Растение Аморфофаллус (Amorphophallus) – экстравагантный представитель флоры, отличающийся интересным внешним видом. Это листопадное растение семейства Ароидные, выходец из Индокитая. Имеет особый жизненный цикл: период активного роста короткий, продолжительное время находится в состоянии покоя (около 6 месяцев), т.е. является эфемероидом.
Название растения образовано соединением двух слов греческого языка «аmorpho» – «бесформенный» и «рhallus», что в переводе означает «побег, отросток, отпрыск». Это связано с особенностями строения соцветия, представляющего собой початок, окруженный покрывалом.
Аморфофаллус: характеристика
Amorphophallus в переводе с греческого означает «бесформенный» и относится к семейству Ароидных, включающих в себя более 170 разновидностей растения. Титан арум (Аморфофаллус титанический крупнейшее в мире соцветие, принадлежит к этому роду. Оно может достигать высоты 2,5 м и шириной 1,5 м. На втором месте — Аморфофаллус гигас, который выше, но имеет несколько меньший цветок.
Аморфофаллус является типичным равнинным растением, растёт в тропических и субтропических зонах, от Западной Африки до тихоокеанских островов. Большинство видов аморфофаллуса являются эндемиками. Они растут преимущественно на нарушенных основаниях, таких, как вторичные леса, встречаются также на скалах (на известняковой почве) и в сорных местах.
Эти растения бывают разных размеров — от маленьких до гигантских. Растут из подземных клубней размером с грейпфрут и весом около 5 кг, некоторые из корневищ или столонов. У этих растений имеется период покоя, некоторые из них — вечнозелёные травы.
Клубень сжато-шаровидной формы, иногда неравномерно цилиндрически удлинённый, реповидной или конусовидной формы. Именно из него развивается растение. У некоторых видов клубень достигает веса 90 кг. Около шести месяцев клубень находится в состоянии покоя. Из клубня идет толстый побег, мощный и сильный. от него отходит такой же внушительный лист, рассеченный по краям. При выращивании в аморфофаллуса в домашних условиях, лист разворачивается в апреле. В развернутом состоянии он находится до октября. После чего он желтеет и отмирает. Это указывает на период покоя растения. Весной появляется новый лист, более крупный, мощный и сильный, чем предыдущий.
Три периода цветения аморфофаллуса: бутон, цветок, плоды
Цветение аморфофаллуса бывает непродолжительным. Длится оно около 14 дней. В этот период клубень как бы сжимается и уменьшается по размерам. Все его питательные вещества уходят на поддержание цветка. После цветения растение на протяжении месяца восстанавливается. После чего выпускает новый лист.
Если растение случайно опылилось, то в нижней части початка формируются плоды, в которых находятся семена. После того как плод полностью созреет цветок погибает. Как правило, опыление происходит только в природных условиях, в домашних цветок опыляется редко. Чтобы опыление произошло рядом должны зацвети хотя бы два растения.
Лучшие виды аморфофаллуса с фото и названиями
Природная среда обитания богата 198 видами удивительных аморфофаллусов, культивируются некоторые из них.
Аморфофаллус коньяк Amorphophallus konjac
Аморфофаллус коньяк Amorphophallus konjac фото
Имеет клубень в виде сплюснутого шара, достигающего диаметра 20 см. Пустотелый черешок вытягивается в длину на 80 см, он темно-оливкового оттенка с множеством более светлых и темных пятнышек. Перисто-рассеченные листовые пластины насыщенно-зеленого цвета.
Аморфофаллус коньяк Amorphophallus konjac клубни фото
Длина цветоноса варьируется в пределах 50-70 см. Полуметровый початок окружен покрывалом, достигающим длины 25-30 см. Оттенок цветка красно-фиолетовый или бордовый. В процессе цветения початок может разогреваться до 40 °C.
Аморфофаллус луковиценосный Amorphophallus bulbifer
Аморфофаллус луковиценосный Amorphophallus bulbifer фото
Клубень относительно небольшой: диаметром до 8 см, по форме полушаровидный. Черешок метровой длины, темно-оливкового оттенка с более светлыми пятнами. Листовая пластина поделена на 3 сегмента, у ее основания находится небольшая луковичка. Цветонос достигает длины не более 30 см. Початок составляет длину 10-12 см, покрывало немножко длиннее. Расцветка грязновато-зеленая, поверхность покрывала украшена розоватыми пятнышками.
