заострены, темно-зеленые, не меняющие цвет осенью.

Кустарник компактный, умеренно разрастающийся, растет быстро, не полегает под тяжестью массивных соцветий.

Размеры куста:

высота – до 1,8 м;
диаметр – до 1,5 м.

Правильная природная форма, плотные метелки, сплошь покрытые крупными стерильными цветками, долгое цветение – все это переводит Серебряный доллар из обычного жителя цветника в его главное украшение.

Цветы прекрасно стоят в срезке, долго сохраняют форму и цвет в засушенном виде.

Особенности посадки

Метельчатые гортензии в дикой природе встречаются на юге Сахалина, в Китае и Японии. Это — самый морозоустойчивый вид семейства гортензиевых. Растение формирует метелки на побегах текущего года, поэтому даже морозы до -34° С не повреждают цветочных почек.

Гортензия доллар сильвер

Неприхотливая, растущая на любой кислой почве, нетребовательная к освещению, pan-гортензия может пострадать только от неправильной агротехники при культурном выращивании.

Сроки

Посадочный материал обычно продается с закрытой корневой системой, поэтому посадку можно проводить в течение всего периода со среднедневной плюсовой температурой.

В Средней полосе России — это первая половина мая. В это время снег уже растаял, почва пригодна для обработки, прогрелась на глубину 10-15 см, но еще не потеряла необходимой влаги.

Если посадка планируется осенью, то единственное ограничение — саженец для полного укоренения должен быть высажен за месяц до устойчивых заморозков.

Выбор места

Солнечный теплый участок, защищенный от сквозняков — идеальное место для гортензии. Еще лучше, если в полдень там будет тень.

Гортензия не любит прямого полуденного солнца: ее крупные листья быстро испаряют влагу, вянут на солнцепеке. Ей больше нравится кружевная полутень или солнце ранним утром и после 15 часов. При таком освещении декоративные свойства Серебряного Доллара проявятся в полной мере. Возле стены, у забора, в прозрачной тени больших деревьев — наиболее комфортное место для него.

Подготовка посадочного материала

Хороший саженец имеет не менее 2 побегов и здоровую корневую систему без плесени и налета. Корни должны быть упругими, влажными и не пересушенными.

Гортензия сильвер доллар фото и описание

Листья — с хорошим тургором, ярко-зеленого цвета. Пятна, бугорки на листовых пластинах и стеблях, паутина — это признаки болезней или вредителей. От таких экземпляров нужно решительно отказаться.

Саженец с открытой корневой системой (ОКС) перед посадкой замачивают на несколько часов в растворе корнестимулятора.

Технология посадки

Корневая система гортензий растет вширь, а не вглубь. Посадочная яма должна быть таких размеров, чтобы корни поместились там в расправленном состоянии. Глубина и ширина ее зависят от возраста и сорта саженца, но обычно это 0,5 х 0,7 м.

Оптимальный состав почвы для посадки (в равных пропорциях):

плодородный суглинок, способный удерживать влагу;
верховой торф;
хвойная земля;
перегной.

При посадке добавляют комплексные минеральные удобрения (NPK). Весной — с высокой долей азота, осенью — с повышенным содержанием калия и фосфора.

Кислотность pH=4,5-6. Защелачивание вызывает хлороз листьев.

Гортензия — влаголюбивое растение, однако застоя влаги у корней не терпит, это провоцирует их гниение. Заболоченные или с близким подходом грунтовых вод участки вызовут грибковые заболевания у цветка, таких мест нужно избегать.

Алгоритм посадки:

Корни укорачивают на 3-5 см, побеги обрезают до 5-6 почек.
На дно посадочной ямы в обязательном порядке укладывают дренаж.
Насыпают 10-20 см приготовленного грунта.
Обильно поливают.
Помещают саженец с расправленными корнями (в случае ОКС) или устанавливают земляной ком из контейнера с ЗКС.
Засыпают плодородной смесью так, чтобы корневая шейка оставалась на уровне земли.
Утрамбовывают и мульчируют торфом.
Поливают.
Притеняют.