Аморфофаллус Ривера Amorphophallus rivieri
Клубень в поперечнике составляет 7-25 см. Длина черешка листовой пластины составляет 40-80 см, поверхность покрыта белыми и бурыми пятнами. Листовая пластина трижды рассеченная, сегменты первого порядка перисто-надрезанные, а второго – имеют овальную форму (эллипсы с заострёнными верхушками). Поверхность листовых пластин покрыта выпуклыми прожилками. Цветонос достигает метровой длины. Длина початка – 60 см, длина покрывала – вдвое меньше. Поверхность покрывала глянцевая, оттенок светло-зеленый.
Аморфофаллус титанический или гигантский Amorphophallus titanum
Аморфофаллус титанический или гигантский Amorphophallus titanum фото
Великан не только среди аморфофаллусов, но и растительного мира в принципе. Клубень весом около 23 кг, достигает диаметра более 50 см. Впервые найден на Суматре в тропическом дождевом лесу ботаником Одорадо Беккери, случилось это чуть более ста лет назад. Вид выращивают в оранжереях и ботанических садах во многих странах мира.
Аморфофаллус титанический в оранжерее фото
Соцветие значительно превышает рост человека, что произвело ошеломляющий эффект, люди толпам ринулись взглянуть на диковину. Журналисты называли его самым огромным цветком в мире.
Аморфофаллус гигантский в природе фото
Длина соцветия более 2 м, мощный конусовидный початок вытягивается в длину на 1,5 м. Покрывало с гофрированными краями.
Аморфофаллус: почва
Цветок весьма требователен к почве. Ему нужна богатая питательная почва со слабокислой реакцией, с большой долей песка и хорошим дренажом. Должна состоять из 2-х частей перегноя, 1 части дерновой земли, 1 части песка. После периода покоя, клубни высаживают в грунт только после того, как тронется в рост верхушечная почка. Некоторые виды растения требуют включение в состав глины. Это обусловлено природой обитания этих видов. К ним относятся сорта:
- А. muelleri;
- А. paeoniifolius;
- А. prainii.
Аморфофаллус достаточно неприхотлив, но при чрезмерно плотном грунте у него начинают загнивать корни. Поэтому смесь для этого цветка должна быть рыхлой и хорошо пропускать воздух.
На заметку !!!
Чтобы обогатить грунт питательными веществами в него добавляют доломитовую муку. Для создания рыхлости почву перемешивают с вермикулитом и мхом (сфагнум).
Аморфофаллус: температура
Аморфофаллус хорошо переносит комнатную температуру 22–25 °C. Не чувствует дискомфорта и при 19°C. В период покоя предпочитает 10-13°C.
На заметку!!!
Не все виды аморфофаллуса прекрасно приспосабливаются к домашней среде. Например, японский аморфаллус kiusianus не переносит жаркого воздуха и температура в 25°C для него является критичной. Растение начинает терять листву и не цвет. В отличие от этого сорта аморфофаллуса bulbifer прекрасно растет не только при комнатной температуре, но и при 15–30 °C.
Аморфофаллус: полив и влажность воздуха
Аморфофаллус предпочитает повышенную влажность воздуха. Поэтому его следует хорошо поливать. При этом вода не должна затрагивать клубень, во избежании его загнивания. По этой же причине растению следует обеспечить хороший дренаж. Вся лишняя вода не должна застаиваться в горшке, а должна стекать в поддон. Минут через 30, когда грунт полностью пропитается влагой, воду из поддона выливают.
Фото аморфофаллуса
Во время роста растение поливают обильно, избегая попадания воды на клубень. После увядания листьев полив ограничивают.
Чтобы обезопасить цветок от гниения, не нужно лить воду на клубни. Осенью, когда листья начинают увядать, аморфофаллус находится в состоянии покоя и нуждается в меньшем количестве воды. К зиме полив полностью прекращают.
Комнатный цветок нужно регулярно опрыскивать водой. В летнее время это делают ежедневно, чтобы вокруг растения сформировать влажную среду, которая близка к естественным условиям обитания.
Важно!!!
Листья Аморфофаллюс не пропускают влагу, именно поэтому цветок нуждается в повышенной влажности воздуха, которая должна быть более 60 %. Кроме того, растение не любит пыть, поэтому его листья следует протирать регулярно.
Аморфофаллус: подкормка
После прорастания свежих всходов аморфофаллус подкармливают раз в две недели органическими и минеральными удобрениями,чередуя их. При этом следует учесть, что аморфофаллюс нуждается в довольно большой дозе фосфора. Чтобы быстро нарастить массу клубня, необходимо регулярно удобрять растения, выдерживая соотношение азота, фосфора и калия в пропорции 1:3:2 или даже 1:4:1. Хорошо для подкормки подходит Агрикола и Идеал. Эти удобрения можно сочетать с двойным суперфосфатом. На 1 ч.л. препарата Агрикола следует брать чайную ложку двойного суперфосфата. Данное количество препарата рассчитано на 3 литра воды.
Удобрения для аморфофаллуса
Для крупных клубней в стандартный субстрат для ароидных можно добавить одну часть перегноя. Землю в горшке перед подкормкой рекомендуется обильно полить.
Внимание!!!
Растение подкармливают сразу после полива. Не рекомендуется вносить удобрения если растение повреждено, болеет или не так давно было пересажено.
Аморфофаллус: период покоя
Аморфофаллюс — растение с обязательным периодом покоя. На зиму он теряет листья. В это время лучше поместить его в горшках в прохладное, темное место и периодически увлажнять. Весной, в конце марта, клубни высаживают в более крупные горшки. При загнивании клубня его извлекают из горшка и обрезают загнившую часть острым ножом, срез обрабатывают толченым древесным углем, кладут для просушивания на сутки. После этого растение можно высаживать в новую почвенную смесь.
Многие цветоводы рекомендуют не хранить клубни в субстрате. Когда лист завянет, нужно осторожно выбить клубни из горшка, очистить их от почвы, внимательно осмотреть, отделить дочерние клубни. При необходимости удалить острым ножом гниющие участки и мертвые корни, после чего промыть ранки крепким раствором марганцовки и поместить клубни в сухое, темное и теплое место.
Аморфофаллус: пересадка и посадка
Как пересадку, так и посадку аморфофаллуса производят в период покоя. Клубень сажают тогда, когда у него появятся молодые ростки. Как правило, это происходит в третьей декаде февраля или в начале весны.
Сажают клубень в горшок, который вдвое превышает размеры клубня. Чтобы образование и развитие корневой системы шло нормально, следует выбирать глубокую ёмкость. На дно горшка помещают дренаж. Он должен занимать 2-3 см. Это может быть керамзит, колотый кирпич или галька. Кислотность почвы должна быть слабой или нейтральной.
Для аморфофаллуса подойдет готовый грунт, предназначенный для ароидных растений. Почвосмесь можно приготовить самостоятельно. Наиболее подходящим будет грунт состоящий из листовой земли, дерновой, перегноя, торфа или кокосового субстрата и песка. Все компоненты должны быть тщательно смешаны между собой.
Для посадки комнатного растения нужно:
- Насыпать дренаж слоем 2-3 см.
- Разместить клубень в горшке, при этом роски должны смотреть вверх.
- Присыпать так грунтом, чтобы ростки были над землей, а до края горшка было около 7-8 см.
- Немного уплотнить грунт.
- Аккуратно полить клубень мягкой и отстоянной водой. Следует следить, чтобы вода не попала на сам клубень.
- Расположить горшок в хорошо освещенном месте, но без попадания прямых солнечных лучей.
Внимание!!!
В период формирования цветоноса аморфофаллус лучше не беспокоить. Если горшок для растения слишком мал и это мешать полноценному формированию корневой системы, то можно аккуратно пересадить цветок методом перевалки.
Особенностью клубня аморфофаллюса в формировании у сеянца в виде утолщения стебля, на следующий год на этом клубне появляется лист и тут же образуется новый клубень, более крупный, а первый при этом не отделяется. С возрастом дочерних клубней (деток) образуется довольно много. Размножение детками (эту операцию делают осенью): после того, как отомрет лист, клубень вынимают из горшка, собирают детки и хранят их до весны в мешочке с немного увлажненным торфом (при сжимании в руке он должен рассыпаться). Мешочек с детками завязывают и ставят в прохладное место. Весной детки высаживают в почвенную смесь.
Уход после покупки
Купив аморфофаллус в вазоне, необходимо дать ему привыкнуть к микроклимату помещения. Растение предпочитает яркий рассеянный свет, любит, когда свет падает на цветок со всех сторон, но также ему неуютно под прямыми солнечными лучами.