Саженец в первые 7-10 дней нужно поливать почаще, т.к. корни еще не обеспечат достаточного количества влаги растению.

Как выращивать в саду метельчатую гортензию Сильвер Доллар

sad24vipM

Hydrangea paniculata – это один из самых крупных видов кустов, развивающихся в виде крепких, густых веток. Встречаются среди гортензий и многоствольные деревья, достигающие высоты 10 м, но большинство сортов прекращает рост при достижении 1,5-3 метров.

Метельчатая гортензия имеет округлую форму кроны, быстро развивается (годовой прирост составляет 25-30 см). Листья у цветка достигают длины в 12 см, покрыты слабой опушкой на верхней части и сильной по жилкам нижней стороны.

Форма листьев яйцевидная либо овальная.

Главное украшение – не листва, а густые широкие пирамидки метелок, достигающих 25 см в длину. Соцветия имеют два вида цветков: мелкие плодоносящие, неприметные и красивые крупные стерильные. У разных видов их соотношение, а также плотность расположения сильно отличаются, благодаря чему строение метелок очень разнообразное.

Данный цветущий куст часто можно увидеть в садах загородных домов и ни дачных участках. Главными особенностями, которые выделяют гортензию метельчатую среди других цветов, являются морозостойкость, богатство видов и сортов, неприхотливость в уходе, морозостойкость и обильное цветение.

Если у вас нет времени для длительной и частой работы в саду, но есть желание украсить его, посадка куста гортензии будет оптимальным решением.

Перед посадкой гортензии метельчатой нужно правильно выбрать подходящее место.

Освещенность. Гортензию сажают на полузатененных участках. На открытых участках гортензия будет плохо расти, а соцветия мельчать.

Гортензию нужно высаживать в полутени. Там где будут плохо расти другие кустарники, она будет чувствовать себя прекрасно

Почва. Растение предпочитает плодородную глинистую или суглинистую почву. В песчаном грунте не развивается. Почва для выращивания гортензии должна быть кислой, так цветение будет обильным, а окрас цветков – ярче. Закислить почву можно предварительным внесением в нее полуперепревшей хвои, опилок, бурого торфа.

Влажность. Гортензия – очень влаголюбивое растение и соседства с такими же «любителями выпить» может не перенести. Для сохранения влаги под кроной рекомендуется сажать почвопокровные цветы: камнеломки и очитки.

Посадка гортензии метельчатой проводится ранней весной и осенью. Посадочная яма должна быть широкой, до 70 см в диаметре, для равномерного распределения корней. Углубление заправляется порцией минеральных или органических удобрений и увлажняется. При посадке саженца гортензии корневую шейку нельзя заглублять. Засыпанную почвой и утрамбованную посадочную яму нужно обильно полить водой.

Расстояние между высаженными кустами — не менее полутора метров. В групповых посадках гортензии для достижения быстрого смыкания крон высаживать саженцы можно на меньшем расстоянии друг от друга. По мере роста такие посадки прореживаются.

Гортензия метельчатая – достаточна требовательное и капризное растение. Правильный уход поможет добиться яркого обильного цветения на мощном здоровом кусте.

Полив. Обильный и регулярный (в засуху не менее двух раз в неделю). После полива почву нужно обязательно рыхлить, не допуская растрескивания верхнего слоя. Решением проблемы станет мульчирование хвоей или торфом.

Подкормки. Гортензия очень отзывчива на внесение удобрений. В начале роста полезно будет внести разведенный настой крапивы. Минеральные подкормки вносятся осторожно, без избытка, но регулярно (каждые 10 дней). Предпочтительнее использовать водорастворимые удобрения и вносить их вместе с поливом. Из органики отлично подойдут навозная жижа и разведенный птичий помет.

Обрезка. Ежегодно кусты гортензии нужно коротко обрезать. Так они долго будут сохранять свою привлекательность и обильно цвести.

Осенью с куста срезаются все оставшиеся соцветия, старые и слабые побеги, растущие внутрь куста ветки. Рекомендуется в зиму оставлять 10-12 крепких побегов.

Весенняя обрезка проводится до распускания почек. Побеги взрослого куста обрезают на 2-3 почки, молодого – на 3-5. Такая обрезка позволит кусту за лето набраться сил и встретить зиму во всеоружии. Цветение становится более пышным.

Важно! Обрезка обязательна для гортензии метельчатой. В противном случае куст плохо развивается и не цветет.

Укрытие. Молодые саженцы требуют зимнего укрытия лапником или другими материалами. В регионах с суровым климатом укрывать нужно и взрослые кусты.

Фото гортензии метельчатой в саду передает всю ее красоту и вдохновляет на преодоление трудностей при выращивании.

Внимание селекционеров кустарник привлек в конце ХХ столетия. С тех пор было выведено более 25 разновидностей гортензии метельчатой, описание самых интересных сортов представлено далее.

Грандифлора

Грандифлора (Grandiflora) выведена одной из первых. Отличается несколько поздним началом цветения по сравнению с другими сортами – выпускает цветки в июле. Оканчивает цветение в сентябре.

Интересна у данного сорта окраска соцветий.

Когда кустарник лишь только начинает зацветать, то цветки на нем кремово-белые, в процессе цветения становятся чисто-белыми, затем розовыми, а когда отцветают – зеленовато-красными.

Кусты у Грандифлоры вырастают крупными – до 2 м, с округлой раскидистой кроной. Сорт также обладает красивыми листьями, они у него темно-зеленые, бархатистые, заостренные. Растение предпочитает расти на солнечных участках, но может мириться и с легкой полутенью.

Если соцветия засушить, они прекрасно подойдут для украшения зимних букетов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Камбрия (орхидея): уход и размножение в домашних условиях

Сорт Киушу (Kyushu) можно легко отличить от других разновидностей по темно-зеленым глянцевым листьям с красными черешками. Также он выделяется ароматными цветками. Зацветает в середине июля. Цветки классической белой окраски. Заканчивается цветение в сентябре. Вырастает кустарник до 3 м в высоту и в диаметре. Любит свет, но может переносить и полутень.

В культуре используется в мискбордерах, японских садах, групповых посадках и в одиночку.

Матильда

Сорт Матильда (Mathilda) приметен довольно высокими соцветиями конической формы (25 см) и большим кустом – до 1,8-2 м. За период цветения с июля по сентябрь четыре раза меняет оттенки цветков – от кремово-белого переходят в белые, далее осенью цветки становятся нежно-розовымии заканчивают цвести зеленовато-красными. Выживает при низких температурах.

Тардива

Позже, чем все остальные сорта, зацветает Тардива (Tardiva). Цветение начинается во второй половине августа, а заканчивается с наступлением заморозков. Соцветия у нее узкие конусной и пирамидальной формы. Цветки кремово-белые, со временем розовеющие.

Чтобы не потерять декоративности, кусты Тардивы лучше высаживать на открытых солнечных участках. В зимний период молодые растения требуют укрытия. Чем кустарник становится старше, тем более он устойчив к холодам

Кустарники Тардивы применяют для смешанных посадок с многолетниками, в кустарниковых миксбордерах. Засушенные соцветия используют в букетах.

Лаймлайт

Кусты сорта Лаймлайт (Limelight) достигают максимальной высоты в полтора метра. Соцветия у этого сорта имеют ярко выраженный лимонный или зеленый оттенок. В конце цветения становятся розовыми.

В палисадниках эти гортензии красиво смотрятся как поодиночке, так и в групповых посадках. Вместе с другими кустарниковыми растениями их используют в миксбордерах. Соцветия пригодны для зимних букетов.

Пинки Винки

Сорт Пинки Винки (Pinky Winky) ценится за крепкие, упругие стебли, которые способны без опоры выдерживать крупные тяжелые соцветия 15-20 см в высоту. Цветение этой гортензии представляет чудесное зрелище.

Так же, как и все гортензии, Пинки Винки меняет цвет соцветий в зависимости от периода цветения – в июле они белые, а в сентябре – темно-розовые.