В закрытых помещениях квартир и домов аморфофаллус отлично себя чувствует в полутени возле балкона или окон. Если света недостаточно, рост растения заметно замедляется, стебли начинают сильно вытягиваются, листва желтеет и начинает опадать.
Поливать цветок нужно регулярно и обильно. Комнатное растение не переносит чрезмерного заливания водой. Внизу чашек сделать прорези для дренажа. На дно емкости ставится дренаж, слоем 2 сантиметра. Подойдут вермикулит, керамзит или керамические фрагменты. Дренаж растений вытягивает воду из почвы и предотвращает загнивание корней.
Избыток полива приводит к закислению земли и загниванию корней. Рекомендуется высаживать клубень прямо в землю, пропуская стадию водного проращивания. Зимой цветок может лишиться листьев. Подкормки производят с середины весны до конца лета.
Аморфофаллус: размножение
Аморфофаллус размножается детками, делением клубня и семенами. Каждый способ размножения имеет свои преимущества и недостатки.
Размножение аморфофаллуса
Аморфофаллус: размножение детками
Размножается аморфофаллус обычно детками. Когда лист растения начинает увядать, наступает период покоя растения. В это время следует извлечь растение из земли, очистить клубни от почвы и отделить дочерние. Их хранят всю зиму в тёплом (10-15°C), сухом и затенённом помещении. Высаживают клубни в марте-апреле.
Размножение и развитие аморфофаллуса
Аморфофаллус: размножение клубнем
Кроме этого, клубень можно и поделить. Однако для этого на клубне должны быть проросшие почки, и при делении клубня каждая отделённая часть должна содержать одну такую почку. Срезайте аккуратно, чтобы не повредить почки. Места среза обработайте древесным углём и подсушите в течении суток. Затем высаживайте в грунт, поливайте первое время осторожно.
Размножение аморфофаллуса
Аморфофаллус из семян
В редких случаях возможно размножение семенами, их высевают весной, при температуре 2-3 градуса Цельсия. Растения из семян зацветают через пять лет после посадки.
Уход за аморфофаллусом в открытом грунте
С наступлением осени клубни выкапывают, очищают от почвы от почвы, если на них есть пятна и подгнившие участки – их необходимо аккуратно удалить.
Свежие срезы промывают темным раствором марганцовки, обсыпают активированным или древесным углем и сушат. Зимой аморфофаллус хранят в темном прохладном месте в емкостях с сухим песком. Необходимо периодически проверять их состояние. Орошение в этот период исключено.
Ранней весной растения начинают просыпаться. Почву для посадки готовят заранее. В вазонах Amorphophallus отлично прорастает в смеси почв из равных частей листовой и дерновой земли, песка, перегноя и торфа. Такой состав способен обеспечить цветок всеми микроэлементами и питательными веществами, необходимыми для его роста и развития.
В силу природных особенностей растение привыкло к влажному климату, а такой состав почвы долго сохраняет влагу. При выборе емкости для вазона, который будет стоять на террасе или балконе, руководствуются следующим правилом: диаметр горшка должен превышать размер клубня в 2-3 раза.
На дно емкости разливается глина или другой вид дренажа, заполняя его на треть. Затем насыпается земляная смесь до середины емкости, в которой делается канавка, засыпается речным песком и укладывается клубень.
Оставшаяся земля засыпается без трамбовки, оставляя часть ростков над уровнем земли. Растение поливают и ставят на обычное светлое место.
Аморфофаллюс болезни и вредители
В домашних условиях аморфофаллюс почти не страдает от вредителей и болезней. Правда, молодые нежные листья деленок и деток повреждаются тлей и паутинным клещом. Иногда вредители могут повреждать и взрослые растения. При сильном повреждении у взрослых экземпляров наблюдается преждевременное сбрасывание листа.
Паутинный клещ появляется, когда воздух в помещении слишком сухой. В этом случае поверхность листа покрывается белыми пятнами. А снизу листа, при внимательном рассмотрении, можно увидеть маленьких клещиков и паутину. Чтобы предупредить появление паутинного клеща, нужно увлажнять воздух.
Победить клеща и тлю поможет Фитоверм. Обрабатывать им растение следует два раза в сутки. Через 10 дней процедуру следует повторить.
Если растение залить, то переувлажнение почвы может вызвать появление мошек. В этом случае Фитовермом обрабатывают только почву, не трогая растение.
Пересыхание почвы и недостаток света могут вызвать частичное подсушивание листа. В условиях умеренного недостатка света лист аморфофаллуса меняет окраску – он становится более контрастным, тёмно-зеленым с красными краями.
Высаживание и пересадка
В домашних условиях эти операции проводят всегда в начале сезона. Молодые растения можно пересаживать несколько раз в год. Взрослые экземпляры, пока объем земли в вазоне заполняется корневой системой, не пересаживают.
Аморфофаллусы размножаются разделением клубня на части. Такую операцию обычно проводят осенью или весной после обработки фунгицидами. За пару дней до деления клубни выкапывают и обрезают стебельную часть. Эта процедура облегчит пробуждение почек. Клубни следует укоротить до 15 сантиметров.
Миниатюрные клубни допускается не делить. Затем их нарезают и хорошо просушивают. Впоследствии клубни обрабатывают серой и фунгицидами. Важно, чтобы почки оставались с двух сторон. Нельзя использовать посадочный материал с коричневыми пятнами.
Аморфофаллус: виды
Род аморфофаллус включает свыше 100 видов, но лишь немногие из них являются необычными и популярными среди современных цветоводов.
Аморфофаллус бульбоносный (Amorphophallus bulbifer)
Растение с одним листом, достигающим 1,5 метра в длину. У самого основания пластинки и вверху черешка образуются мелкие клубни. Лепесток (покрывало) аморфофаллуса бульбоносного достигает 20 см в длину, имеет зеленоватый с вкраплениями розовых пятен цвет, внутри он зеленовато-желтый, а у основания красный. Стержень соцветия вырастает на 30 сантиметров в высоту. Растет данный вид аморфофаллуса в муссонных лесах Восточной Индии и Бирмы.
Аморфофаллус бульбоносный
Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac)
Клубнелуковичное растение с одним единственным листом высотой до 1 м (появляется после цветения), цветонос 70 см высотой, соцветие его состоит из початка и покрывала, которое по размерам вдвое длиннее початка. Используется как декоративное несмотря на отвратительный запах, издаваемый растением во время цветения.
Аморфофаллус коньяк
Аморфофаллус колокольчатый (Amorphophallus campanulatus)
Растение с округлыми клубнями, достигающими 30 см в диаметре. Имеет трехраздельные листья. Лепесток почти в четыре раза длиннее стержня, окрашен в пурпурно-фиолетовый цвет. Родина аморфофаллуса колокольчатого — Фиджи, острова Новая Гвинея, Филиппины, Шри-Ланка.
Аморфофаллус колокольчатый
Аморфофаллус Ривера (Amorphophallus rivieri Durieu)
Растение с крупными клубнями (до 30 см в диаметре). Единственный широкозонтиковый лист достигает 1 метра в длину. Растение имеет зеленый черешок с белесым либо бурым рисунком. Покрывало — 30 см в длину, глянцевое, трубчатое у основания, темно-пурпурного цвета. В верхней части соцветие вырастает до 30 см в длину, имеет насыщенный черно-фиолетовый цвет. Аморфофаллус Ривера цветет, но редко плодоносит.
Аморфофаллус ривера
Аморфофаллус титаниум (Amorphophallus titanum)
Клубни этого растения имеют внушительный размер — до 50 см в диаметре и весят до 23 килограмм. Лист его огромен, до 3 метров в диаметре, вилковидно-перистый, трехраздельный. Черешок до 5 метров длинной и 10 см толщиной, имеет матово-зеленый цвет с небольшим количеством белых поперечных полос.
Аморфофаллус титаниум
Лепесток 70-80 см длиной, зеленый снаружи, коричнево-пурпурный внутри. Растет в муссонных лесах острова Суматра. Это экзотическое растение гигантских размеров не встречается в комнатной культуре.
Удивительный Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac) — выращивание в домашних условиях
В Ботаническом саду «Аптекарский огород» зацвел Аморфофаллус коньяк
. Посмотреть на редкий цветок и вдохнуть его удушающий «аромат» удастся не каждому – цветение длится 2 недели. Но можно вырастить растение самому в домашних условиях.