Кустарник вырастает до 2 м в длину и в ширину. Крона у него округлая. Предпочитает расти на открытых участках, но не под прямыми лучами солнца. Эту гортензию часто высаживают возле входа в дом или двор, около беседок, лавочек, в качестве живой изгороди. Подходит как для одиночных, так и для групповых посадок.

Ванилла Фрейз

Еще одной популярной разновидностью гортензии метельчатой является сорт Ванилла Фрейз (Vanille Fraise). Эти кустарники достигают высоты 2 м и ширины 1,5 м. В самом начале цветения соцветия-пирамиды имеют белый цвет, однако они быстро меняют оттенок и становятся насыщенно розовыми. Данный сорт светолюбив и морозостоек.

Бомбшелл

У гортензии метельчатой выведены и сорта низкорослые. К ним, к примеру, относится бельгийская гортензия Бомбшелл (Bombshell) – она вырастает всего на 70-80 см. При этом цветет кустарник обильно.

Соцветия у этой гортензии округлые, слегка удлиненные, высотой 13 см. Меняют окраску от зелено-белой до розовой. В процессе цветения и по мере утяжеления соцветий ветки наклоняются книзу, таким образом образуя шаровидную крону.

Продолжительность цветения очень длительная – с июня и до середины осени.

Растения данного сорта можно высаживать в полутени. Подходят для культивирования в контейнере.

Пресокс

Выведенный японскими селекционерами сорт Пресокс (Ргаесох) отличается самым ранним цветением – соцветия появляются в июне. Соцветия у него небольшие, лепестки с зубчиками на концах.

Флорибунда

Популярный среди европейцев сорт Флорибунда (Floribunda) цветет очень крупными бело-кремовыми коническими соцветиями на длинных цветоножках. На фоне контрастной темной листвы цветки выглядят очень изящно. Кустарник вырастает до 2 м. Цветет с июля по сентябрь. Предпочитает хорошо освещенные участки, укрытые от сквозняков.

Уход

Серебряный Доллар получил высокую оценку экспертов и за выносливость. Он может расти в загазованном городском воздухе, в небольших контейнерах и практически в любом типе почвы, лишь бы она была не слишком тяжелая и мелкая. Но это не значит, что за ним не надо ухаживать.

Гортензия сильвер доллар описание и фото

Полив

Почва должна содержать много влаги, особенно это важно во время цветения. От высыхания верхний слой почвы можно защитить мульчированием сосновой корой. Это обеспечит запас влаги и устранит сорняки.

Часще всего страдают от засухи молодые растения, корни которых недостаточно углубились в водоносные слои грунта.

Серебряный Доллар быстро восстанавливается после кратковременной засухи, но в жаркую погоду ему нужен обильный полив — не менее 8-10 л на один куст.

Подкормка

Удобрение для гортензии чрезвычайно важно: сильные кусты, обильное цветение требует много питательных веществ. Начиная с весны, каждый месяц, до конца июня, ее подкармливают, используя многокомпонентные минеральные удобрения без содержания кальция. Можно удобрять кусты навозом или компостом. Удобрения выкладывают под кусты, смешивая его с почвой. Специализированное удобрение для этого цветка должно содержать около 2% азота (N), 1% фосфора (P2O5) и 2% калия (K2O).

За 2-3 недели до бутонизации (конец июня) в состав удобрений включают большую дозу фосфора – так цветение будет обильнее и продолжительнее.

В подкормках после этого должен преобладать калий — он поможет подготовиться кустам к зиме. В это время азот исключается из минеральных смесей.

В течение всего времени вегетации гортензия хорошо отзывается на кислые подкормки. Для этого подойдут:

водный раствор лимонной кислоты (1 г на стакан воды);
любой кисломолочный продукт, разбавленный водой в соотношении 1:1;
отвар из еловых шишек и хвои.

Обрезка

Существенным элементом ухода за гортензией является ее обрезка, которую проводят несколько раз в сезон.