Знаменитый родственник
Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac) принадлежит к роду Аморфофаллус (Amorphophallus) семейства Ароидные. В числе его ближайших родственников еще около 170, а по некоторым данным — около 200 видов. Среди них и знаменитый Титан Арум
– Аморфофаллус титанический (он же гигантский — Amorphophallus titanum). Его соцветие самое большое в мире, оно достигает в диаметре полутора метров и взмывает вверх на два с половиной. Бывает, что клубень великана вырастает до полуметра в окружности и весит более 20 кг. Во время цветения Титан Арум испускает запах разлагающейся плоти, поэтому его другое народное название — трупный цветок. Подобным образом цветет и Аморфофаллус коньяк, размерами в несколько раз меньшими. Его омерзительный аромат чувствуется лишь два дня, и это не останавливает любителей комнатного цветоводства – красота цветка и декоративная привлекательность единственного листа, напоминающего пальму, перевешивают этот эстетический недостаток. Наряду с аморфофаллусом бульбоносным (он же луковиценосный — Amorphophallus bulbifer), этот вид культивируется у нас в качестве декоративного растения. Встретить аморфофаллус коньяк можно под синонимичным названием Amorphophallus rivieri.
Интригующее название
Первые представители рода были описаны в 1692 году, а в 1834 голландский ботаник Блюм впервые упоминает растение под именем «Amorphophallus». Научное название произошло от древнегреческих слов, означающих «бесформенный» (аморфо-) и «мужской пенис» (-фаллос). Такова ассоциация от внешнего вида соцветия.
Описание
Аморфофаллус коньяк – многолетнее клубневое растение. Его соцветие всегда единичное, представляет длинный темно-фиолетовый початок, устремленный вверх, длиной от 15 см до 1 м. Его окутывает 25-30-сантиметровое темно- фиолетовое покрывало. Верхняя часть соцветия стерильна, цветов не образует. Женские и мужские цветки располагаются в нижней части початка. Цветонос прямой, толстый, в домашних условиях вырастает до 80 см. Лист одиночный, трехраздельный, многажды рассеченный, на конце с небольшими заостренными листочками. Его цвет зеленый, диаметр в природе достигает 1,3 метра, в домашних условиях — не более метра. Возвышаясь на толстом, расширенном книзу черешке, лист напоминает пальму. Диаметр черешка может достигать 8 см, в высоту — метр. Черешок и цветонос одного размера и расцвечены темными и светлыми оливковыми пятнами, похожими на кожу змеи. Из-за этой особенности растение называют змеиной пальмой. После окончания вегетационного периода лист постепенно отмирает, а на следующий год вырастает несколько выше и более расчлененным. Сплюснутый клубень большой — до 20 см, в диаметре может достигать 30-ти, образует много деток, корни отрастают от его верхней части. Аморфофаллус луковиценосный отличается от предыдущего вида, прежде всего, размером покрывала, оно больше початка, а также — бело-кремовой окраской соцветия. Другая характерная особенность — образование маленькой луковицы в месте разделения листа на сегменты. С помощью нее можно размножить растение. Выращивание в домашних условиях растений этих видов проходит аналогично.
Почему аморфофаллус коньяк так пахнет. Секреты опыления
Сопровождающий цветение запах есть не что не иное, как приспособление к опылению. Чтобы оно произошло, необходимо, как минимум, два растения. Мужские и женские цветки располагаются в нижней части початка и спрятаны от насекомых. К тому же и распускаются они по очереди и всего на один день – вначале женские, на следующий день – мужские цветки. И если бы не ухищрения растения вряд ли когда-то цветки смогли опылиться. Опылители аморфофаллуса – ночные насекомые, среди них бабочки и моль, личинки которых питаются аморфофаллусом. На запах разлагающегося мяса слетаются и мухи в надежде отложить свои яйца, но их потомству так и не суждено выжить, других условий для их личинок на цветке просто нет. Чтобы привлечь к себе опылителей, во время цветения верхняя часть соцветия нагревается примерно до 40 градусов и испускает при этом запах падали. Иллюзию гниющего мяса дополняет бордово-фиолетовый цвет початка и липкие капли, которыми он покрывается в это время. Насекомые слетаются на цветок, и, не найдя пищи, спускаются в поисках нее вниз по початку. Они пересекают его среднюю часть, покрытую жесткими ресничками, и тут же ими блокируются. В нижней части соцветия расположены группами мужские и женские цветки. Тычинки женских цветков открываются всего на один день, и только в это время могут быть опылены. Но мужские цветки, защищая растение от самоопыления, в это время еще закрыты. Попадающие в ловушку насекомые на своем теле приносят пыльцу с пестиков соседних растений, и опыляют женские цветки початка, в котором находятся. Заблокированные ресничками они питаются нектаром растения, комфортно проводя там время, и чувствуют себя защищенными от естественных врагов. На следующий день уже мужские цветки выбрасывают пыльцу и осыпают ей насекомых. Как только это случается, реснички увядают, и перед насекомыми открывается обратная дорога. С новой пыльцой на своем теле они попадают на соседний цветок и оставляют ее на его раскрытых тычинках. Все повторяется сначала. Опыленный аморфофаллус коньяк образует ягоды, в которых созревают эллипсоидные семена. Отплодоносившее растение умирает. В домашних условиях выращивание аморфофаллуса проходит без опыления, поэтому плодов не образуется. Ценный клубень «конняку»
Амофофаллус коньяк — многолетнее растение, в природе произрастает на равнинах на высоте 200-3000 метров в теплом субтропическом или тропическом климате в странах Восточной Азии. Местные жители называют растение «конняку», «язык дьявола», «змеиная пальма». Японское «конняку» дало название виду. Там клубни аморфофаллуса коньяк известны с VI века, их использовали в качестве лекарства и пищи. В книге, изданной в 1846 году, описываются 100 рецептов с «конняку». В Китае, Корее, Тайване и Японии растение и сейчас выращивают ради крахмалистых клубней. Из них получают коньяковую муку, коньяковую камедь и коньяковый глюкоманнан, используют в качестве пищевого загустителя и желеобразующего средства, подобно желатину и пектину. Из клубней готовят супы, лапшу, мармелад и другие национальные блюда. В отличие от желатина «конняку» не плавится во рту, поэтому большие кусочки мармелада, приготовленного из него, стали причиной удушья детей в некоторых случаях. Европейские страны запретили продажу такого мармелада. Теперь производители изготавливают его более мелким. Клубень аморфофаллуса коньяк богат крахмалом и клетчаткой, он почти не имеет калорий. Это позволяет использовать его при изготовлении продуктов для диабетиков, в диетотерапии — для похудения. В Китае клубню приписывают противораковое свойство. В народной медицине целебными считают все части растения, их используют от различных недугов. Популярны косметические средства на основе клубня «коннякку».
На видео: Аморфофаллус коньяк
Аморфофаллус коньяк. Выращивание в домашних условиях
Аморфофаллус коньяк неприхотлив, легок в выращивании, в домашних условиях имеет ярко-выраженный период покоя. По окончании его, обычно в марте-апреле, появляется толстый, стремительно растущий, цветонос, несущий соцветие–початок, он держится примерно 2 недели. Непосредственно цветение длится два дня. Питает цветок клубнелуковица, так как новых корней еще не образовалось, они отрастают позднее. Это позволяет проводить выгонку аморфофаллуса вне почвы. За время цветения клубень истощается и уменьшается в размере. После цветения аморфофаллус отдыхает около месяца, а в конце весны у него вырастает единственный лист. В редких случаях весенний период покоя растягивается до следующего года. Обычно же летом растение декоративно своим раскидистым резным листом, поднятым на высоком пятнистом черешке. В это время его клубень запасает питательные вещества для следующего цветения, разрастаясь и обрастая новыми клубеньками и корнями. Детки могут прорастать в этот же год и порой достигают размеров материнского растения. Осенью лист отмирает, растение переходит в стадию покоя.
Советуем почитать:
Великий Баньян Лонган — глаза дракона Орхидея-призрак Ходульные или шагающие деревья Деревья-гиганты Дикие орхидеи
Условия выращивания
Для успешного выращивания в домашних условиях аморфофаллус коньяк с весны до осени нуждается в теплой температуре +22-25 °С. Зимой отдыхающий клубень содержат в прохладе при температуре не ниже +10°C. Аморфофаллус коньяк любит свет, но прямые солнечные лучи переносит плохо. В домашних условиях его лучше выращивать на южных и юго-западных окнах, притеняя тюлевой занавеской. Высаженный клубень поливают осторожно, так как у него вначале нет корней, которые впитывают влагу, поэтому он может загнить. Но и позже поливы проводят лишь при подсыхании верхнего слоя почвы. Дождавшись, пока вода из горшка наполнит поддон, выдерживают полчаса, после чего воду сливают. Это позволяет напитаться почве в горшке, но предохраняет корни и клубень от вымокания. Зимующий в горшке корень поливают очень редко, только чтобы почва совсем не пересохла — возможно, раз в месяц. С весны до конца лета растение подкармливают раз в 2 недели. Используют комплексные минеральные удобрения с высоким содержанием фосфора, чередуя их по возможности с органическими: используют старый навоз и перегной. Как все представители субтропиков аморфофаллус коньяк любит влажный воздух. Опрыскивания в сухой жаркий день пойдут ему на пользу. Так как материнский клубень прирастает дочерними клубнями и новыми корнями сверху, растение нужно периодически подсыпать плодородной землей. Среди вредителей аморфофаллуса – паутинный клещ и тля, с ними справляются, как и во всех подобных случаях.