Сильвер доллар гортензия метельчатая

На рубеже марта и апреля, до активного движения сока, начинают стрижку, оставляя на стебле не более 5 почек. Сильвер Доллар образует соцветия на побегах текущего года, поэтому ранняя обрезка позволяет заложить крупные красивые кисти. Удаляя все поврежденные и слабые побеги, создают форму растению. Если этого не сделать — куст будет выглядеть неопрятным, с маленькими метелками.
Летом обрезку проводят на прореживание. При этом растущие внутри побеги удаляются. Эти действия способствуют образованию новых побегов и цветов.
Осенью нужна другая обрезка, которая готовит цветок к холоду и снегу: убирают увядшие соцветия и поврежденные стебли. В противном случае куст может согнуться под тяжестью сугроба и сломаться.
Поздней осенью проводят антивозрастную (омолаживающую) обрезку. Избавляются от старых побегов сразу после цветения. Их вырезают под корень, а места срезов присыпают землей. Весной появляются новые побеги, обеспечивающие обильное цветение.

Удобрение

Для снабжения гортензии полезными веществами, растение нужно подкармливать. Как садовому, так и домашнему цветку, нужны силы для расцветания и формирования бутонов, в чем и помогают удобрения.

Проводить подкормку желательно 4 раза в сезон:

В начале сезона вносится первая порция удобрений. Крайний срок подкормки — это конец апреля. Удобрять растение следует отстоянной водой с небольшим количеством азота.
Через месяц наступает время для второй порции удобрений. В это время растение следует подкармливать калийными удобрениями. Для его приготовления нужно 1 столовую ложку вещества развести в 1 ведре воды. Полученную смесь распределять по периметру кроны и вносить под самый корень.
Следующую подкормку стоит осуществлять в период бутонизации. Калийно-фосфорные удобрения отлично посодействуют развитию цветений и их пышности. Чтобы его приготовить, нужно в 1 ведре воды растворить 2 столовые ложки порошка и обработать по тем же инструкциям, что и в предыдущем пункте.
Последняя порция калийно-фосфорных удобрений должна использоваться по окончанию периода цветения гортензии.

Подготовка к зиме

Если зима в вашем районе слишком суровая и бесснежная, то кусты нуждаются в защите. Гортензия silver dollar восстанавливается и после морозов в 34°С, но для нормального цветения в будущем году лучше позаботиться о его корнях.

Для этого:

приствольный круг мульчируют сухими листьями, торфом, лапником. Биологи национального дендрария США рекомендуют помещать поверх мульчи пищевую фольгу (такое укрытие спасло куст от канадских морозов в -40°С);
над кустом создают каркас из досок, покрывают его лутрасилом.

Размножение

Метельчатая гортензия Сильвер Доллар размножается несколькими способами. Садовник может выбрать для себя наиболее удобный:

Гортензия метельчатая сильвер доллар

Весной или осенью растение можно размножать путем деления куста. Для этого его выкапывают, стараясь не повредить корни. Затем разделяют на несколько частей так, чтобы в каждой было по 2-3 почки. Подготовленные кусты высаживают в ямку и хорошо поливают. Многие производители проводят деление без выкапывания, для чего лопатой или вилами освобождают участок земли на расстоянии около 15 см от куста. Растение наклоняют к земле и срезают с него несколько частей корня с почками.
Наиболее эффективным и простым методом считается черенкование. Готовят однолетние побеги среднего размера (они лучше укореняются). Из веток нарезают мелкие черенки с 2-3 листовыми сучками. Их нужно обработать стимулятором роста и посадить во влажную почву, состоящую из равных частей песка и торфа. Черенки сверху накрывают стеклянными банками и оставляют в темной комнате. Необходимо следить за влажностью почвы. Когда появляются первые корни — контейнер нужно переставить в светлое место. Для закалки растений с приходом весны следует поставить на балкон. В открытый грунт гортензия высаживается после появления листьев.
Другой метод размножения — прикапывание. Для этого в начале весны необходимо аккуратно срезать кору с побега прошлого года, обработать участок роста стимулятором роста, наклонить его к земле, заглубив на 2-3 см. Сверху засыпать грунтом высотой 3 см. Следует убедиться, что верхушка побега в 18–22 см остается снаружи, а почки находятся в земле. В следующем году черенки срезают от материнского куста и пересаживают на постоянное место.
Размножение семян — трудоемкий метод, который не всегда эффективен и чаще используется селекционерами, чем производителями — любителями.

Болезни и вредители

Гортензии — устойчивые к болезням растения. Но неправильный уход и посадка в неподходящем месте могут вызвать проблемы:

Метельчатая гортензия сильвер доллар

Субстрат со слишком высоким pH почвы может вызвать хлороз листьев.
Недостаток питательных веществ в почве проявляется пятнами на листьях, отсутствием роста и увяданием растения. Симптомы могут также указывать на грибковые заболевания.
Неправильно выбранное место с интенсивной инсоляцией прямыми солнечными лучами приводит к ожогам листьев, .
Отсутствие защиты от холодных порывов ветра и неправильная обрезка, могут препятствовать образованию соцветий.

Гортензия поражается инфекциями:

серой плесенью;
пятнистостью листьев;
мучнистой росой.

Пострадавшие части куста должны быть быстро срезаны и сожжены. Опрыскивание препаратами — фунгицидами помогает в борьбе с болезнями.

Использование в ландшафтном дизайне

Серебряная Гортензия — многолистный лиственный кустарник с более или менее округлой формой. Он отлично подходит для небольших садов, приусадебных участков и лоджий. Его относительно грубая текстура может использоваться, чтобы оттенить ландшафтные растения с более тонкой листвой.

Гортензия silver dollar

Хвойники, азалии, рододендроны, также предпочитающие кислую почву, образуют прекрасный миксбордер с 3-5 кустами гортензии.

Сильвер Доллар подходит для посадки в садах восточного и смешанного стиля, для выращивания в горшках и на штамбе.

Этот вид прекрасно покажет себя:

в качестве солитера на фоне ровного газона;
как растение второго плана в массовых посадках;
в разноуровневых композициях романтического или ностальгического стиля.

40 лет — такой срок жизни обещает гортензии ее заводчик. А это значит стабильность пейзажных композиций обеспечена!

Отзывы

Владельцы небольших приусадебных участков отмечают компактность сорта. Он, в отличие от других крупноцветковых гортензий, не требует много места и каких-либо подпорок. Цветущие конусы держатся на крепких стеблях, куст не «разваливается» под их весом.

Начинающие любители-ландщафтники заметили особенность Сильвер Доллар — его стебли на высоту 15-20 см от земли лишены листьев, поэтому рядом с ним хорошо смотрятся невысокие однолетники: тюльпаны, мускари, астры, лобелия. А штамбовая форма заставляет замереть от восторга!

Цветоводам больше всего нравится продолжительное цветение Серебряного Доллара. В конце октября сад уже отцвел, и только кремовые шапки Silvera украшают его.

Любители сухих букетов с удовольствием вставляют в композиции засушенные соцветия СильверДоллар – они не теряют формы и цвет при высушивании.

Все владельцы этой разновидности заметили ее устойчивость к неблагоприятным условиям и ошибкам ухода.

«Сорт не имеет отрицательных характеристик» — с этим заключением экспертов Английского королевского общества садоводов согласны все, кто решился посадить под своими окнами эту маленькую красавицу.

Мнение садоводов

По отзывам садоводов, сорт Сильвер Доллар декоративен, быстро растет, хорошо переносит морозы. Но, в некоторых регионах куст вырастает меньшего, чем заявлено в характеристике, размера.

Моей гортензии уже 5 лет. Методом проб и ошибок поняла, что побеги осенью нужно обязательно обрезать, тогда на следующий год кусты хорошо разрастаются. Сортом в целом довольна, стволы прямые, шапки большие, ажурные.

Тамара Подмосковье

Когда приобретала в садовом центре Сильвер Доллар, было сказано, что куст растет до 2-2,5 метров в высоту. Вот уже прошло 6 лет, но гортензия больше чем 1,5 метра не растет. Сорт нравится, цветет обильно ажурными шапками соцветий.

Мария Екатеринбург