Период покоя
С конца августа аморфофаллус перестают подкармливать, сокращают полив . В это время растение начинает готовиться к периоду покоя. Его лист постепенно желтеет, вянет и к октябрю полностью отмирает. Тогда клубень осторожно освобождают из земли, промывают, старые корни и гнилые места вырезают, выдерживают подготовленный клубень в слабом растворе марганцовки или ином фунгициде и обсушивают. После хранят до весны в сухом прохладном темном месте, например в картонной коробке. Клубень и детки можно пересыпать сухим песком или завернуть в несколько слоев газеты. Можно клубень не извлекать, а оставить в горшке на зиму, но хранить в тех же условиях, что выкопанный. В конце февраля — начале марта клубень переносят в теплое светлое место.
На видео: Аморфофаллус коньяк в домашних условиях, г . Гродно
Посадка
Луковицу высаживают в питательный грунт, когда на ней станут заметны ростки, обычно в марте. Если почва готовится самостоятельно, берут в равных частях листовую и глинисто-дерновую землю, песок, перегной и торф. Кислотность почвы должна быть слабокислой (5,0-6,0) или нейтральной (6,0-7,0). Можно использовать специальную земляную смесь для ароидных растений. Для посадки берут горшок, превышающий диаметр клубня в два-три раза. На дно кладут дренаж. Клубень высаживают так, чтобы ростки возвышались над уровнем почвы, а сверху в горшке было достаточно места, чтобы можно было подсыпать еще земли для образующихся над материнским клубнем корней и деток. Работать с клубнем и растением лучше в перчатках, растение относят к ядовитым. Размножение
Размножают аморфофаллус коньяк делением клубня, детками, семенами. Клубень делят весной, разрезая так, чтобы на каждой деленке были ростки. Срезы присыпают толченым древесным углем, подсушивают и высаживают. Поливают очень умеренно. Крупные дочерние клубни отделяют осенью, когда извлекают материнский клубень для хранения, маленькие клубеньки оставляют до следующего года. Срезы обрабатывают. Высаженные детки медленно наращивают клубень и размер листа. Цветение наступает через пять лет от посадки, когда клубень достигнет размеров, способных его обеспечить. Семенное размножение в домашних условиях не практикуют, так как растут сеянцы долго. Аморфофаллус бульбоносный можно размножить с помощью луковки, которую отделяют от засохшего листа в месте, где он расходится на три части. Подсушив место отрыва, луковичку высаживают для дальнейшего выращивания. Так в домашних условиях прорастает новый аморфофаллус – сразу в год посадки или на следующий.
На видео: Аморфофаллус коньяк в домашних условиях, г. Киев
Декоративное использование
Аморфофаллус коньяк цветет недолго, но ценители его красоты способны ждать месяцы и годы, чтобы две недели созерцать совершенное великолепие. После цветения основную декоративную роль играет большой рассеченный лист на черешке, окрашенный как кожа змеи. Лист напоминает маленькую пальму, хорошо смотрится в больших комнатах, офисах, оранжереях. Летом растение можно выставлять на веранды и балконы, выносить в сад и даже высаживать в открытый грунт, если позволяет климат. Делают это обычно в конце мая – начале июня. В открытом грунте клубень лучше разрастается, растения получаются более эффектные и крупные. Посадку в открытый грунт проводят, когда на клубне уже появятся новые корешки и росток. Ухаживают за цветком обычным способом. До наступления холодной погоды растение высаживают в горшок и заносят в помещение, предоставляя возможность клубню еще подрасти в домашних условиях. На зиму клубень отправляют на хранение. Аморфофаллус коньяк используют для выгонки. Иногда выгонку проводят вне почвы – клубень способен обеспечить цветение за счет питательных веществ, находящихся в нем.Такое растение является шикарным подарком.
«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru
Вернуться в раздел
| < Предыдущая | Следующая > |
